ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก – หัวหิน

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก หัวหิน copy 1_resize

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก ★★★

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก?

ฉันไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อนเลยค่ะ … มารู้ตัวอีกทีก็เห็นแฟนเพจของร้านที่มีคนชมและคนติดตามมากมาย หลายคนยังยกให้เป็นขนมเปี๊ยะอร่อยและไส้ทะลักที่สุดของหัวหินอีกด้วย

ฉันแวะไปที่ร้านนี้ก่อนปีใหม่ แต่ร้านปิดค่ะ  … โทรไปตามเบอร์ที่ติดไว้ถึงรู้ว่าร้านจะเปิดในอีก 3 วันข้างหน้า และคิวของขนมเปี๊ยะไส้ทะลักก็ยาวเป็นหางว่าว เหลือให้จองได้แค่ไม่กี่กล่อง ซึ่งฉันก็รีบสั่งทันใด “สองกล่อง กล่องละ 16 ชิ้นค่ะ”

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลักของร้านนี้มีอยู่ 3 ไส้ คละกันในกล่องเดียว …  ลูกสีเหลืองเป็นไส้ถั่ว & ไข่เค็ม ลูกสีเขียวเป็นไส้ฟักทองงาดำ และลูกสีม่วงเป็นไส้เผือกหวาน … กล่อง 16 ชิ้นนี้ ราคา 125 บาทค่ะ

หลังจากรอมา 2-3 วัน ฉันก็ได้รับกล่องขนมเปี๊ยะไส้ทะลักที่รอคอย … กล่องสวย ดีไซน์น่ามอง และขนมเปี๊ยะน่ากินเชียวค่ะ

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก หัวหิน_resize

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก หัวหิน copy 3_resize

ฉันหยิบแต่ละชิ้นแต่ละรสขึ้นมาชิม เช่นเดียวกับสามีและญาติอีก 2-3 คน … ทุกคนตั้งใจชิมเพราะรู้ว่าฉันจะมารีวิวผ่านแฟนเพจ และผลสรุปของพวกเราก็โหวตักันเป็นมติเอกฉันท์ค่ะ

ขนมเปี๊ยะไส้เผือกหวาน เป็นรสอร่อยที่สุด เผือกกวนได้เนียนกริบ และหวานกำลังดี

ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว & ไข่เค็ม เป็นรสที่อร่อยรองลงมา

และสุดท้ายเป็นรสฟักทองงาดำ ที่ทุกคนลงความเห็นว่า จืดไปหน่อย ไม่มีรสชาติใดๆเลย

ส่วนแป้งของขนมเปี๊ยะนั้นก็ทำได้ดีค่ะ เนียนบางและเป็นชั้นๆสวยงาม

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก หัวหิน copy 4_resize

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก หัวหิน copy 5_resize

บทสรุปของร้านนี้ เราให้คะแนนกัน 3/5 ค่ะ ทุกคนชอบแต่ไม่ได้ชอบมากถึงขั้นต้องไปรอคิวสั่งหรือแย่งกับคนอื่น และตัวดึงคะแนนเป็นรสฟักทองงาดำค่ะ ถ้ารสนี้อร่อยนะ คะแนน 4/5 น่าจะแตะได้ง่ายๆเลย … ส่วนคำว่าไส้ทะลัก เราก็คิดว่าเกินจริงไปหน่อย เพราะไส้ขนมเปี๊ยะไม่ได้ทะลัก หรือไหลเยิ้มออกมา แต่กลับแน่นปึ๊กและตัน ไม่กลวงเหมือนร้านอื่นๆ ดังนั้นชื่อขนมเปี๊ยะไส้แน่นน่าจะเป็นชื่อที่ถูกต้องที่สุดแต่ฟังแล้วไม่สะดุดหูใช่ไหมค่ะ

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก หัวหิน copy 9_resize

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก หัวหิน copy 8_resize

ขนมเปี๊ยะไส้ทะลัก หัวหิน copy 7_resize

ใครอยากลองชิม แวะไปซื้อได้ที่ซอยหัวหิน 73 ร้านเป็นบ้านไม้เล็กๆ มีเค้กและเครื่องดื่มบริการด้วยค่ะ ข้างๆร้านเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือน่ากินเชียว และถึงแม้จะเป็นซอยตัน สุดซอยก็มีที่ให้กลับรถค่ะ แต่ถ้าไปช่วงเทศกาล แนะนำให้โทรศัพท์ไปสอบถามก่อนว่ามีขนมเปี๊ยะขายไหม ได้ที่เบอร์ 061 424 5166 ค่ะ

 

ที่ตั้ง ซอยหัวหิน73 soi hua hin 73

พิกัด https://goo.gl/maps/ALCQpb7uBdU2

โทรศัพท์ 061 424 5166

เปิด ปิด 11.00 – 18.00 น. ทุกวัน