23 Mar 2025
รสริน ขนมถ้วยโบราณ – เขาใหญ่
จากร้านเพิงริมถนน แปลงร่างสู่คาเฟ่เต็มรูปแบบ ดูเท่และทันสมัย เปลี่ยนไปเป็นคนละคน แต่เมนูขนมไทยก็ยังคงความอร่อยดังเดิม ราคาขนมน่ารัก 40-50 บาท มีให้เห็นค่ะ
Thailand
19 Feb 2025
ทรงวาด เอฟเฟค …
วันว่าง แต่ใจกลับวุ่นวาย อยากเที่ยวแต่ไม่อยากไปเดินห้างฯ ปลายทางจึงมาหยุดที่ “ทรงวาด” ย่านที่อยู่ถัดจากสำเพ็ง ถนนสายยาวเรียงรายด้วยตึกเก่า บางตึกยังคล้ายกับสถาปัตยกรรมชิโนโปรตุกีส ทำให้สัมผัสของถนนเส้นนี้มันออกจะฮิปๆ ร้านรวง คาเฟ่เท่ๆก็มาเปิดกันหลายร้าน จนกลายเป็น “ทรงวาด เอฟเฟค” ที่ใครๆก็ล้วนกล่าวถึงในช่วง 1-2 ปีมานี้
11 Jan 2025
Al Gatto Nero – อิตาเลี่ยนอร่อยย่านสุขุมวิท ฝีมือเชฟชาวเวนิสโดยแท้
ช่วงปีใหม่ เทศกาลแห่งการสังสรรค์และลองร้านใหม่ๆ ร้านนี้แนะนำโดยสามีของเพื่อนสนิทที่คร่ำวอดอยู่ในวงการโรงแรมหรูมากว่าสี่สิบปี ได้รู้จักเชฟอาหารฝรั่งที่มีฝีมืออยู่หลายร้าน หนึ่งในนั้นก็คือ Al Gatto Nero ร้านอิตาเลี่ยนของเชฟชาวเวนิส ที่พกสูตรอาหารจากเมืองแห่งสายน้ำมาให้คนกรุงเทพได้ชิมกัน (เดิมทีเคยเป็นร้าน About Eatery แต่ตอนนี้เปลี่ยนเป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนค่ะ)
8 Jan 2025
Restaurant CODA – ตีความรสชาติอาหารไทยในรูปทรงใหม่
ช่วงนี้ยังอยู่ในมู๊ดของปีใหม่ เลยนัดกลุ่มเพื่อนสนิทไปชิมฝีมือเชฟแท็ป แห่ง CODA (โคด้า) หนึ่งในร้านอร่อย ที่ปรับรูปร่างหน้าตาของอาหารไทย ให้ดูอินเตอร์ แต่ยังคงรสชาติความเป็นไทยไว้ทุกกระเบียดนิ้ว หลังจากได้ชิมกับเต็มอิ่ม กับ 8 คอรส์ และ complementary อีกหลายเมนู พวกเราก็ทุบโต๊ะ ลงความเห็นว่า จะกลับมาอีก เมื่อ CODA เปลี่ยนเมนู (ประมาณ 2-3 เดือนครั้ง) และส่วนตัวก็มั่นใจว่า ถ้าเชฟแท็ปยังคงรักษาคุณภาพของอาหารได้เช่นเดิม ดาวอีก 1-2 ดวงของมิชลินไกด์ ก็อยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม
27 Dec 2024
Le Du Kaan รูฟท๊อปอาหารไทย ชั้น 56 ของย่านธุรกิจ – สาทร กรุงเทพ
Le Du Kaan (ฤดูกาล) เป็นร้านอาหารไทยร้านใหม่ของเชฟต้น ธิติฏฐ์ หนึ่งในเชฟดังที่ปั้นร้าน Le Du (ฤดู) ร้านหลักจนได้รับรางวัลการันตีจากหลายสำนักและชื่อเสียงก้องโลก Le Du Kaan ตั้งอยู่บั้นชั้น 56 ของตึก Empire ที่ตระหง่านอยู่ใจกลางย่านสาทร ภายในตกแต่งอย่างสวยงาม สวยตะลึงไปทุกมุมมอง นอกจากนั้น วิวรอบด้านของชั้นนี้จึงเปิดกว้างให้เห็นกรุงเทพในมุมใหม่ แต่ไฮไลท์ก็คือตึกมหานครเพื่อนบ้าน ที่ใกล้กันเหมือนแค่เอื้อมจริงๆ
