18 Aug 2014
เมื่อปลายปีที่แล้ว Sofitel So เปิดตัวโรมแรมบูติกแห่งใหม่ล่าสุด ใจกลางย่านธุรกิจมารีน่าเบย์ค่ะ โรงแรมนี้ปรับปรุงจากตึกเก่า ปรับโฉมปัดฝุ่น ให้กลายเป็นสถาปัตยกรรมยุโรปคลาสสิกที่น่าชม ท่ามกลางตึกสูงระฟ้าทั้งหลาย ณ เคาน์เตอร์รีเซ็ปชั่น เจ้าหน้าที่รับรองสาว ทำงานอย่างกระฉับกระเฉง ทุกคนสวมใส่สูทสีขาว กางเกงยาวสีเดียวกัน และเสื้อยืดสีดำสกรีนหน้าดีไซเนอร์ระดับตำนาน Karl Lagerfeld เพื่อตอกย้ำว่า Sofitel So Singapore เป็นโรงแรมที่ดีไซเนอร์ดังผู้นี้ที่ร่วมออกแบบค่ะ
16 Aug 2014
L’Atelier de Joël Robuchon ✪✪✪✪✪ Joël Robuchon เชฟผู้ได้ชื่อว่า “พ่อครัวแห่งศตวรรษ” … จำนวนดาวมิชลินกว่ายี่สิบดวงที่มอบให้ร้านอาหารภายใต้การดูแลของเค้านั้น ทำให้ Joël Robuchon กลายเป็นพ่อครัวที่ติดดาวมากที่สุด และเป็นที่มาของชื่อเสียงแห่งเกียรติยศนี้ ความอร่อยของ Joël Robuchon ไม่ได้เป็นแค่ราคาคุยค่ะ ทุกเมนูมีรายละเอียดที่พิถีพิถัน อร่อยทุกเมนู จะล้นปรี่หรือนิดหน่อย ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
16 Aug 2014
จกโต๊ะเดียว แค่ได้ยินชื่อ หลายคนก็ชงักจากกิจกรรมที่ทำขึ้นมาทันที … “จกโต๊ะเดียว” ชื่อสั้นๆ แต่ได้ใจความชัดเจน พวกเราโชคดีที่จองที่นั่งได้ง่ายดาย ไม่ต้องรอคิวนานอย่างที่ร่ำลือกัน แถมในวันนั้น เรายังเป็นเพียงโต๊ะเดียวจริงๆ ทั้งที่ตอนนี้ทั้งร้านจกโต๊ะเดียวมีด้วยกัน 4 โต๊ะแล้วค่ะ
16 Aug 2014
Surface ♥♥♥♥♥ ซอยทองหล่อ เรียกได้ว่าเป็น “เบเวอร์รี่ฮิล” ของกรุงเทพ เมื่อคอนโดหรู และร้านอาหารชั้นเลิศเปิดตัวขึ้นมากมาย ไลฟ์สไตล์ของชาวทองหล่อจึงเป็นวัฒนธรรมของบริโภคนิยม กิน เที่ยวและดื่มอย่างแท้จริงค่ะ ในวันนี้เราจะพาไปทานร้านอาหารฝรั่งเศส ร้านหนึ่ง ที่ซ่อนตัวอยู่ในบริเวณซอยทองหล่อ ร้านนี้จะมีอะไรอร่อย และเยี่ยมยอดบ้าง เรามาตามไปชมกันนะคะ
15 Aug 2014
น่าประหลาดใจที่สาวซิดนีย์ยังคงรูปร่างกะทัดรัดไว้ได้ ทั้งที่เมืองนี้มีขนมอร่อยมากมาย … กว่าอาทิตย์ที่ปลอมตัวเป็น Sydeysider เดินชมและชิมไปเรื่อยเปื่อย เราก็ได้ลิสต์ขนมอร่อยประจำเมืองมามากพอให้น้ำหนักตัวขึ้น นี่แค่อาทิตย์เดียวนะคะ ลองคิดดูว่า ถ้าอยู่สักเดือน รายการจะยาวเป็นห่างว่าวสักแค่ไหน และน้ำหนักตัวจะขึ้นเช่นไร … ไม่กล้าคิดเลยค่ะ ^^
15 Aug 2014
