สองปีกว่าๆที่เปิดแฟนเพจ “เซียนสิงคโปร์” จากจุดเริ่มต้นเพราะว่างงาน และอยากอัพเดทข้อมูลเที่ยวสิงคโปร์ต่อจากหนังสือที่เขียน … จวบจนวันนี้ คอมมิวนิตี้เล็กๆแห่งนี้มีแฟนเพจเกือบสองหมื่นคน … แฟนเพจหลายคน กลายเป็นเพื่อน เป็นพี่ เป็นน้อง … เป็นมากกว่าจุดเริ่มต้นที่ตั้งใจไว้ค่ะ …. โพสยอดนิยมของปี 2015 ที่กำลังจะผ่านไป มีอะไรบ้าง มาอ่าน มาดู และทวนความจำด้วยกันนะคะ
นายกรัฐมนตรีของสิงคโปร์ได้เงินเดือนเท่าไหร่ รู้ไหมค่ะ?
รูปจากอินเตอร์เน็ต
นายลี เซียง ลุง ได้เงินเดือนปีละ 1.7 ล้านเหรียญ หรือ 51,000,000 ล้านบาทค่ะ หรือเดือนละ 4.2 ล้านบาท เขาเป็นนายกรัฐมนตรีที่ได้เงินเดือนสูงที่สุดของเอเชียและของโลกค่ะ หลายคนเทียบเงินเดือนเขากับผู้นำคนอื่นๆ และยิงมุขว่า เงินเดือนของเขาสูงกว่าผู้นำประเทศฝรั่งเศส อิตาลี เยอรมัน และญี่ปุ่นรวมกันเสียอีก !!! … จริงๆแล้วเงินเดือนของเขาเคยสูงถึง 2.8 ล้านต่อปี แต่คนสิงคโปร์มองว่าเวอร์ไปจึงโหวตคะแนนเสียงให้ลดลง 28% เหลือเป็นจำนวนเท่านี้
หลายคนอาจบอกว่าสูงจัง ทำไม่สูงอย่างนี้? ฉันกลับมองต่างค่ะ ผู้นำประเทศเชียวนะคะ ต้องเชิดหน้าชูตาของประเทศ และที่สำคัญบริหารทั้งประเทศ และประชาชนเป็นล้านๆ ได้เงินเท่านี้ ถือว่าน้อยมาก … ถ้าเทียบกับ CEO ของบริษัทใหญ่ๆ ฉันว่าเงินเดือนยังน้อยกว่าเลย จริงไหม?
นอกจากนี้ ที่สิงคโปร์เงินเดือนข้าราชการ ทหาร และรัฐบาลยังสูงกว่ามาตราฐานของโลกอีกด้วยค่ะ เท่าที่ถามเพือนสิงคโปร์มา หลายคนบอกว่า “จริง” … หนึ่งในสมมุติฐาน เพราะนาย ลี กวน ยู บิดาของสิงคโปร์เชื่อว่า ถ้าข้าราชการเงินเดือนน้อย ก็จะเกิดการคอรัปชั่นเยอะ ดังนั้นให้เงินเดือนเยอะ เพื่อลดปัญหาคอรัปชั่นไปเลยดีกว่า
คิดไปคิดมา … ก็เห็นด้วยเหมือนกัน … ให้บนโต๊ะ ดีกว่าให้ใต้โต๊ะ จริงไหมค่ะ
ป. ล. อยากรู้ว่าผู้นำของเอเชียได้เงินกันเท่าไหร่ ดู 25 อันดับแรกได้ที่ลิงค์นี้
ข้อมูลจาก www.listabuzz.com/17-highest-paid-asian-political-leaders/
ทิปเที่ยวสิงคโปร์ให้เย็นใจไม่ร้อนจัด
สิงคโปร์อากาศร้อน เรายอมรับค่ะ … สิงคโปร์อยู่ใกล้เส้นศูนย์สูตรจริง แต่รู้ไหมว่า เมืองนี้กลับไม่ร้อนจัด ด้วยสภาพภูมิประเทศที่เป็นเกาะทำให้ฤดูร้อนที่นี่ยังมีลมพัดผ่าน อุณหภูมิสูงสุดอยู่ประมาณ 34-35 องศา และไม่เคยแตะ 40 องศา เหมือนบ้านเราเลย