27 Dec 2024
ราก RARK Authentic Thai Cuisine – ปรีดีย์พนมยงค์ กรุงเทพฯ
เราได้ยินชื่อเสียงของ “ราก” มานาน และพอรู้ว่าร้านใหม่ขยายใหญ่กว่าเดิม ที่นั่งก็มีมากขึ้น เราเลยพาเพื่อนต่างชาติไปชิมเมื่ออาทิตย์ก่อน จองล่วงหน้าประมาณ 2 อาทิตย์ เท่านั้นค่ะ “ราก” โฉมใหม่ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 71 ในบ้านหลังเล็ก ที่เปลี่ยนห้องโถงชั้นล่างให้เป็นร้านอาหาร ความน่ารักคือมีครัวเปิดอยู่ตรงกลางห้อง ให้แขกได้เห็นทุกกรรมวิธีการทำอาหารอย่างใกล้ชิด
22 Dec 2024
Primo Piazza เขาใหญ่ … ร้านลับหลัง 5 โมงเย็น
เขาใหญ่ปลายปีคนเยอะ ร้านแน่นทุกร้านเลย แต่ … วันนี้มีร้านลับตาคนแนะนำ หลัง 5 โมงเย็นค่ะ Primo Piazza เจ้าเก่าเจ้าเดิม … ที่วันนี้มีงานอีเว้นท์คู่กับ BEEBS PENTHOUSE ศิลปินชาวไทยให้เราได้ถ่ายรูปสนุกสนาน จนป้าแอ็คท่าลืมอายุไปหน่อย
22 Dec 2024
Chez Sonia – เขาใหญ่
อีกหนึ่งร้านอาหารของเขาใหญ่ที่ตั้งใจแนะนำก่อนสิ้นปี Chez Sonia ตั้งอยู่ในรีสอรต์ Rancho Chanvaree ที่รายล้อมไปด้วยกลิ่นอายของอิตาลี Chez Sonia จะมีที่นั่งทั้งด้านนอกและด้านใน ในวันที่อากาศดี บริเวณด้านนอกน่านั่งมากค่ะ เราชอบโต๊ะเหล็กที่วาดลวดลายดอกไม้ได้อย่างสดใสตัดกับอาคารที่พักของโรงแรมและสีฟ้าของสระว่ายน้ำ เหมือนอยู่ต่างประเทศจริงๆ ส่วนภายในก็จะมีบรรยากาศของ Glass House โปร่งและนั่งสบาย
20 Dec 2024
Aroma cafe & eatery – เขาใหญ่
หนาวนี้หนาวนานไปถึงสิ้นปี !!! เลยรีบมาแนะนำอีกร้านอาหารบนเขาใหญ่ ร้านนี้เปิดมานาน และเป็นตำนานก่อนกระแสคาเฟ่จะบูม ร้านนี้มีชื่อว่า Aroma Café & Eatery ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่ก่อนทางขึ้นเขาใหญ่ค่ะ หลายคนอาจรู้จักมักคุ้นกับ Aroma Café & Eatery ในมุมของคาเฟ่และขนมหวานหน้าตาสวยงาม แต่ที่นี่เค้ายังมีส่วนของร้านอาหารด้วยนะ และรสมือแม่ครัวก็เด็ด อร่อยจัดจ้านถูกใจเราทั้งอาหารไทยและฝรั่ง
27 Mar 2025
0 Comments
Ravello Italian Trattoria at Portofino – เขาใหญ่
แม้ว่าร้านอาหารแห่งนี้จะอยู่ห่างจากคอนโดของเรายี่สิบกว่ากิโลเมตร แต่เขาใหญ่รถไม่ติดถ้าไม่ใช่ช่วงเทศกาล ขับรถสบายๆสักครึ่งชั่วโมง ก็มาจอดข้างๆหอเอนปิซ่าในช่วงเวลาพลบค่ำพอดี Ravello อยู่ใน Portofino โครงการล่าสุดที่ตั้งอยู่ด้านหน้าของ Toscana Valley เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนหนึ่งเดียวของโครงการที่เราจับจองโต๊ะในค่ำคืนนี้ค่ะ
More