17 Nov 2022
ไข่กะทะ ตอร์ปิโด แห่งหมู่บ้านสัมมากร – กรุงเทพ
หลบมากักตัวที่บ้านชานเมือง และหลังจากผ่าน 10 วันอันตราย เราก็เริ่มออกสำรวจร้านรวงใกล้ละแวกบ้าน แล้วก็ไปเจอขุมทรัพย์ในหมู่บ้านสัมมากร
Thailand
28 Oct 2022
Breakfast Story (Asok) – กรุงเทพ
หลังจากวิ่งรับแดดยามเช้า … จากสวนป่าเบญจกิตติ เราก็มุ่งหน้ามาแยกอโศก และหน้าปากซอยสุขุมวิท 20 ในตอนเช้าที่เงียบเหงากลับมีร้านอาหารหนึ่งที่วุ่นวายไปด้วยลูกค้าเปิดอยู่ที่ชั้น 2 ของห้องแถวริมถนนสุขุมวิท Breakfast Story เป็นร้านอาหารเช้าที่อยู่คู่ถนนสุขุมวิทมานาน ปัจจุบันขยายไปถึง 3 สาขา เปิดเช้าตรู่ และขายเมนูอเมริกันเบรกฟาสต์ ทั้งไข่ดาว ไข่คน แพนเค้ก French toast และ สมูตตี้ อย่างที่ชาวต่างชาติหลายคนคลายคิดถึงบ้าน
28 Oct 2022
Bookmagol (Korea) – กรุงเทพ
เมื่อเดือนก่อนติดซีรียส์เกาหลี รากงอกที่หน้าจอ ดูไปก็ซึมซับไปกับวัฒนธรรมกิมจิ จนอยากกินอาหารเกาหลีขึ้นมาจริงๆ เลยตระเวนตามหาร้านเกาหลีอร่อยในกรุงเทพ จนมาเจอกับ Bookmagol ร้านเกาหลีที่ได้รางวัล Michelin Bib Gourmand 3 ปีซ้อนของกรุงโซล และก็มีสาขาที่กรุงเทพด้วย Bookmagol ตั้งอยู่ริมถนนสุขุมวิท ใกล้กับ Gateway Ekamai เป็นร้านห้องแถว 2-3 คูหา สูงประมาณ 3 ชั้น ชั้นล่างจัดเป็นโต๊ะๆ ส่วนชั้นบนเป็นห้อง private ที่มีค่าห้อง แต่ก็เป็นส่วนตัวและจุเพื่อนได้เยอะ
26 Oct 2022
ข้าวมันไก่ “เรือนต้น” – กรุงเทพ
เมื่อ 30 กว่าปีก่อน ละครเวทีที่สนุกที่สุด ต้องที่มณเฑียรทองเธียร์เตอร์ และข้าวมันไก่ไหหลำ ที่อร่อยที่สุด ก็ต้องที่เรือนต้นเท่านั้น วันนี้ .. เรือนต้น ร้านดังในอดีตได้ปรับโฉมใหม่ แต่เมนูในตำนานก็ยังอร่อยอยู่จนได้รางวัล michelin bib ถ้าแวะไป … อย่าลืมสั่งก๋วยเตี๋ยวราดหน้า จักรพรรดิ์มากินด้วยหล่ะ ชามใหญ่ เครื่องแน่น อร่อยถูกใจมากค่ะ ที่ตั้ง โรงแรมมณเฑียร สุริวงศ์ เปิด ปิด 11.00 – 22.30 น. ทุกวัน โทรศัพท์ 02 233 7060
22 Oct 2022
Laciana by the Sea – หัวหิน
Laciana by the Sea ตั้งอยู่ริมทะเลหัวหิน เมนูอาหารมีทั้งไทย และอิตาเลี่ยน มีชื่อเสียงด้านพิซซ่าและพาสต้า จนกลายเป็นสมญานาม “อิตาเลี่ยนบ้านนอก” ที่ทางร้านตั้งให้กับตัวเอง บรรยากาศภายในร้านของ Laciana by the Sea นั้น ร่มรื่น เต็มไปด้วยต้นไม้ และสนามหญ้าเขียว ส่วนต่างๆของร้านยังตกแต่งด้วยรูปปั้นเทพเจ้ากรีกโรมัน รวมไปถึงน้ำพุกลางสวน สะท้อนความเป็นอิตาเลี่ยนในแบบฉบับของ Laciana
20 Oct 2022
อวบอิ่ม ติ่มซำ – หัวหิน