วันนี้มีทิป เที่ยวสิงคโปร์ให้เย็นใจ ไม่ร้อนจัดมาฝาก … เผื่อใครอยากมาตามรอยซีเกมส์ที่นี่ แต่กลัวอากาศร้อน ก็ลองอ่านคำแนะนำดูนะคะ ลิงค์รายละเอียด
เส้นทางรถไฟฟ้าใหม่ในปี 2015
รูปจากอินเตอร์เน็ต
ภายในสองปีกว่าๆสิงคโปร์เปิดเส้นทางรถไฟฟ้าใหม่ไป 18 ป้ายแล้วค่ะ … ปีโน้นเปิด 6 ป้าย ซึ่งเป็นประโยชน์กับฉันมาก ทำให้การเดินทางจากย่านธุรกิจ (CBD) ไปยัง Chinatown และ Bugis ได้สะดวกในพริบตา และวันที่ 27 ธันวาคมนี้ ก็จะเปิดอีก 12 ป้ายค่ะ ต่อจาก Bugis ไปยังทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือ ผ่าน Botanic Gardens, Little India และ Newton ไปยัง Bukit Panjand ค่ะ … เส้นใหม่นี้มีประโยชน์กับคนที่ทำงานในย่านธุรกิจมาก รวมทั้งมารีน่าเบย์ด้วย … ส่วนสายสุดท้ายที่จะเปิดซึ่งยังไม่มีกำหนด จะมีอีก 18 สถานีค่ะ ต่อจาก Chinatown ไปยัง Sungei Bedok ดังนั้นใครมาสิงคโปร์ปีหน้า ปี 2016 คุณตรงจาก Botanic Gardens มาที่ Little India และ Chinatown ได้ไม่ต้องเปลี่ยนสาย หรือจะมา Marina Bay ก้อได้เช่นกัน … เช่นเดียวกับคนที่อยู่แถวๆ Marina Bay คุณยังเดินทางไปยัง Little India ได้ง่ายขึ้น หรือ Newton ศุนย์อาหารอร่อยก็ได้ค่ะ … ส่วนฉัน คงเอนจอยวิ่งขึ้นวิ่งลง ไปเดินเล่นที่ Botanic Gardens ตอนเช้า กลับมาช้อปปิ้งที่ Bugis และ Chinatown เหมือนเคยค่ะ เย้ เย้ เย้
5 จุดชมไฟคริสต์มาสแห่งดินแดนเมอร์ไลอ้อน
ลิงค์ชมไฟคริสต์มาสของสิงคโปร์
Crab in da Bag
Crab in da Bag คอนเซปต์เยี่ยมสุดยอด …. อาหารทะเลมาในถังขนาดใหญ่ ไม่มีจาน เพราะโต๊ะทำหน้าที่นั้นแล้ว เด็ดสุดเป็นน้ำจิ้ม ซีฟู๊ดของไทย จัดจ้านจี๊ดจ้าด ทั้งสดและอร่อยให้ 5/5 เลยค่ะ … เมนูที่สั่ง Titanic Pot มีปูศรีลังกาสองตัว ล๊อปสเตอร์หนึ่ง ก้ามปูอลาสก้า หอยแมลงภู่ กุ้ง ไส้กรอก มันต้ม และข้าวโพด ถังนี้ราคา 299 เหรียญ กินได้ 4 แต่ 5 ก้อยังอิ่มพีค่ะ Crab in da Bag มีสองสาขา หนึ่ง สถานี Stadium เส้นสีเหลือง วิวตอนเย็นสวยงาม และ สองที่ Big Splash คร้า
The Future of Us
