“การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ”
จูน ศศิวิมล – นักท่องเมือง
To know more … http://thaifootprint.com/about/
WORLD
1 May 2017
ยินดีที่ได้รู้จัก 3 ร้านอร่อยแห่งใหม่ (ของเรา) ในเมียงดง – โซล
เมียงดงเป็นแหล่งชุกชุมร้านอร่อย และทริปโซลที่ผ่านมาเราได้ชิมฝีมือร้านใหม่ที่ไม่เคยกินในเมียงดงกัน 4 ร้านค่ะ ผลโหวตออกว่ามา 3 ร้านผ่านเกณฑ์ (ของเรา) ส่วนร้านข้าวต้ม Migabon สอบตก พร้อมกับขอหยิกเนื้อคุณชายสำหรับตัวเลือกนี้อีก 30 ที (เหอะ)
28 Apr 2017
Lotte Hotel Seoul ห้องใหญ่อยู่สบาย โลเคชั่นเลิศไร้ที่ติ (Review)
ทริปโซลครั้งนี้ คนไทยกว่า 6 แสนคนคงรู้แล้วว่าฉันเข้าพักที่ไหน (หึ หึ) บุ๊กกิ้งเจ้าปัญหาของ Agoda.com เริ่มต้นไม่ดีนัก ด้วยราคาจ่ายสูงกว่าจอง 6.4% แต่โรงแรมที่จองก็ไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องอะไรด้วย จะไปตีโพยตีพายทำไม เรามารีวิวกันตามจริงดีกว่าค่ะ
HONG KONG
6 May 2017
PMQ ศูนย์สร้างสรรค์ แห่งรวมงานศิลปะเก๋ๆ และร้านอาหาร คาเฟ่ชั้นเยี่ยม – ฮ่องกง
เกือบทุกทริปที่ไปฮ่องกง ฉันจะแวะไปเดินเล่นที่ PMQ ศูนย์งานสร้างสรรค์ในย่านเชิงหวานแห่งนี้ค่ะ เดิมที PMQ เป็นโรงเรียนก่อนจะเปลี่ยนมาเป็น Police Married Quarters หรือหอพักสำหรับข้าราชการตำรวจ ที่ทำงานในละแวกนั้น ในปี 2009 ทางการฮ่องกงได้ปรับปรุงตึกนี้ ให้ทันสมัยขึ้นตามโครงการอนุรักษ์ย่านเซ็นทรัล (Conserving Central) และเปลี่ยนชื่อเป็น PMQ พร้อมกับปรับให้เป็นศูนย์กลางของงานดีไซน์และความคิดสร้างสรรค์
6 May 2017
Hau Fook Street ถนนยัมมี่ของจิมซ่าโจ๋ย – ฮ่องกง
ขอนิยามถนนนี้ให้เป็น “ถนนยัมมี่” ของจิมซ่าโจ๋ยค่ะ Hau Fook Street เป็นถนนเส้นสั้นๆ ที่ยามค่ำคืนจะคึกคัก มากเป็นพิเศษ สมาชิกส่วนใหญ่ที่มุ่งหน้ามาถนนนี้มีอาชีพเป็นนักกินค่ะ เพราะ Hau Fook Street เต็มไปด้วย ร้านอาหารอร่อยอยู่หลายสิบร้าน (จากผลโหวตของ Openrice) และถ้ารวมร้านอร่อยน้อยหน่อยก็น่าจะถึง 20 ร้านได้ ในความยาวไม่น่าจะเกิน 300 เมตร
5 May 2017
Trusty Congee King โจ้กอร่อยที่ย่านหว่านจ๋าย – ฮ่องกง
Trusty Congee King ✪✪✪✪ เห็นแฟนเพจชอบซดโจ้กฮ่องกงร้อนๆกัน เลยมีอีก 2 ร้านมาฝากค่ะ ร้านแรก Trusty Congee King ซึ่งได้มิชลิน ด้วยนะคะ ร้านนี้อยู่ในย่านหว่านจ๋าย (Wan Chai) เยื้องๆกับร้านอาหารเช้าชื่อดัง Capital Cafe เลย
SINGAPORE
9 Jun 2017
Ristorante da Valentino อิตาเลี่ยนโฮมเมดชื่อดังของสิงคโปร์
Ristorante da Valentino ✪✪✪✪✪ ร้านนี้แนะนำสำหรับคนไทยในสิงคโปร์ค่ะ … ฉันรู้จักร้านนี้จากเพื่อนนักกินชาวสิงคโปร์ เขาบอกว่า Valentino เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่อร่อยมาก และฉันก็เห็นด้วยหมดใจหลังจากไปกินกับคุณชายมาแล้ว ร้านนี้อยู่ไกลจากที่พักของเรา (Marina Bay) และการเดินทางก็ต้องต่อรถ ฉันจึงนั่งแท็กซี่ไปในราคาประมาณ 20 เหรียญ แต่ถ้าใครขับรถก็สะดวกค่ะ เพราะ The GrandStand มีที่จอดกว้างขวาง
6 Jun 2017
Swissôtel The Stamford ห้องใหญ่ โลเคชั่นดี City Hall – สิงคโปร์
