28 Nov 2014
เคยสงสัยไหมว่า “W” Hotel ย่อมาจากอะไร? … หลังจากค้นหา ฉันพบว่า หลายๆคนเดาว่า W ก็เป็นตัวย่อของ Westin Hotel โรงแรมในเครือ Starwood ด้วยกันนั่นเอง ข้อสมมุติฐานนี้ ไม่ได้รับการยืนยันจากเครือ Starwood และจากเว็ปไซต์ของ W Hotel … เราจึงไม่รู้ข้อเท็จจริง แต่รู้เพียงว่า W Hotel ใช้ตัวอักษร W เป็นชื่อของห้องและบริการต่างๆ ทั้ง Welcome, Wet, Wash และ Why? ซึ่งใช้แล้ว มันดูเท่ห์ชมัด
23 Nov 2014
Mala Yuanyang Hotpot ♥♥♥♥ Hotpot หรือสุกี้ไทเป เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของชาวไต้หวัน และวันนี้เราจะพามาทานกันที่ร้านดัง “Mala Yuanyang Hotpot” ค่ะ
23 Nov 2014
ก๋วยเตี่ยวเกี้ยวยักษ์ & นมมะละกอ ♥♥♥♥ นอกจากย่าน Ximending (ซิเหม่นติง) ที่เปรียบดังฮาราจุกุของไทเปแล้ว Zhongxiao Dunhau ก็เป็นอีกย่านสำคัญของวัยรุ่น ที่จับตลาดทันสมัย เปรี้ยวและเก๋กว่า ร้านค้าตามตรอกซอกซอย เปิดขายเสื้อผ้า เครื่องประดับ … มนต์เสน่ห์คล้ายสยามสแควร์ (เมื่อหลายสิบปีก่อน) ที่เป็นศูนย์กลางของแบรนด์ท้องถิ่นมากฝีมือ แซมด้วยคาเฟ่อาร์ตๆน่านั่งของเหล่าวัยรุ่น แต่…มื้อนี้ เราเมินร้านเก๋ๆเหล่านั้นค่ะ เพราะสายตาจับจ้องอยู่ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวริมทาง ที่แม้แต่ชื่อก็ยังไม่รู้ รู้แต่ว่าประชาชนไทเปหลั่งไหลมาซื้อกันไม่ขาดสาย โดยเฉพาะ take away ที่มากันถี่ยิบทุกห้านาที
21 Nov 2014
Silks Palace Restaurant ♥♥ จะน่าปรารถหนาขนาดไหน ถ้าเราได้ลิ้มรสอาหารที่ตั้งอยู่เคียงข้างพิพิธภัณฑ์เอกของโลก National Palace Museum และความปรารถหนานี้จะอิ่มเอมสักปานใด หากอาหารที่เราทาน ถูกประดิษฐ์ให้ละม้ายคล้ายสมบัติแห่งชาติที่หลายคนยอมลัดฟ้ามาชมกัน … หยกผักกาดขาว และหยกหมูสามชั้น ไฮไลท์ของพิพิธภัณฑ์แห่งนี้ค่ะ
21 Nov 2014
Coffee Alley ♥♥♥♥ ปรากฏการณ์คิวแถวของ Coffee Alley ที่ฮ่องกง ทำให้หลายคนได้รู้ว่า ไต้หวันไม่ได้มีแค่ชานมไข่มุก และไก่ทอดที่โอชาเท่านั้น หากยังมีคาเฟ่เก๋ ที่บริการอาหารตะวันตกถูกปากโดนใจชาวเอเชียอีกด้วยค่ะ Coffee Alley เชนคาเฟ่ที่ดังกระหึ่มในไทเป ก่อนจะขยายสาขาไปฮ่องกง และได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม … ในวันนี้เรามาเยือนถึงถิ่นกำเนิด แล้วจะพลาดชิมร้านนี้ได้อย่างไร ใช่ไหมค่ะ ^^
20 Nov 2014
Yen Chinese Restaurant ♥♥♥♥♥ (5/5) Yen Chinese Restaurant ตั้งอยู่ที่ชั้น 31 ของ W Hotel ค่ะ ชื่อเสียงความโอชาของร้านนี้เป็นที่ประจักษ์ในวงการอาหารเป็นอย่างดี เชฟชื่อดังพ่อครัวใหญ่ Dicky Wu ของที่นี่ ก็ไม่ใช่ใครที่ไหน แต่เป็นหัวเรี่ยวหัวแรงใหญ่ของร้าน Lei Garden ติ่มซำมิชลินของฮ่องกงนั่นเอง
19 Nov 2014
Ice Monster ♥♥♥ เคยอ่านที่มาของเมนู “น้ำแข็งใสมะม่วง หรือ Shaved Ice Mango” จากบล็อกๆหนึ่ง เจ้าของบล็อกบอกว่า เมนูนี้เกิดจากความบังเอิญ … ที่ร้านขายผลไม้ร้านนึง ต้องการกำจัดมะม่วงสุกที่จวนจะเน่า จึงปอกเปลือกและโปะลงบนน้ำแข็งใสธรรดา นำออกมาวางขาย แต่กลับกลายเป็นว่า ลูกค้าหลายคนชื่นชอบรสชาติ มาเข้าแถวต่อคิวซื้อจนยาวเหยียด ร้านอื่นๆจึงเล็งเห็นช่องทางการค้า และได้กลายเป็นจุดกำเนิดของน้ำแข็งใสมะม่วงที่โด่งดังจนถึงปัจจุบันค่ะ …
13 Nov 2014
Red Theatre อาคารอิฐสีแดงสองชั้นแห่งนี้ ตั้งอยู่ใน Ximending ย่านดังที่ได้ชื่อว่าเป็นฮาราจุกุแห่งไทเปค่ะ เดิมที Red Theatre เป็นตลาดสดประจำเมือง ก่อนจะผันตัวมาเป็น TCDC แหล่งฟูมฟักความคิดสร้างสรรค์ของศิลปินหน้าใหม่ของไต้หวัน
13 Nov 2014
Xinyi District (ซินยี่) เป็นย่านธุรกิจใหม่ในไทเป เป็นที่ตั้งของ Taipei 101 ที่เลื่องชื่อ ออฟฟิสสำนักงาน ช็อปปิ้งมอลล์ขนาดใหญ่ รวมถึงร้านอาหาร คาเฟ่ และโรงแรมห้าดาวค่ะ
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
28 Nov 2014
0 Comments
Dazzling Café หอมหวล Honey Toast คาเฟ่ฟรุ้งฟริ้งของไทเป – Taipei, Taiwan
Dazzling Cafe′♥♥♥ หลังจาก Coffee Alley ที่สร้างปรากฏการณ์เหนือธรรมชาติในฮ่องกงแล้ว Dazzling Café ก็เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่สัญชาติไต้หวัน ที่ได้รับความนิยมไม่น้อยหน้ากันค่ะ เราหมายมั่นมาชิม Honey Toast ขึ้นชื่อของร้านนี้ทันทีที่เห็นภาพความอลังการ และชุ่มฉ่ำของขนมปังตึกในอินสตราแกรม และ FB ของฟู๊ดบล็อกเกอร์ทั้งหลาย
More