รูปจากอินเตอร์เน็ต
ประเทศที่เดินหน้าอย่างสิงคโปร์ ไม่เคยรู้จักคำว่าถอยหลังค่ะ และปลายปีนี้ รัฐบาลสิงคโปร์ได้จัดงานทิ้งท้าย SG50 หรือสิงคโปร์ 50 ปี ด้วยนิทรรศการ “The Future of Us” ภายในงาน จะมีข้อมูลของอนาคตที่สิงคโปร์กำลังมุ่งหน้าไปสู่ ทั้งในด้านที่พักอาศัย การเดินทาง และการใช้ชีวิต เว็บไซต์ยังสนับสนุนให้คนคิดถึงไอเดียที่จะร่วมสร้างสิงคโปร์เพื่ออนาคตของชาวสิงคโปร์ทุกคนอีกด้วย งานนี้ “ฟรี” ค่ะ แต่ต้องจองตั๋วออนไลน์เท่านั้น ที่ www.thefutureofus.sg ซึ่งเมื่อกี้เข้าไปดูตั๋วก็ยังมีที่ว่างอยู่เยอะค่ะ ใครไปเที่ยวสิงคโปร์ 1 ธันวาคม – 8 มีนาคมปีหน้า ลองแวะเข้าไปชมกันนะคะ
ที่ตั้ง ลานกว้างด้านหน้า Gardens by the Bay สถานี Bayfront
Llyod’s Inn
ไม่ง่ายนะคะ ที่จะหาโรงแรมซึ่งเปิดในบ้านพักของสิงคโปร์ได้ LLOYD’S INN ไม่ได้อยู่ตามตึกสูง และไม่ได้อยู่ใน Shophouses แต่อยู่ในละแวกบ้านที่ใกล้กับนายลีกวนยู บิดาของประเทศสิงคโปร์ โรงแรมนี้โอบล้อมด้วยบ้านหลังเดี่ยวของชาวสิงคโปร์หลายหลัง และพื้นที่สีเขียวของ Green City … ฉันเจอที่นี่เมื่อปลายเดือนที่แล้ว และติดต่อขอเข้าไปชม ซึ่ง Kevin ผู้จัดการโรงแรมก็น่ารักมากค่ะ เขาเตรียมพนักงานพูดไทยไว้ให้ฉันด้วย ^^ เราเดินชม LLOYD’S INN กันไม่นานนัก เพราะโรงแรมมีขนาดเล็ก
LLOYD’S INN เหมือนความสงบ ท่ามกลางความวุ่นวายดังพายุไต้ฝุ่นของถนนออร์ชาร์ด … ฉันชอบบรรยากาศของโรงแรมนี้ค่ะ รู้สึกเหมือนเดินเล่นอยู่ในซอยที่พักของบ้านกรุงเทพ … ไม่น่าเชื่อว่าใกล้กับออร์ชาร์ดจะมีโรงแรมแห่งนี้ตั้งอยู่จริง
http://thaifootprint.com/2015/09/11/llyods-inn/
เส้นทางวิ่ง 3.5 กิโลรอบอ่าวมารีน่า
นี่คือเส้นทางวิ่งรอบอ่าว 3.5 กิโล ที่ฉันตื่นมาวิ่งเกือบทุกวันค่ะ
คิดถึงสิงคโปร์ในวันที่อากาศดีมากเหลือเกิน …. ไม่ได้เห็นภาพนี้มาเกือบ 3 อาทิตย์แล้ว หมอกควันจ๋า …. หายไปไวๆนะ
Club 21 Outlet ที่ IMM
ภาพจากอินเตอร์เน็ต
Club 21 เปิดเอ๊าท์เล็ตที่ IMM ศูนย์การค้าขายสินค้าลดราคาใหญ่ที่สุดของสิงคโปร์ค่ะ ข่าวว่ามีแบรนด์ดีไซเนอร์ดังหลายคน ลดกันถึง 60% เลย เช่น Marc by Marc Jacobs, DKNY, Blackbarrett, Calvin Klein Platinum และ Paul Smith
