20 Oct 2022
อวบอิ่ม ติ่มซำ – หัวหิน
ระยะหลัง หัวหินมีร้านติ่มซำคล้ายกับภาคใต้อยู่หลายร้าน ก่อนกลับกรุงเทพเที่ยงนี้เลยพาคุณยายมาซิ่งชิมเสียหนึ่งแห่ง เทียบกันว่าจะอร่อยเท่ากับที่ภูเก็ตไหม
20 Oct 2022
ระยะหลัง หัวหินมีร้านติ่มซำคล้ายกับภาคใต้อยู่หลายร้าน ก่อนกลับกรุงเทพเที่ยงนี้เลยพาคุณยายมาซิ่งชิมเสียหนึ่งแห่ง เทียบกันว่าจะอร่อยเท่ากับที่ภูเก็ตไหม
20 Oct 2022
อาทิตย์ก่อนเราไปพักผ่อนที่บ้านหัวหินกันเพียง 2 คน กับเจ้าเลม่อนอีก 1 ตัว เราไม่อยากทิ้งเลม่อนที่บ้านตัวเดียว กลัวจะทะเลาะกับหมาเจ้าถิ่น จึงต้องพานั่งรถเข็นตะลอนๆไปข้างนอกกับเราด้วย หัวหินมีทั้งโรงแรม ศูนย์การค้า และคาเฟ่ให้หมาเข้าอยู่หลายแห่ง และคราวนี้ก็จะมาแนะนำร้าน “กาแฟข้างบ้าน” หรือ “Coffee Next Door” ที่ตั้งอยู่ข้างบ้านของเราจริงๆ
17 Oct 2022
บ้านไม้ริมทะเล และหาดทรายขาวละเอียด เป็นมนต์เสน่ห์ของหัวหินมาเนิ่นนาน ถึงแม้จะมีหลายร้านอาหาร รวมถึงโรงแรมที่ดึงเสน่ห์นี้มาเป็นจุดขาย แต่ก็ยังขายออก … เช่นเดียวกับ 111 Social House ที่ปรับบ้านเก่าแก่กว่าร้อยปีริมทะเล ให้กลายมาเป็นร้านอาหาร และศูนย์รวมพลคนรักหัวหินมาสังสรรกัน
26 Apr 2022
ทุกปิดเทอมใหญ่ เราจะมาอยู่ที่บ้านหัวหินเป็นเวลาเกือบ 2 เดือน ผู้ใหญ่อยากให้เด็กๆ หนีร้อนในเดือนเมษายน มาอยู่กับน้ำทะเล เม็ดทราย และญาติๆ ทุกครั้งที่มีผู้ใหญ่ใจดีพาเด็กๆเข้าเมืองหัวหิน พวกเราจะดีใจกันมาก เงินยี่สิบบาทที่กำไว้ในมือ จะเอามาซื้อของเล่นจากร้านโชห่วย รวมถึงน้ำแข็งไสในหลอดพลาสิกบนถนนเดชานุชิต ถนนที่ตอนนั้นพวกเราไม่รู้จักหรอกว่าชื่อถนนอะไร รู้แต่ว่าร้านที่อยากไปอยู่ตรงไหนก็พอแล้ว
25 Apr 2022
อ่างเก็บน้ำเขาเต่า คือ ลู่วิ่งที่เราไปออกกำลังกายตลอด 6 เดือนที่ลี้ภัยมาหัวหินเมื่อปี 64 หลังจากวิ่งเสร็จ เราก็จะเดินเร็วสำรวจรอบอ่างเก็บน้ำ รวมถึงละแวกหมู่บ้าน ศูนย์อนามัย และโรงเรียนที่ตั้งเรียงอยู่ริมอ่างเก็บน้ำ ขนมถ้วยป้าแว็ด ถือว่าเป็นตำนานที่ยังมีลมหายใจของที่นี่ เปิดมาแล้วหลายสิบปีและสร้างชื่อเสียงจากขนมถ้วยอร่อย ที่ทำกันสดๆทุกวัน จนกลายเป็นมีลูกค้าประจำรวมถึงจุดจอดรถทัวร์ ให้นักท่องเที่ยวได้ชิมของอร่อยประจำหมู่บ้าน ก่อนจะขึ้นไปวัดถ้ำเขาเต่า
23 Apr 2022
แม่สมาน เป็นชาวเพชรบุรีโดยกำเนิด เริ่มต้นอาชีพจากแม่ค้าหาบเร่ที่จบการศึกษาแค่ชั้นประถมสี่เท่านั้น แม่สมานสร้างชื่อเสียงและความน่าเชื่อถือจากวันนั้นถึงวันนี้ แกกลายเป็นประธานกลุ่มขนมหวานพื้นเมือง เจ้าของโรงงานทำขนมหวาน OTOP เมืองเพชรบุรี และยังมีสินค้าขายในเซเว่นอีเลฟเว่น ร้านสะดวกซื้อที่ขึ้นชื่อว่าเลือกสินค้ากันอย่างเข้มข้นอีกด้วย
