24 Aug 2019
ตั้งใจว่า กลับไปสิงคโปร์แต่ละครั้ง ก็จะเปลี่ยนโรงแรมนอนทุกครั้งไป นอกจากจะได้เปลี่ยนบรรยากาศใหม่ เห็นดีไซน์อื่น ก็ยังได้สำรวจร้านอาหารที่ไม่เคยกินรอบๆโรงแรมอีกด้วยค่ะ คราวนี้พักที่ Oasia Downtownโรงแรมที่สัญญากับตัวเองตั้งแต่ก่อนจะย้ายกลับว่าต้องพักให้ได้ ก็เลยเจอกับร้านนี้ ร้านที่มีเก้าอี้นั่งตั้งเป็นแถวอยู่ด้านข้าง มีน้ำชาบริการลูกค้าที่รออย่างไม่ถอดใจกันเลย
23 Aug 2019
ข่าวใหญ่ที่สุดของสิงคโปร์ในปีนี้ คงหนีไม่พ้นการเปิดตัวของ Jewel Changi เอ็นเตอร์เทนเมนต์แห่งใหม่ อีกจุดขายของประเทศสิงคโปร์
21 Aug 2019
คงเพราะถูกชะตากับดีไซน์สูง แหลม และแดงเด่นของตัวตึก ฉันถึงอยากมาพักที่นี่เหลือเกิน เดินผ่านกี่ครั้ง ก็คิดอยู่ในใจว่าจะต้องมานอนเตียงนุ่มๆของโรงแรมนี้ให้ได้ และเมื่อฤกษ์งามยามดีต้องกลับมาสิงคโปร์อีกครั้ง ฉันจึงรีบจับจองห้องพักที่ Oasia Hotel สาขา Downtown ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับย่านธุรกิจการเงินของประเทศสิงคโปร์ค่ะ
6 May 2019
เพิ่งรู้ความหมายของ Chatterbox ก็ตอนจะเขียนบล็อกเนี่ยแหล่ะค่ะ ร้านที่มีความหมายว่า “เจ้าคนพูดมาก พูดน้ำไหลไฟดับ” นี้เป็นหนึ่งในร้านข้าวมันไก่ดังของสิงคโปร์มากว่า 40 ปี ที่ตั้งอยู่ในโรงแรมห้าดาวบนถนนออร์ชาร์ด
21 Apr 2019
ในห้วงเวลาที่กระแสชานมไข่มุกกำลังถล่มเมือง คนที่แพ้นมสดอย่างเราก็ต้องพ่ายต่อเกมส์นี้ไปโดยปริยาย การตามหาเครื่องดื่มที่ถูกใจจึงไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ก็ไม่ยากเสียทีเดียว และรอบนี้ฉันก็เจอกับร้านชาผลไม้สด หรือ Fruit Tea รสดีแห่งหนึ่งของสิงคโปร์ค่ะ …
28 Aug 2017
Bak Kut Teh (บักกุ๊ดเต๋) เป็นเมนูยอดนิยมของคุณสามีในสิงคโปร์ค่ะ เสียงลือเสียงเล่าอ้างว่าที่ไหนอร่อย เราก็จะดั้งดั้นไปชิมกัน แม้ Song Fa Bak Kut Teh จะเป็นร้านเจ้าประจำ เพราะพิกัดใกล้บ้านเรา แต่ในสิงคโปร์ก็ยังมีร้านบักกุ๊ดเต๋อร่อยอีกหลายร้าน และนี่ก็คือ 6 ร้านขึ้นชื่อของสิงคโปร์ค่ะ … แฟนๆน้ำซุปพริกไทยเตรียมตัวเผ็ดร้อนกันได้เลย
25 Jul 2017
Connectivity เป็นสิ่งที่กระทรวงคมนาคมของประเทศสิงคโปร์ทำได้เยี่ยมยอดมากๆค่ะ การเชื่อมต่อของ การเดินทางขั้นพื้นฐานภายในประเทศ เช่น รถประจำทาง รถไฟใต้ดิน รถไฟฟ้าลอยฟ้า นั้นพูดได้ว่าเกือบจะ ไร้ตะเข็บเลยจริงๆ ตัวอย่างเช่น
11 Jul 2017
กลับมาตามสัญญากับร้านอาหารเพรานากันที่ชอบที่สุดในสิงคโปร์ค่ะ … True Blue Cuisine เปิดร้านครั้งแรก เมื่อปี 2003 ในย่าน Katong ก่อนจะย้ายมาใกล้ๆกับ Peranakan Museum ตรงย่าน City Hall เมื่อสิบปีที่แล้ว และเมื่อปี 2016-2017 ร้านนี้ก็ได้รับรางวัล Bib Gourmand ของ Michelin Guide ค่ะ
7 Jul 2017
อีกหนึ่งร้านอาหารแห่งความภาคภูมิใจ ร้านที่คนสิงคโปร์ยืดอกพูดได้เต็มปากว่า นี่คือ ร้านอาหารเพรานากัน (Peranakan) อาหารท้องถิ่นสิงคโปร์ ลูกผสมของจีนและมลายู ร้านแรกของโลกที่ได้รับรางวัลมิชลิน 1 ดาว 2 ปีซ้อนค่ะ
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
24 Aug 2019
0 Comments
The Blue Ginger ✪✪✪ มื้อเพรานากัน รางวัล Bib Gourmand 2018 – สิงคโปร์
ฉันชอบอาหารเพรานากัน เพราะมีกลิ่นอายคล้ายอาหารภูเก็ตที่คุ้นเคย ร้านไหนขึ้นชื่อว่าอร่อยในสิงคโปร์ ก็มักจะดั้งด้นไปชิมกับสามี เช่นเดียวกับร้านนี้ The Blue Ginger ที่เคยโทรมาจองถึง 2 แต่ก็ผิดหวังเมื่อโต๊ะเต็ม จนทริปคืนถิ่นที่ผ่านมา พักในโรงแรมใกล้ๆ Oasia Downtown ห่างจากร้านแค่ 5 นาที เลยเดินมาจองโต๊ะล่วงหน้า เพื่อจะได้กินอาหารเพรานาร้านดังที่ได้รางวัล Bib Gourmand 2018
More