การเดินทาง นั่งแท็กซี่ประมาณ 20 นาที ราคา 15 เหรียญ หรือ รถไฟฟ้าสถานี Jurong East และต่อรถ Free Shuttle Bus มาที่ IMM
เปิดปิด 10.00-22.00 ทุกวัน
สมุดระบายสีสิงคโปร์
สมุดระบายสีเมืองสิงโต Lion City มีวางขายตามร้านหนังสือแล้วค่ะ
เป็นของฝากที่มีความหมายและสุขใจทั้งผู้ให้และผู้รับ
ราคา 18-19 เหรียญค่ะ
ตรุษจีนที่ไชน่าทาวน์
ไชน่าทาวน์ปีนี้ ฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ ด้วยโคมไฟเมอร์ไลอ้อนสดใสตรงสี่แยกใหญ่ค่ะ แวะไปชมไปถ่ายรูปกันได้นะคะ
Hazy Singapore
วันนี้หมอกควันเยอะมากจริงๆค่ะ กลิ่นไหม้ฟุ้งกระจาย เปิดหน้าต่างไม่ได้เลยค่ะ ตอนนี้ มอง Marina Bay Sands แทบจะไม่เห็นแล้ว ถ้าใครเลื่อนตั๋วได้ งดมาสิงคโปร์ 1-2 วันนี้นะคะ
เช็คค่ามลพิษได้ที่นี่ค่ะ http://www.nea.gov.sg/anti-pollution-radiation-protection/air-pollution-control/psi/psi-readings-over-the-last-24-hours
8 อุปกรณ์รับมือหมอกควันที่สิงคโปร์
หากหลีกเลี่ยงมาสิงคโปร์ไม่ได้ในช่วงนี้ โดยเฉพาะคนที่จะมาดู F1 แนะนำให้เตรียมหยูกยา และอุปกรณ์ทั้ง 8 นี้มาให้พร้อมนะคะหน้ากาก N95, น้ำตาเทียม หรือยาหยอดตาแก้แพ้, ยาแก้แพ้ (ซื้อที่สิงคโปร์ได้), ยาแก้อักเสบ (ซื้อไม่ได้ที่สิงคโปร์), ยาพ่นจมูก, ยาพ่นคอ, ที่ล้างจมูก และ Saline, ประกันภัยการเดินทาง ลิงค์อ่านรายละเอียด
Cafe & Meal MUJI ที่สิงคโปร์เปิดแล้วคร้า !!!!
สื่อสิงคโปร์ต่างพูดกันว่า “มาช้า ดีกว่าไม่มา” สำหรับมูจิคาเฟ่ร้านนี้ ส่วนฉันขอบอกว่า “ช้าๆ อาจได้พร้าเล่มงาม” ก็ได้นะ … มูจิคาเฟ่ เปิดตัววันแรกเมื่อเสาร์ที่ผ่านมาค่ะ วันนั้นคิวยาวนิดหน่อย แต่เชื่อว่าวันธรรมดาน่าจะว่างโลดค่ะ ฝีไม้ฝีมือเป็นยังไง ยังไม่ได้ชิมเลยค่ะ 5555 ได้แต่ถ่ายรูปมาอวดกัน ว่างเมื่อไหร่จะแวะไปชิมแล้วมาบอกเล่าให้ฟังนะคะ ^^ ที่ตั้ง Paragon Shopping Centre 290 Orchard Road, #04-36 เปิด ปิด 10am – 9:30pm สถานี: Orchard หรือ Somerset
Hamley’s
