“การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ”
จูน ศศิวิมล – นักท่องเมือง
To know more … http://thaifootprint.com/about/
WORLD
15 Mar 2023
รอยแผลในใจชาวเขมร (ตอนที่ 3)
เพียงเพราะอุดมการณ์ทางการเมืองที่ต่างกัน … ชาวกัมพูชามากกว่า 2 ล้านคน ถูกทรมานและฆ่าตายภายใน 5 ปี นั่นหมายความว่าทุกวันจะมีชาวกัมพูชาเสียชีวิตวันละหนึ่งพันกว่าคน 48 ปีก่อน … นายพลพต นักปฏิรูปหัวคอมมินิสต์คนสำคัญ ยึดครองกัมพูชาได้เบ็ดเสร็จ วันนั้นน่าจะเป็นวันแห่งเอกราชจากการปกครองที่อยุติธรรมก่อนหน้า แต่ใครจะคิดว่ามันจะเป็นจุดเริ่มต้นของฝันร้าย บาดแผลในใจคนเขมรจนถึงทุกวันนี้
15 Mar 2023
เที่ยวพนมเปญ (ตอน 2)
อากาศยามเช้าในวันที่ฤดูร้อนเพิ่งเริ่มต้นของพนมเปญ อุณหภูมิอยู่ที่ 25 องศา เราออกไปเดินเล่นตรงสวนสาธารณะหน้าโรงแรม มองพนมเปญไปรอบๆด้าน ตึกสูงเสียดฟ้าในเมืองนี้ยังมีน้อย น่าจะทำให้สายลมจึงโกรกเย็นสบายตลอดทั้งวัน พื้นถนนเช้านี้สะอาดสะอ้าน พนักงานคงขยันกวาดกันตั้งแต่รุ่งสาง ระหว่างทางมีป้ายรณรงค์เรื่องความสะอาดติดทั่วเมือง สอนให้ทิ้งถังขยะแยกชนิดก็มีให้เห็นประปราย
HONG KONG
27 May 2018
4 โต๊ะจีนอร่อยเด็ด จาก 4 ร้านมิชลินในฮ่องกง (sponsored by Citibank)
ฮ่องกงเดินทางง่าย เราจึงยกครัวไปกันบ่อยครั้ง เมื่อใดที่สมาชิกเกิน 6 คน ปัญหาปวดหัวที่ร้านอาหารก็จะตามมา นั่งตรงไหน แยกกันอย่างไง หรือต้องแชร์โต๊ะกับใครก็ไม่รู้ … ทริปฮ่องกงเมื่อต้นปีกับ Citibank โปรโมชั่น “ลดสุดฟิน บินสุดหรู” ฉันได้กินโต๊ะจีนอร่อยติดดาวมิชลินจาก 4 ร้านดัง ภาพความอร่อยและความสนุกของสมาชิกบัตรยังจดจำได้จนวันนี้ เลยขอแบ่งปันความสุขและข้อมูลโต๊ะจีนฮ่องกงให้กับใครที่กำลังมองหาอาหารจีนอร่อยกับครอบครัวใหญ่หรือเพื่อนฝูงครบแก็งส์ และอย่าลืมใช้จ่ายผ่านบัตรเครดิต Citibank (www.citibank.co.th) คุณก็อาจจะเป็นผู้โชคดี “บินหรูและกินมิชลินสตาร์” ในทริปหน้าค่ะ Credit pic : @maitiply
31 Jan 2018
Ocean Terminal Deck จุดเช็คอินล่าสุดของฮ่องกง
เที่ยวฮ่องกงรอบหน้า ขอให้หยุดเช็คอินที่ “Ocean Terminal Deck” ในยามซันเซ็ตนะคะ … เพียง 2 ชั่วโมงที่ว่างจากทริปพรมแดงของ Citibank ฉันก็รีบบ่ายหน้ามาที่โซนใหม่ของศูนย์การค้าดังในย่านจิมซ่าโจ๋ย Harbour City
26 Aug 2017
Hong Kong University (HKU) แหล่งความรู้คู่ฮ่องกง
มหาวิทยาลัยฮ่องกง (HKU) เป็นสถานศึกษาที่ได้รับการจัดอันดับให้ติดระดับโลกมาหลายปีซ้อน แหล่งความรู้นี้เป็นศูนย์รวมวิชาการของชาวตะวันตก (Western Science) แห่งแรกของฮ่องกงท่ามกลางการศึกษาแบบจีนที่ใช้เรียนกันทั่วไปในขณะนั้น การเรียนการสอนที่ HKU เป็นภาษาอังกฤษและหลักสูตรการสอนก็ใกล้เคียงกับมาตราฐานของมหาวิทยาลัยในโลกตะวันตก
SINGAPORE
14 Nov 2022
Olivia – Spanish – สิงคโปร์
Olivia เป็นร้านอาหารสุดท้ายของสิงคโปร์ทริปนี้ ก่อนจะรู้ว่าลุงขึ้น 2 ขีด และต้องกักตัว … มื้อนี้จะพาไปกินอาหารสเปนที่อยู่ในย่านไชน่าทาวน์ ร้านอยู่ใน Shophouses 2 คูหา ด้านหน้าทาสีขาวสะอาดสะอ้าน ตัดกับ vibes ภายในร้านที่ตกแต่งสนุกสนาน พลุกพล่านไปด้วยลูกค้าและพนักงานค่ะ
