12 ของอร่อยแห่ง New Chitose Airport สนามบินสุด “ยัมมี่” แห่งแดนอาทิตย์อุทัย

เรื่องราวของทริปฮอกไกโดตอนที่ 1 คลอดแล้วค่ะ

ตอนนี้จะพาไปกินกันให้อิ่มพีที่สนามบินสุดยัมมี่แห่งแดนอาทิตย์อุทัย … New Chitose Airport (สนามบิน นิว ชิโตเซะ) นั่นเอง

ก่อนอื่นต้องเกริ่นไว้นิดว่า ด้วยเหตุจำเป็นทำให้ฉันต้องนอนค้างที่ Air Terminal Hotel โรงแรมที่ตั้งอยู่ในสนามบิน 1 คืน … และเวลาเกือบ 1 วันเต็มๆ ฉันจึงใช้ไปกับการซอกแซกตามซอกซอยของสนามบิน จึงทำให้รู้แจ้งว่า New Chitose Airport นี่ไม่ธรรมดาเลยจริง!!!

โซนอาหารของ New Chitose Airport เลิศกว่าสนามบินระดับโลกอีกค่ะ คอนเฟริม์เลยว่าล้ำหน้าฮ่องกง สิงคโปร์ และเกาหลี ส่วนยุโรปนั้นไม่ต้องพูดถึง ชิดซ้ายไปตั้งแต่ยังไม่เข้าทางโค้งเลยค่ะ

บอกตามตรงว่า … ฉันเดินทางมาแล้วค่อนโลก แต่ก็ไม่เคยเห็นสนามบินไหนที่จะรวบรวมของอร่อย ได้มากเท่านี้ ของดีของเด็ดของทุกเมืองถูกรวบตึงมาอยู่ที่เดียวกัน เอาเป็นว่าสนามบินนี้แทบจะยกตลาดปลาสดๆ ขายปู ขายอุนิ เข้ามาด้วย เหลือเชื่อจริงๆ 

P1390390

P1390389

P1390264

New Chitose Airport

New Chitose Airport เป็นสนามบินนานาชาติหลักของเกาะฮอกไกโด เกาะเหนือสุดของประเทศญี่ปุ่น ตั้งอยู่ห่างจากเมืองใหญ่ที่สุดของเกาะ หรือเมืองซัปโปโรประมาณ 1 ชั่วโมง

สายการบินไทย และสายการบินต่างๆจากบ้านเรา ก็จะลงจอด landing กันที่นี่ เป็นประตูเปิดสู่ฮอกไกโดเกาะแห่งธรรมชาติ และความอร่อยอย่างแท้จริง

New Chitose Airport Hokkaido copy 1

รูปปั้นโดเรมอนหลังจากจุดรับกระเป๋า บอกว่า … ฉันมาถึงฮอกไกโดแล้ว ^^ และเตรียมตัวอ้วนกลม น้ำหนักขึ้น เหมือนโดเรมอนได้เลย

New Chitose Airport Hokkaido copy 2

Domestic

ความเด็ดสะระตี่ของสนามบินนี้อยู่ที่ส่วน Domestic หรือภายในประเทศค่ะ

New Chitose Airport Hokkaido copy

ฉันใช้บริการรถบักกี้ฟรีรับส่งระหว่าง International มาที่ Domestic ประหยัดเวลา และพลังงาน ไปได้อึดใจนึง …

ถ้าเดินก็ประมาณ 300 เมตรเห็นจะได้ (ส่วนของ International และ Domestic อยู่ในอาคารเดียวกันค่ะ)

New Chitose Airport Hokkaido

บรรยากาศของสนามบิน Domestic ในส่วนที่เป็นร้านขายของ พลุกพล่านไปด้วยผู้คนตั้งแต่เช้าจรดเย็น ลูกค้าไม่ได้มีแต่นักเดินทางเท่านั้น ฉันสังเกตุว่ามีลูกค้าทั่วไป ที่แวะมาซื้ออาหาร และขนมกลับบ้านกันด้วย ซึ่งก็ไม่น่าประหลาดใจเลยสักนิดเพราะที่นี่เป็นศูนย์รวมความอร่อยของฮอกไกโดไว้ทั้งเกาะจริงๆ