ABC Artisan Boulangerie Co. “Artisan” เป็นคำที่มีเกียรติ ในความหมายทั่วไปหมายถึงงานฝีมือชั้นสูง หากในบริบทของอาหาร “Artisan” มักหมายถึง ขั้นตอนการผลิตที่ใช้เทคนิคดั้งเดิม วัตถุดิบชั้นเยี่ยม ปราศจาก หรือใช้เครื่องผลิตอาหารที่อำนวยความสะดวกอย่างในปัจจุบันให้น้อยที่สุด ABC Artisan Boulangerie Co. ได้รับเกียรตินี้ เพราะมีเชฟชื่อดัง Eran Mayer ที่ร่ำเรียนการทำอาหาร ขนมปัง และเพรสตี้แบบดั้งเดิม จากโรงเรียนสอนทำอาหารของฝรั่งเศส ประเทศที่ได้ชื่อว่าเป็นต้นฉบับของงานศิลปะเกือบทุกแขนง
14 Aug 2014
มีบ้างคนสันนิฐานว่า ความดังที่อมตะของ “ฮัลโหล คิตตี้” เกิดจากการที่ Kitty ไม่มีปาก จึงไม่มีอารมณ์ และเมื่อสวมบทบาทอะไร ก็ดูสมจริง แถมยังเปลี่ยนรูปลักษณ์ได้ตามยุคสมัย และไม่ตกเทรนด์นั่นเอง เมื่อปลายเดือนที่แล้ว ครอบครัวของพวกเราเดินทางไปเที่ยวรัฐจะโฮร์ บาหร์ู (JB) รัฐทางตอนใต้ของมาเลเซีย ที่ตั้งอยู่ประชิดสิงคโปร์ค่ะ นอกจากจะไปสนุกกันที่ Legoland แล้ว เรายังแวะชมความน่ารักของคิตตี้ที่ Sanrio Hello Kitty Land แห่งเดียวนอกประเทศญี่ปุ่นอีกด้วยค่ะ
13 Aug 2014
Brick’s Family Restaurant รีวิวนี้ไม่เน้นภาพอาหาร แต่เป็นการประมวลภาพเชฟเลโก้ กับบริกรหน้าเข้ม และบรรยากาศภายในร้าน Brick’s Family Restaurant ร้านอาหารบุฟเฟ่ของโรงแรมเลโก้ ที่ตั้งอยู่ในรัฐจะโฮร์ บาร์หร์ู ประเทศมาเลเซียค่ะ
10 Aug 2014
แม้การต่อสู้ของแบรนด์นำเข้า จะดำเนินต่อไปอย่างไร้จุดสิ้นสุด แต่ในห้วงเวลาเดียวกัน การแข่งขันของ Food & Beverage หรือกลุ่มร้านอาหาร คาเฟ่และบาร์ก็เป็นอีกสนามแข่งที่ดุเดือดมิใช่ย่อย เราคงปฏิเสธไม่ได้ว่า ในวันนี้ F&B ได้กลายเป็นอีกแม่เหล็กตัวใหญ่ ในการดึงลูกค้าเข้าศูนย์การค้าของตนเอง …. เช่นเดียวกับ Central Embassy ศูนย์การค้าแห่งใหม่ล่าสุด ใจกลางกรุงเทพฯ ที่มีร้านอร่อย คาเฟ่ใหม่สด และเบเกอร์รี่น่าชิมอยู่หลายร้านเช่นกัน
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
30 Aug 2014
0 Comments
72 Hours in Jakarta
จาการ์ต้าอาจไร้แหล่งท่องเที่ยวดังๆ แต่ประเทศอินโดนีเซียไม่ได้ร้างความมหัศจรรย์เลยสักนิดค่ะ 72 ชั่วโมงใน จาการ์ต้านี้ เป็นคัมภีร์เที่ยวจาการ์ต้าแบบรวดรัด เหมาะกับคนที่มีเวลาน้อย เช่นเดียวกับผู้ที่ใช้จาการ์ต้าเป็น ทางผ่าน ก่อนมุ่งหน้าไปยังจุดหมายอื่นในประเทศอินโดนีเซีย
More