12 Nov 2022
Avatar Experience – Gardens by the Bay – สิงคโปร์
ใครที่เคยไปเที่ยว Cloud Forest แล้ว คงอยากจะกลับไปเที่ยวใหม่ ยิ่งถ้าคนๆนั้นเป็น FC ชาวนาวี (Na’vi) มนุษย์สีม่วงแห่งดาวแพนโดร่า (Pandora) แล้วหล่ะก้อ จะพลาดนิทรรศการของหนังไซไฟจินตนาการล้ำล้านปีแสง Avatar Experience ได้อย่างไร Avatar Experience เปิดให้เข้าชมเมื่อวันที่ 28 ตุลาคมที่ผ่านมา คิวซื้อตั๋วยาวเหยียดเพราะทั้งคนสิงคโปร์และนักท่องเที่ยวล้วนอยากเข้ามาชมงานนี้ ก่อนที่หนังภาคต่อจะเข้าฉายในเดือนธันวาคม
10 Nov 2022
The Assembly Ground – สิงคโปร์
หนึ่งในคาเฟ่ยุคบุกเบิกของสิงคโปร์ที่ยังคงมีชีพจรเต้นตุ๊บๆอยู่ในวันนี้ ตลอดระยะเวลาสิบปี ที่เราบล็อกเกี่ยวกับสิงคโปร์ เราเห็นคาเฟ่เกิดใหม่แล้วก็ล้มหายไปก็หลายร้าน แต่ The Assembly Ground ยังคงอยู่รอด เช่นเดียวกับร้านขายสินค้า Multi-Brand Stores ในชื่อเดียวกันที่อยู่ข้างๆ
THAILAND
19 Dec 2022
Agave เวียดนามฟิวชั่น – อุบลราชธานี
กลับจากอุบลฯ ก็วุ่นวายอยู่พักใหญ่ กว่าจะมีเวลาบล็อกร้านอาหารในหัวเมืองอีสาน ก็ผ่านมาแล้ว 2 อาทิตย์ ร้านแรกที่จะแนะนำมีดีกรีเป็นถึงMichelin Bib ยิ่งไปเห็นร้าน ก็รู้สึกถูกใจกับร้านสไตล์เท่อย่างกับหลุดออกมาจากแมกกาซีน Monocle แห่งนี้ Agave (อากาเว่) ขายอาหารเวียดนาม มรดกตกทอดจากชาวเวียดนามรุ่นแรกๆที่ลี้ภัยมาอยู่ในประเทศไทย จนทำให้อีสานหลายจังหวัด ขึ้นชื่อเรื่องอาหารของเพื่อนบ้าน แต่นอกจากอาหารเวียดนามแล้ว Agave ยังผสมความเป็นไทยเข้าไปในบางเมนู เป็นฟิวชั่นเบาๆ ที่ยังไม่ทิ้งรากเหง้าเดิม
17 Nov 2022
ไข่กะทะ ตอร์ปิโด แห่งหมู่บ้านสัมมากร – กรุงเทพ
หลบมากักตัวที่บ้านชานเมือง และหลังจากผ่าน 10 วันอันตราย เราก็เริ่มออกสำรวจร้านรวงใกล้ละแวกบ้าน แล้วก็ไปเจอขุมทรัพย์ในหมู่บ้านสัมมากร
28 Oct 2022
Breakfast Story (Asok) – กรุงเทพ
หลังจากวิ่งรับแดดยามเช้า … จากสวนป่าเบญจกิตติ เราก็มุ่งหน้ามาแยกอโศก และหน้าปากซอยสุขุมวิท 20 ในตอนเช้าที่เงียบเหงากลับมีร้านอาหารหนึ่งที่วุ่นวายไปด้วยลูกค้าเปิดอยู่ที่ชั้น 2 ของห้องแถวริมถนนสุขุมวิท Breakfast Story เป็นร้านอาหารเช้าที่อยู่คู่ถนนสุขุมวิทมานาน ปัจจุบันขยายไปถึง 3 สาขา เปิดเช้าตรู่ และขายเมนูอเมริกันเบรกฟาสต์ ทั้งไข่ดาว ไข่คน แพนเค้ก French toast และ สมูตตี้ อย่างที่ชาวต่างชาติหลายคนคลายคิดถึงบ้าน
MY WORKS
18 Mar 2023
0 Comments
Elephant Bar กับ Femme Fatale ค๊อกเทลในตำนาน (ตอนที่ 4)
เล่าเรื่องค้างไว้จากตอนที่ 1 ถึงตำนานของโรงแรม Raffles Hotel Le Royal ก็จะมาเล่าต่อในบาร์แห่งแรกที่น่าแวะมาในพนมเปญค่ะ … เมื่อปี 1967 หรือ 56 ปีก่อน สตรีหมายเลขหนึ่งของสหรัฐอเมริกาที่ได้รับความนิยมสูงสุด เปรียบได้ดังเจ้าหญิงของประเทศ บินมาเยือนกัมพูชา และผ่านพนมเปญเพื่อจะไปดูนครวัดนครธม ที่เที่ยวในความฝันของเธอตั้งแต่วัยเด็ก
More