ระยะหลัง หัวหินมีร้านติ่มซำคล้ายกับภาคใต้อยู่หลายร้าน ก่อนกลับกรุงเทพเที่ยงนี้เลยพาคุณยายมาซิ่งชิมเสียหนึ่งแห่ง เทียบกันว่าจะอร่อยเท่ากับที่ภูเก็ตไหม
20 Oct 2022
กาแฟข้างบ้าน – Pet Friendly – หัวหิน
อาทิตย์ก่อนเราไปพักผ่อนที่บ้านหัวหินกันเพียง 2 คน กับเจ้าเลม่อนอีก 1 ตัว เราไม่อยากทิ้งเลม่อนที่บ้านตัวเดียว กลัวจะทะเลาะกับหมาเจ้าถิ่น จึงต้องพานั่งรถเข็นตะลอนๆไปข้างนอกกับเราด้วย หัวหินมีทั้งโรงแรม ศูนย์การค้า และคาเฟ่ให้หมาเข้าอยู่หลายแห่ง และคราวนี้ก็จะมาแนะนำร้าน “กาแฟข้างบ้าน” หรือ “Coffee Next Door” ที่ตั้งอยู่ข้างบ้านของเราจริงๆ
17 Oct 2022
111 Social House – Pet Friendly – หัวหิน
บ้านไม้ริมทะเล และหาดทรายขาวละเอียด เป็นมนต์เสน่ห์ของหัวหินมาเนิ่นนาน ถึงแม้จะมีหลายร้านอาหาร รวมถึงโรงแรมที่ดึงเสน่ห์นี้มาเป็นจุดขาย แต่ก็ยังขายออก … เช่นเดียวกับ 111 Social House ที่ปรับบ้านเก่าแก่กว่าร้อยปีริมทะเล ให้กลายมาเป็นร้านอาหาร และศูนย์รวมพลคนรักหัวหินมาสังสรรกัน
2 Oct 2022
Bornga (บอร์นกา) ปิ้งย่างเกาหลีในร้านใหญ่ สะอาดสะอ้าน – กรุงเทพ
อาทิตย์นี้ … ชวนไปกินปิ้งย่างแห่งย่านพร้อมพงษ์ชื่อ Bornga เชนปิ้งย่างเกาหลีที่มีสาขาอยู่หลายประเทศทั่วโลก และมีมือวางระดับท๊อปเชฟเป็นเจ้าของ กับสโลแกนประจำร้าน “รสชาติอาหารเกาหลีแท้ๆ” เมนูมีให้เลือกทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมู แถมแตกย่อยอีกยุบยิบ แน่นอนว่าเราเลือกเนื้อหมูเพราะไม่กินเนื้อวัว จานหมูสามชั้น และหมูหมักต้องมา (สั่งขั้นต่ำ 2 จาน) เครื่องเคียงที่เป็นเสน่ห์ของอาหารเกาหลีเสริฟ์มาเป็นชุดแรก เจ้าจานเล็กจานน้อยเหล่านี้รสชาติดีงาม อร่อยทุกอย่าง และหลังจากพนักงานปิ้งย่างเสร็จก็เอามาเสริฟ์ให้ที่โต๊ะ เนื้อหมูหมักได้เข้าถึงเนื้อนุ่มๆ หน้าตาและสีสันสวยงาม อร่อย ปล่อยให้เป็น Cheat Day สักหนึ่งมื้อ
19 Dec 2022
0 Comments
Agave เวียดนามฟิวชั่น – อุบลราชธานี
กลับจากอุบลฯ ก็วุ่นวายอยู่พักใหญ่ กว่าจะมีเวลาบล็อกร้านอาหารในหัวเมืองอีสาน ก็ผ่านมาแล้ว 2 อาทิตย์ ร้านแรกที่จะแนะนำมีดีกรีเป็นถึงMichelin Bib ยิ่งไปเห็นร้าน ก็รู้สึกถูกใจกับร้านสไตล์เท่อย่างกับหลุดออกมาจากแมกกาซีน Monocle แห่งนี้ Agave (อากาเว่) ขายอาหารเวียดนาม มรดกตกทอดจากชาวเวียดนามรุ่นแรกๆที่ลี้ภัยมาอยู่ในประเทศไทย จนทำให้อีสานหลายจังหวัด ขึ้นชื่อเรื่องอาหารของเพื่อนบ้าน แต่นอกจากอาหารเวียดนามแล้ว Agave ยังผสมความเป็นไทยเข้าไปในบางเมนู เป็นฟิวชั่นเบาๆ ที่ยังไม่ทิ้งรากเหง้าเดิม
More