Hamley’s เป็นร้านขายของเล่นเก่าแก่ที่สุดของโลกค่ะ เรียกได้ว่าเป็นสถาบันของเล่นกันเลยเชียว สาขาใหญ่ที่สุดอยู่ที่ลอนดอน มีถึง 7 ชั้น และในวันนี้ก็มาเปิดสาขาในสิงคโปร์แล้วค่ะ สาขาแรกอยู่ที่ Plaza Singapura และสาขาที่สอง Marina Bay Sands (กำหนดเปิดปลายปี 2015) ในร้านมีของเล่นสนุกๆ น่ารัก ไม่เคยเห็นที่ไหนอยู่หลายชิ้น โดยเฉพาะภายใต้แบรนด์ของ Hamley’s เอง
ชาไทยในสิงคโปร์
คนไทยชอบชานมสิงคโปร์ … คนไทยชอบชานมฮ่องกง แต่คนสิงคโปร์ชอบชานมไทยค่ะ 555 ร้านนี้ Nam’s Brewing Thai Tea & Coffee ก็เป็นหนึ่งร้านดังที่หนุ่มสาวออฟฟิสชาวสิงคโปร์รอคิวซื้อชานมไทยตรามือกันทุกเช้าก่อนเข้าทำงานค่ะ วันนั้นแวะไปตอนบ่ายๆ ก็ยังมีคิวอยู่บ้าง เห็นแล้วชื่นใจค่ะ ^^
ที่ตั้ง Far East Plaza สถานี Chinatown หรือ Telok Ayer
ใครเคยกินเปาะเปี๊ยะสดที่สิงคโปร์บ้างค่ะ?
อร่อยนะ จะบอกให้ …
รสชาติไม่เหมือนเปาะเปี๊ยะเวียดนามหรือไทย แต่คล้ายกับเปาะเปี๊ยะของทางใต้ค่ะ
คุณย่าของฉันเป็นคนภูเก็ต เลยได้กินเปาะเปี๊ยะแบบนี้มาตั้งแต่เด็กๆเลย เปาะเปี๊ยะชนิดนี้ใส่ไส้หัวไชเท้าต้มกับหมู ต้มจนเปื่อยกันไปข้าง เพื่อขับรสหวานของหัวไชเท้าออกมา แป้งเปาะเปี๊ยะที่ห่อแผ่นบางและใหญ่ เหมือนแป่งห่อสายไหมค่ะ
ก่อนกิน เราทาพริกและซอสลงก่อน เติมผักและเครื่องต่างๆ ซึ่งที่สิงคโปร์ใส่ไข่ต้มลงไปด้วยค่ะ
รสชาติออกหวานๆเผ็ดๆ ถ้าใครไม่ทานเผ็ดก็ไม่ต้องใส่พริกได้ค่ะ กินแล้วมีความสุข กรุบๆ หนึบหนับ สุขภาพดี เพราะส่วนผสมหลักเป็นผัก
ร้านเปาะเปี๊ยะเจ้าประจำของฉันอยู่ที่ Maxwell Food Center ค่ะ แต่เมนูนี้หากินได้ทั่วไป ตามศูนย์อาหาร หรือร้านเพรานากันก็มีขาย
ใครยังไม่เคยลอง ครั้งหน้าแวะชิมกันนะคร้า ^^
อะไรถูกในสิงคโปร์
แม้สิงคโปร์จะมีค่าครองชีพสูงกว่าไทย แต่ก็มีสินค้าบริโภคบางชนิดถูกกว่าไทยครึ่งๆเลยนะคะ … และนี่คือรายการโปรดที่ฉันมักซื้อในซูเปอร์ที่นี่ค่ะ
- แอปเปิ้ล envy ที่อร่อยสุดในสามโลก ถูกกว่าซูเปอร์ชั้นนำในไทยครึ่งนึงเลยค่ะ
- บลูเบอร์รี่ ที่นี่แค่กล่องละ 100 บาทเท่านั้น
- Corn Pop ที่นี่กล่องละ165 บาท แต่ที่ไทย 299 บาทค่ะ
- ส้มนำเข้าจากอาร์เจนติน่า หรือ ออสเตเลีย ราคากิโลละ 100 บาทเอง … หวานฉ่ำด้วยค่ะ
555 … แต่ผัก ที่นี่แพงกว่าเราเยอะค่ะ มีผลไม้นี่แหละ ที่บางทีถูกกว่าห้างใจกลางกรุงอีก ??