Tips

คำแนะนำ สำหรับคนที่ไปเที่ยวฮอกไกโด

  • ไม่ต้องหอบหิ้วอาหาร หรือขนมเด็ดๆ พะรุงพะรังมา ให้หนักกระเป๋า … ก่อนขึ้นเครื่องบินกลับสัก 4-5 ชั่วโมง แวะมาซื้อกันที่นี่ ร้านขายอาหารในสนามบิน ส่วนใหญ่เปิดตั้งแต่ 7-8 โมงเช้า ปิดประมาณ 2 ทุ่ม ซื้อที่สนามบินก็ขอ Tax Free ได้เช่นกัน และ ที่เลิศกว่านั้นคือ ทางร้านมีบริการแพ็คอย่างดี ปากกาเมจิกเขียนชื่อพร้อม และโหลดเข้าใต้ท้องเครื่องพร้อมกระเป๋าเดินทางสะดวกสบายสุดๆค่ะ 
  • เที่ยวบินขากลับ หลังจากผ่านจุดตรวจคนเข้าเมืองก่อนขึ้นเครื่อง ด้านในยังมีร้านขายขนม ขายช็อกโกแล็ค และของสดอยู่บ้าง แต่ไม่ใหญ่นัก และยังมี Hello Kitty Hokkaido รุ่นสีม่วงพิเศษสำหรับเกาะนี้อีกด้วยค่ะ

P1400894

P1400896

12 ของอร่อยแห่ง New Chitose Airport

ICHIGEN

Ichigen

ราเมง “น้ำซุปกุ้ง” คิวยาวร้านนี้ ตั้งอยู่ในตรอกราเมงของสนามบิน

คิวของ Ichigen จะยาวมากในช่วงเที่ยงและเย็นจนต้องมีไม้กั้นและแยกทางเข้าจากร้านรางเมงร้านอื่นๆ

ฉันยืนหิวอยู่ประมาณ 20 นาที ก่อนจะได้สั่งอาหารกับพนักงาน

เราขอเมนูภาษาอังกฤษ และสั่งราเมงน้ำซุปกุ้ง หรือ Original ของร้าน ซิกเนเจอร์ที่ทำให้คนมารอคิวชาม นี้แหล่ะค่ะ

Ichigen copy 1

น้ำซุปของ Ichigen หอมกลิ่นกุ้งฟุ้งกระจาย ซดได้เรื่อยๆ เค็มหวานกำลังดี และถ้าเหยาะพริกเข้าไปอีกนิด ก็จะจัดจ้านขึ้น จนคุณสามีถึงกับล้อว่า เอ๊ะ … หรือนี่จะเป็นต้มยำกุ้งฉบับฮอกไกโดกัน?

Ichigen copy

ร้านนี้อร่อยจริงค่ะ คุ้มค่าการรอคอย

Ichigen อยู่ที่ Hokkaido Ramen Dojyo ซึ่งมีร้านราเมงอร่อยกว่า 10 ร้าน มีเวลาแวะไปกินกัน ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ

Ichigen copy 3

KAMAEI

Kamaei copy 1

ลูกชิ้นปลาชื่อดังจากเมืองโอตารุ

ลูกชิ้นปลาร้านนี้ขายดีเป็นอันดับ 1 ของเกาะฮอกไกโด

ฉันตั้งใจไปกินที่โอตารุ เมืองต้นกำเนิด แต่พอเห็นว่ามีเคาน์เตอร์ที่สนามบิน ก็ดีใจเนื้อเต้นเลยค่ะ

Kamaei

Kamaei copy

ลูกชิ้นปลาของ Kamaei มีหลายชนิดให้เลือก แต่อันดับ 1 เป็นชิ้นกลมๆ เนื้อนุ่ม หนึบ และเคลือบหวานชิ้นนี้

ส่วนอีกชิ้นที่ชอบ และขายดีเป็นอันดับ 3 ของร้าน ก็เป็นลูกชิ้นปลาก้อนสี่เหลี่ยมผืนผ้าเคลือบพริก เผ็ดนิดๆค่ะ

ใครติดใจความอร่อยจนอยากจะแบ่งปันให้คนทางบ้านบ้าง ก็ซื้อเป็นของฝากได้

ทางร้านแพ็คใส่ซองสูญญากาศ เก็บได้ประมาณ 2 อาทิตย์ในตู้เย็นค่ะ

Kamaei copy 3

Kamaei copy 2

Kamaei copy 4

 

KINOTOYA

Kinotoya copy

ชีสทาร์ตชื่อดังของฮอกไกโด

ร้านนี้ฮ๊อตขนาดไหน ก็ดูที่ตั้งของร้านได้เลยค่ะ

Kinotoya เป็นร้านแรกของ Domestic ถ้ามาจากฝั่ง International … โลเคชั่นเตะตาสุดๆ

Kinotoya copy 3

Kinotoya copy 5

ฉันได้กลิ่นหอมโชยมาแต่ไกล และคิวแถวที่เห็นว่ายาวพอตัวเลย

รสชาติชีสทาร์ตของร้านนี้อร่อยเข้มข้น และครีมมี่กว่า BAKED Cheese Tart ที่มาเปิดในบ้านเรา