อีกหนึ่งโรงแรมที่มีเอกลักษณ์ของสิงคโปร์ก็คือโรงแรมนี้ Swissôtel The Stamford อาคารสูงชลูดสีขาว คล้ายวงกลมที่มองเห็นจากมารีน่าเบย์ … ครอบครัวของสามีพักที่โรงแรมนี้ตอนมาเยี่ยมเราเมื่อปลายปีก่อนค่ะ Swissôtel The Stamford ตั้งอยู่บนโลเคชั่นที่ดีมากในสายตาของฉัน แม้จะไม่ได้อยู่ที่ออร์ชาร์ด หรือมารี น่าเบย์ แต่ก็อยู่เหนือสถานี City Hall ซึ่งเป็นสถานีที่เพียบพร้อมและจุดเชื่อมต่อไปได้หลายแหล่ง
4 Jun 2017
My FAVORITE … All day breakfast at “Wild Honey” – สิงคโปร์
ตั้งแต่ย้ายมาจนย้ายกลับ ร้านอาหาร All day breakfast ที่เสิรฟ์อาหารเช้าทั้งวันร้านโปรดก็มีอยู่ร้านเดียวคือ Wild Honey ค่ะ … ตอนท็อปฟอร์ม ร้านนี้เคยติดอันดับต้นๆของ Tripadvisor อยู่หลายเดือน แต่ผ่านมาไม่นานก็ถูก comment จากคนสิงคโปร์ในเรื่องของการบริการ และการกำหนดเวลากินเพราะคิวที่ยาวเหยียดเกือบทุกวัน จนฉันรู้สึกว่าร้านนี้ (ตอนนี้) มีแต่คนต่างชาติ คนสิงคโปร์ค่อนข้างน้อยค่ะ
THAILAND
8 Jun 2017
3 ร้านอาหารไทยอร่อยละเมียดละไม ความภูมิใจที่จะอวดชาวต่างชาติ – กรุงเทพ
มันคงไม่ใช่เพราะเราเป็นคนไทยถึงรักอาหารไทย … แต่เพราะเราถูกหล่อหลอมเลี้ยงดูมาด้วยรสชาติแบบไทยๆ เราจึงคุ้นเคยกับอาหารไทย ซึ่งฉันก็ไม่ต่างจากคนไทยหลายสิบล้านคนที่หลงรักอาหารบ้านเกิดตัวเองค่ะ วันนี้ฉันมี 3 ร้านอาหารไทยมาแนะนำ ทั้ง 3 ร้านยกระดับอาหารไทยให้แตกต่างด้วยรสชาติที่เป็นหนึ่ง การตกแต่งที่ละเมียดละไม กลายเป็นสุนทรียภาพของอาหาร เป็นร้านที่ฉันจะจูงแขนเพื่อนชาวต่างชาติไปอวด และทั้ง 3 ร้านนี้ ที่มีชื่อว่า เสน่ห์จันทร์ Chilli และ ท้าวทองกีบม้าค่ะ
3 Jun 2017
La Piazza Italian Restaurant & Pizzeria – กรุงเทพ
La Piazza ✪✪✪ ฉันไปกินร้านอาหารอิตาเลี่ยนเปิดใหม่ในซอยสุขุมวิท 24 เมื่อ 3-4 เดือนที่แล้วค่ะ … ก่อนจะเข้าไป ฉันไม่ได้ศึกษาข้อมูลของร้านมาก่อน เห็นเพียงว่าเป็นร้านใหม่ในซอยของบ้านเลยแวะไปชิม และหลังจากสอบถามพนักงานจึงรู้ว่า La Piazza มีดีกรีเป็นน้องสาวของ Antonio’s ร้านอิตาเลี่ยนชื่อดังแห่งสุขุมวิท 31 ค่ะ
2 Jun 2017
Bella Rocca อิตาเลี่ยนคุณภาพ – กรุงเทพ
Bella Rocca ✪✪✪✪ “ม้านอกสายตา” เป็นคำตอบที่มอบให้กับร้านนี้ค่ะ … ศูนย์การค้า Emquartier มีร้านอาหารตัวเก็งอยู่ หลายร้าน และ Bella Rocca ก็ไม่เคยอยู่ในสายตาของฉันเลย ร้านอะไรนะ? ชื่อไม่คุ้นหู โลโก้ก็ไม่คุ้นตา แถมหน้าร้านก็ดูจืดๆ แต่เพราะคำตอบของพนักงานที่ว่า Bella Rocca เป็นร้านในเครือของ Pomodoro Group ร้านอิตาเลี่ยนในตำนาน ครอบครัวเราจึงลองเข้าไปกินดู เพื่อที่จะค้นพบว่า Bella Rocca เป็นขุมทรัพย์แห่งใหม่ เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนอร่อย ราคาก็ไม่สูงนัก แถมบริการก็ฉับไว เสิรฟ์รวดเร็วทันใจดังมีพ่อครัวนับสิบอยู่ในครัว
MY WORKS
9 May 2017
0 Comments
My Busan Diary : 10 Hours Journey
10 ชั่วโมงในปูซาน คงไม่ทำให้เรารู้จักเมืองใหญ่อันดับสองของเกาหลีใต้ได้ลึกนัก แต่การเที่ยวแบบผิวเผินครั้งนี้ กลับทำให้ใครบางคนรู้ใจตัวเองค่ะ เพราะหลังจากสิ้นวัน ทริปจบลง ในขณะที่เรานั่งรถไฟความเร็วสูงกลับสู่กรุงโซล คุณชายก็เปรยว่า “ปูซานนี่เหมือนโอซาก้านะ เป็นเมืองใหญ่ที่มีความใหม่ก็จริงแต่ก็มีความเก่าแบบไม่ปรุงแต่ง ไม่ประดิษฐ์อย่างศัลกรรมเกาหลี” ปีหน้าเรามาเที่ยวที่ปูซานกันอีกนะ จูน … “ค่ะ” ฉันตอบและยิ้มรับด้วยสายตา ก่อนจะหลับตาลงและคิดวางแผนการเดินทางในหัวทันทีสำหรับทริปอีก 12 เดือนข้างหน้านี้
More