Tim Ho Wan ก็มีที่สิงคโปร์นะคร้า
วิ่งไปซื้อมาเมื่อวาน เก็บข้ามคืน และเข้าเตาอบ 5 นาที แป้งซาลาเปาก็กลับมาฟูนุ่มดังเดิม หม่ำกับวิวมารีน่าเบย์ ในเช้าวันอาทิตย์ สบายใจเฉิบ ??? Happy Sunday คร้า
15 ร้านขนมอร่อยของถนนออร์ชาร์ด
ลิงค์รายละเอียด
12 ขนมอร่อยที่ Candy Empire
อาทิตย์ที่ผ่านมา พาหลานๆมาเที่ยวสิงคโปร์ เลยต้องเข้าร้านขนมเกือบทุกวันค่ะ ระหว่างที่รอเด็กๆซื้อของใน Candy Empire ก็คว้ากล้องมือถือมาถ่ายรูปขนมที่ชอบมาแชร์กัน … สนใจเปิดเข้าไปดู 12 ชิ้นที่ถูกใจเซียนกันได้ ไม่หวงค่ะ 555 ลิงค์รายละเอียด
SG 50 : Happy Birthday Singapore!!!
รูปภาพจากอินเตอร์เน็ต
สุขสันต์วันเกิดนะสิงคโปร์ ขอให้เธอจงเจริญและรุ่งเรืองขึ้นไปเรื่อยๆ เป็นแม่แบบที่ดีให้กับประเทศอื่นต่อไป
รายการต่างๆในวันนี้ จะทยอยส่งคลิปและภาพให้ชมนะคะ ขอบคุณรูปภาพสวยๆจาก Channel News Asia ค่ะ
Rainbow over Marina Bay Sands
อาทิตย์ที่แล้วฝนตกหยิมๆตอนบ่ายค่ะ นั่งอ่านหนังสืออยู่ในห้องเพลินๆ พอเงยหน้าขึ้นมาก็เห็นปรากฏการณ์ธรรมชาติที่ไม่รู้จะได้เห็นอีกเมื่อไหร่!!! รุ้งกินน้ำสีสวยๆ โค้งจากมารีน่าเบย์แซน์ไปอีกฟากของท้องฟ้าค่ะ … น่าเสียดายที่มีตึกใหญ่มาบัง ไม่งั้นคงได้เห็นทั้งวงเลย ^^
Rimowa x SG 50
ริโมว่าร่วมฉลองครบรอบวันเกิดสิงคโปร์ 50 ปี ด้วยกระเป๋า carry on สแตมป์ลายเมอร์ไลอ้อนค่ะ … กิมมิกน่ารักดี และยังขายในราคา 1965 เหรียญ ซึ่งเป็นปีเกิดของสิงคโปร์อีกด้วย ^^ สนใจหาซื้อได้ที่ช้อปริโมว่าของสิงคโปร์นะคะ … ผ่านไปอีกสัก 50 ปี น่าจะเป็นรุ่นสะสมหายากขึ้นเรื่อยๆ
UNESCO : Singapore Botanic Gardens
ขอแสดงความยินดีกับประเทศสิงคโปร์ ที่เพิ่งได้รับข่าวดีว่า Singapore Botanic Gardens ที่ร่มรื่นแห่งนี้ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก UNESCO แห่งแรกของประเทศสิงคโปร์ … ด้วยเสียงเป็นเอกฉันท์เมื่อวันที่ 4 กรกฏาคมค่ะ
กว่าห้าปีที่รัฐบาลสิงคโปร์พยายามพลักดันให้สวนแห่งนี้เป็น UNESCO … และแล้วในวันนี้ก็ประสบความสำเร็จค่ะ