แต่นอกจากชีสทาร์ตแล้ว Kinotoya ยังมีพุดดิ้งอีกด้วย … คุณสามีกินแล้วบอกอร่อย ทั้งหอมและมันค่ะ

Kinotoya copy 4

 

BIEI SENKA 

Biei Senka

ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ สุดเท่ห์จากเมือง Biei (บิเอ)

ขนมปังสอดไส้ข้าวโพดสดๆ เป็นขนมเด็ดของทางร้าน

Biei Senka copy 4

Biei Senka copy 6

อบแต่ละครั้งก็ขายหมดเกลี้ยงในพริบตาค่ะ

ข้าวโพดของ Biei สดและหวานสุขใจมาก

ขนมปังนุ่มและนิ่ม แต่ไม่มีฟุ้งกลิ่นเนยเหมือนเบเกอร์รี่ทั่วไป กินด้วยกันอร่อยอย่างมีสุขภาพ ^^

ใครอยากกินต้องเดินไปดูคิวครั้งต่อไป และรอรับบัตรคิวก่อนอบเสร็จสักประมาณ 15 นาที ไม่งั้นอดกินแน่นอนค่ะ

Biei Senka copy 2

Biei Senka copy 3

Biei Senka copy 1

 

GYOREN

Gyoren

New Chitose Airport มีร้านขายอาหารทะเลสดๆอยู่หลายร้าน

หนึ่งในร้านเหล่านั้น ฉันเลือกซื้อที่ Gyoren ค่ะ

ร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามกับร้านลูกชิ้นปลา Kamaei มีของสดเข้ามาใหม่ทุกเช้า

ก้ามปูชิ้นเบ้ง ปูขนฮอกไกโด และหอยเชลล์ตัวใหญ่ๆ เป็นของฝากยอดนิยมจากเกาะเหนือแห่งนี้

ซื้อแล้วมีบริการแพ็คลงกล่องโฟม ใส่น้ำแข็งแห้ง เก็บกลับไทยแลนด์ให้ได้อิ่มพีกันทั้งบ้านค่ะ

Gyoren copy 4

Gyoren copy

 

KIT KAT MELON

Kit Kat Melon copy

เมล่อนฮอกไกโดขึ้นชื่อเรื่องความหอมและหวาน

Kit Kat ช็อกโกแล็ตขายดีอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น จึงฉกจุดขายนี้มาผลิต Kit Kat Melon ออกมาให้กินกัน

ป้ายตั้งที่ร้านบอกว่า … รสนี้มีขายที่ฮอกไกโด และสนามบินเท่านั้น

กล่องใหญ่หนึ่งกล่องมีประมาณ 12 กล่องเล็กๆอยู่ข้างใน

หนึ่งกล่องเล็กมี Kit Kat Melon อยู่ 3 คู่ แต่ละคู่แพ็คแยกซองกัน

เป็นของแจก และของฝากที่ผู้รับสุขใจแน่นอนค่ะ

Kit Kat Melon copy 2

 

POKKY MELON

Pokky Melon copy 1

ฉันชอบกินป๊อกกี้เป็นชีวิตจิตใจค่ะ

พอเห็น Pokky Melon ก็ดีใจเนื้อเต้น ตุ๊บ ตุ๊บ

ซื้อมากินแล้วก็ไม่ผิดหวังจริงๆด้วย เย้ เย้ เย้

Pokky Melon

ถึงแม้จะเป็นป๊อกกี้แท่งใหญ่ แต่ช้อกโกแล็ตเมลอน ก็หอมติดจมูก

อร่อยจนต้องกลับไปซื้ออีกหลายสิบกล่องฝากเพื่อนฝูง แบ่งปันน้ำหนักตัวถึงจะยุติธรรม

 

KITAKARO

Kitakaro copy 4

อีกร้านขนมชื่อดังจากเมืองโอตารุค่ะ

เค้กต้นไม้ของร้านนี้ ฉ่ำหวานกว่าร้านอื่นๆ

จะซื้อเป็นก้อนใหญ่ หรือแบ่งขายเป็นซองเล็กๆก็มี

กินคู่กับกาแฟดำ หรือชาร้อนๆ อร่อยมากค่ะ

Kitakaro

และอีกขนมที่ชอบมากของ Kitakaro เป็นข้าวเกรียบกุ้ง กรุบกรอบซองนี้เลย

ก่อนซื้อหยิบชิมได้ทุกรส แต่เด็ดสุดเป็นรสต้นตำรับซองสีแดง

Kitakaro copy 1

Kitakaro copy 2

สินค้าของ Kitakaro มีขายตามร้านขายขนมทั่วไปในสนามบิน

สอดส่ายสายตาหาดูนะคะ เจอกล่องสีเหลืองๆ ก็เดินตรงเข้าไปเลย ^^

 