17 Apr 2022
เช้านี้กับ Sausage Roll สไตล์อังกฤษ ที่ไส้กรอกทำจากหมูบดใส่สมุนไพรหอมๆ อบกับแป้งพายบางๆ หอมกรุ่น กินเกลี้ยงชิ้นเดียวอิ่มถึงเที่ยง ? ใครชอบไส้กรอก แฮม หรือพาย สไตล์อังกฤษแวะไปซื้อที่ร้านหัวหินซอย 41 ได้ แต่เตือนไว้นิดว่าของหมดไว โดยเฉพาะช่วงเทศกาลลลล
15 Apr 2022
เรามีร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ้าประจำในหัวหิน ที่กินมาตั้งแต่เด็กจนจะเข้าแซยิดก็ยังกินอยู่ จนเมื่อกลางปี 64 เราลี้ภัยโควิดมาจำศีลอยู่หัวหินกว่า6 เดือนได้ ช่วงนั้นเราออกสำรวจหัวหินอย่างจริงๆจังๆ และก็มาเจอกับกานต์เป็ดตุ๋น หัวหินเจ้าเก่า ที่เราว่ารสชาติของน้ำซุป รวมถึงเส้นบะหมี่ สูสีกับร้านเจ้าประจำ แม้เป็ดตุ๋นของกานต์จะไม่นุ่มเท่ากับกับร้านดังที่ทุกคนรู้จัก แต่น้ำซุป เราว่าเด็ด และครอบครัวลงความเห็นว่าผ่านเกณฑ์ รสชาติกลมกล่อม ไม่เข้มหรืออ่อนจะเกินไป และก็ไม่ต้องเติมเครื่องปรุงเลยค่ะ ที่ตั้ง บ้านเลขที่ 12 ริมถนนเพชรเกษม ใกล้กับธนาคารกรุงไทย และสี่แยกไฟแดง เปิด ปิด 7.30 – 15.30 น. ราคาเฉลี่ยต่อหัว 50 – 70 บาท
21 Feb 2022
WFH ที่หัวหินอยู่หลายเดือน เราเลยมีเวลาตามแกะรอยร้านอร่อย ที่เค้าว่าเด็ดดวง จนรู้จักร้านใหม่หลายร้านในหัวหิน หัวหินในวันนี้ ได้ขยายตัวจนกว้างใหญ่ไพศาล ไม่ได้มีแค่ชายหาดและตลาดฉัตรไชย หรือคนไทยที่มาเที่ยวในช่วงฤดูร้อน แต่ยังมีชาวต่างชาติที่หลั่งไหลเข้ามาพักอาศัยทั้งระยะสั้นและระยาวอีกเป็นจำนวนมาก ทำให้ร้านอาหารฝรั่งในหัวหินมีมากขึ้นเป็นทวีคูณ และที่สำคัญมากับครบทุกสัญชาติอีกด้วย วันนี้ … หัวหินจึงไม่ได้มีแค่หอย แต่มีของอร่อยอีกมากมายของทั้งคนไทยและชาวต่างชาติให้เราได้ลิ้มลอง และหนึ่งใน Fine Dining ที่โด่งดังเป็นของเชฟชาวไทยที่เปิดร้านอาหารฝรั่งเศสในรีสอรต์เล็กๆ ของบ้านดวงแก้ว ที่เราจะพามากินในวันนี้
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
22 Oct 2022
0 Comments
Laciana by the Sea – หัวหิน
Laciana by the Sea ตั้งอยู่ริมทะเลหัวหิน เมนูอาหารมีทั้งไทย และอิตาเลี่ยน มีชื่อเสียงด้านพิซซ่าและพาสต้า จนกลายเป็นสมญานาม “อิตาเลี่ยนบ้านนอก” ที่ทางร้านตั้งให้กับตัวเอง บรรยากาศภายในร้านของ Laciana by the Sea นั้น ร่มรื่น เต็มไปด้วยต้นไม้ และสนามหญ้าเขียว ส่วนต่างๆของร้านยังตกแต่งด้วยรูปปั้นเทพเจ้ากรีกโรมัน รวมไปถึงน้ำพุกลางสวน สะท้อนความเป็นอิตาเลี่ยนในแบบฉบับของ Laciana
More