เราไปเดินเล่นที่สวนแห่งนี้อยู่หลายครั้ง เรามักลงที่สถานี Botanic Garden ซึ่งจะเข้าทางประตู Bukit Timah และเดินย้อนลงมาที่ด้านใต้ ซึ่งใกล้กับ Tanglin และ Orchard
Singapore Botanic Gardens มีสวนหย่อม ทะเลสาบ และลานกิจกรรมอยู่หลายแห่ง ในวันเสาร์อาทิตย์ เราแวะไปฟังคอนเสริต์ฟรีที่ Symphony Lake หรือไปชมหงษ์ขาวที่ Swan Lake ค่ะ
ส่วนคุณแม่ทั้งหลาย ก็มักพาลูกๆมาเล่นที่ลานเด็กเล่น หรือไปวิ่งเล่นที่ลู่วิ่งรอบๆสวน
นอกจากนั้นที่นี่ยังมี National Orchid Garden สวนกล้วยไม้ ที่รวบรวมพันธ์แปลกและหายาก และร้านอาหารอร่อย The Halai ที่เคยแนะนำไปในหนังสือเซียนสิงคโปร์
กลับไปสิงคโปร์เดือนหน้า จะพาหลานๆไปเที่ยวที่สวนสวยระดับโลกแห่งนี้ค่ะ … เวลาเหมาะ หลบแดด ก็เป็นหลังสี่โมงเย็นนะคะ ^^
การเดินทาง ทางรถบัส สถานี Orchard และต่อมินิบัสมาที่ Tanglin Gate หรือ สถานี Botanic Gardens ซึ่งจะเข้าทางประตู Bukit Timah
SBS Transit 7, 105, 123, 174,174e
SMRT 75, 77, 106, NR8
เปิด ปิด ตีห้า – เที่ยงคืน
Magnum Champagne
รูปจากอินเตอร์เน็ต
เมื่อสองเดือนที่แล้ว ลองซื้อ Magnum Champagne กล่องนี้มากินกับเพื่อนๆค่ะ นึกว่าจะแค่รูปลักษณ์สวยอย่างเดียว แต่รสชาติกลับผิดคาด อร่อยใช้ได้นะคะ
ช็อกโกแล็ตเคลือบถูกทาเป็นสีเงิน แต่วาวน้อยกว่ารูปในการโฆษณา (มาก) ส่วนตัวไอศกรีมรสวานิลาแทรกด้วยเส้นสีน้ำตาลคล้ายคาราเมล แต่น่าจะเป็นแชมเปญค่ะ กินรวมกันแล้วอร่อยดี มีกลิ่นแชมเปญติดปลายจมูกนิดๆ
ใครอยากชิม หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปค่ะ … ราคากล่องละประมาณ 5-8 เหรียญค่ะ
Ferrari @ Marina Bay
Wow … วันนี้มีรถเฟอร์รารี่กว่า 30 คันมาจอดโชว์ความงามแข่งกับมารีน่าเบย์แซนด์ค่ะ … น่าเสียดายที่พรุ่งนี้ก้อขับต่อไปกัลลาลัมเปอร์แล้ว
Lobster Chili @ Pince & Pints
ล็อปสเตอร์สุดยัมมี่ของสิงคโปร์ ต้องที่นี่เลยค่ะ Pince & Pints … ทั้งร้านมีให้เลือก 3 เมนูเท่านั้น (เท่านั้นจริงๆ 555) Grilled/Steamed Lobster, Lobster Roll และ Lobster Chilli ชิมมาหมดแล้วทั้งสามชนิด บอกได้คำเดียวว่าฟินขาดใจค่ะ !!!