Le TAO

Le TAO copy

ชีสเค้กชื่อดังของฮอกไกโดที่มาจากเมืองโอตารุอีกเช่นกัน

ฉันตั้งใจมาซื้อกลับจากสนามบิน เพราะจะได้แพ็คขึ้นเครื่องได้ทันที

หลายร้านขาย Le TAO พร้อมบริการแพ็คขึ้นเครื่อง

สำหรับประเทศไทย ต้องแพ็ค 6-7 ชั่วโมงค่ะ …

ถ้ายังไม่เปิดกินเก็บได้นาน แต่ถ้าเปิดแล้วเก็บได้ 2 วันเท่านั้น

ป.ล. Le TAO มีขายที่ Siam Paragon และอร่อยเหมือนกัน เพราะส่งตรงจากฮอกไกโด แต่ราคาสูงกว่าประมาณ 2-3 เท่าค่ะ

Le TAO

Le TAO copy 1

 

MIREICA

Mireica

ครีมบรูเล่ถาดนี้กลายเป็นของฝากที่ทางบ้านติดใจมากที่สุดค่ะ

ชื่อเสียงของ Mireica ไม่ค่อยได้ยินนัก

ฉันได้ชิมเพราะพนักงานสาวยื่นให้ตรงหน้าพอดี

ชิมแล้วก็ซื้อถนอมน้ำใจมาหนึ่งถาด แต่กลับกลายว่า ทุกคนในบ้านแย่งกันกินถาดนี้ถาดเดียว

Mireica ไม่ได้มีร้านเป็นของตัวเอง เปิดตู้แช่แข็งขายตามร้านขนมทั่วไปในสนามบิน

ใครอยากชิม หรือซื้อบ้าง ให้มองหาตู้สีน้ำเงิน และชื่อตามภาพเลยค่ะ

อร่อยจริง คอนเฟริม์

Mireica copy

SIRETOCO SKY SWEETS 

Siretoco Sky Sweets copy 1

โดนัทสุดคิวท์ร้านนี้ เห็นแล้วนึกว่ามีแต่ความน่ารัก

พลันเมื่อได้กินชิ้นเล็กๆที่พนักงานยื่นมา ฉันก็รีบตรงดิ่งเดินเข้าไปซื้อมาอีก 2-3 ชิ้นเลยค่ะ

ทั้งน่ารัก ทั้งอร่อย … ฟิน

Siretoco Sky Sweets copy 2

Siretoco Sky Sweets

ROYCE BAKERY

Royce Chocolate World copy 7

Royce Bakery ตั้งอยู่ที่ Smile Road ชั้น 3 ค่ะ

Smile Road เป็นโซนเอนเตอร์เทนเม้นท์หลักของสนามบิน มีทั้ง Doraemon และ Hello Kitty ด้วยนะ

Royce Bakery ขายเฉพาะขนมปังอบ หอมนม หอมเนย

ชิ้นนี้ไอเดียสุดยอดจริงๆ แซนด์วิชช็อกโกแล็ต แบบไม่ได้ปาด ไม่ได้ทา แต่แทรกมาทั้งชิ้น!!!

มีรสช้อกโกแล็ต และสตอร์เบอร์รี่ให้เลือก … น่ากินไหมค่ะ

Royce Chocolate World copy 4

Royce Chocolate World copy 8

HOKKAIDO KONOSHA

(wine & cheese)

Wine & Cheese copy 2

ไวน์ของญี่ปุ่น คุณสามีไม่ปลื้มค่ะ บอกว่าเบาเกินไป

Furano Wine ที่ดังๆ ซื้อมาจิบ แต่ก็ยังไม่ถูกใจเซียนไวน์ส่วนตัวของฉัน

แต่ชีสนี่สิค่ะ คุณสามีบอกว่าเด็ดจริง

ร้านนี้ขายชีสฮอกไกโดและมีให้เลือกหลายชนิด ติดป้ายบอกด้วยว่าชิ้นไหนอันดับ 1,2,3

Wine & Cheese

Wine & Cheese copy

Wine & Cheese copy 1

ซื้อมาแล้วทั้งสามอันดับ และอร่อยจริงไม่เสียชื่อเมืองแห่งนมและเนยเลย

 – The End –