ราคา 58 เหรียญ ++ ทุกจาน ที่ตั้ง 32-33 Duxton Road http://pinceandpints.com
The Great Singapore Sale
เซลล์ใหญ่ประจำปี เริ่มแล้วค่ะ วันนี้ไปสำรวจตลาดที่ VivoCity หลายแบรนด์ขึ้นป้ายแดง ลดราคากันแล้ว เย้ๆๆๆ ปลายเดือนพฤษภาคมนี้คงลดกันทั่วทั้งเกาะ ใครมาเที่ยวสิงคโปร์ช่วงวันหยุดยาวเตรียมกระเป๋าและ pocket money มาให้พร้อมนะคะ
Banana Bread
นับวัน ขนมปังกล้วยหอมวอลนัท ก็หายากขึ้นเรื่อยๆ ทริปนี้ น้องๆตามหากันตั้งแต่วันจันทร์ เพิ่งจะได้วันนี้กันเองค่ะ ดีใจเนื้อเต้น ดังเจอทองเลย 555 ราคาปอนด์ละ 3 เหรียญคร้า
38 Oxley Road ….
รูปจากอินเตอร์เน็ต
ภายหลังจากการเสียชีวิตของนายลีกวนยู หลายคนอยากให้มีการสร้างอนุเสารีย์ให้กับท่าน แต่ข้อเสนอนี้อาจตกไป เพราะนายลีกวนยูเคยเกริ่นไว้ว่าไม่ต้องการเช่นนั้น … เช่นเดียวกับหลายคนเสนอให้วันเสียชีวิตของท่าน กลายเป็นวันหยุดของชาติ เพื่อระลึกถึงผู้สร้างประเทศ แต่คำเสนอนี้ก็ยังไม่มีข้อสรุปใดๆออกมาจวบจนทุกวันนี้
หากมีหนึ่งคำขอ … ของท่านผู้นำที่ไร้ลมหายใจผู้นี้ สั่งไว้ก่อนเสียชีวิตว่า “บ้านของฉันที่อยู่มาหลายสิบปี ให้ทุบทิ้งลง ไม่ต้องเก็บไว้”
หลายเสียงคัดค้าน แต่หลายเสียงก็อยากทำตามคำขอครั้งสุดท้ายของท่าน แม้จะต้องสูญเสียบ้านนี้ที่เป็นเสี้ยวสำคัญของหน้าประวัติศาสตร์ประเทศสิงคโปร์
คำเฉลยคงไม่มีใครจะตอบได้ดีไปกว่าตัวนายลีกวนยูเอง และจากถ้อยคำสัมภาษณ์เมื่อห้าปีที่แล้ว ท่านบอกชัดเจนว่า “ให้ทุบทิ้งไป เพราะบ้านของท่าน เป็นสาเหตุที่ทำให้พื้นที่บริเวณนั้น สร้างตึกสูงไม่ได้” รัฐบาลควรเข้ามาบริหารพื้นที่ตรงนี้ใหม่ ทำให้พัฒนายิ่งๆขึ้นไป ….
เสียงสัมภาษณ์นี้ ยังก้องอยู่ในหูของฉัน ที่ฟังแล้วน้ำตาคลอขึ้นมาทันใด … นี่แหละ ชายผู้ให้ทั้งชีวิตกับประเทศของเขา ดื้อรั้น และไม่เคยฟังเสียงใคร แม้แต่คำร้องขอของคนเกือบทั้งประเทศ … 38 Oxley Road อาจกำลังจะจากไป แต่คงไม่มีคนสิงคโปร์คนใด ลืมท่านได้ นายลีกวนยู
Godiva Twist
คอนเฟริม์! อร่อยจริงค่ะ! ไอศกรีมเนื้อนิ่มรสใหม่ของ Godiva “Twist” เหมือนขั้วตรงข้ามหยินและหยาง ขมและหวาน แต่ขาดกันไม่ได้ Dark Chocolate เข้มข้น หนึบหนับ Vanilla White Chocolate ก็หอมหวาน มิลค์กี้ และครีมมี่ เป็นสองขั้วความอร่อยที่บรรจบกันได้อย่างลงตัว โคนนี้ แนะนำสุดตัวค่ะ!!! มีขายที่ชั้นใต้ดิน Takashimaya ราคา 8 เหรียญค่ะ
ความหมายของ “อิสรภาพ” ของ นาย ลี กวน ยู
อิสรภาพ คือ การเดินบนถนนยามวิกาลได้อย่างปลอดภัย
อิสรภาพ คือ ความสบายใจ ไร้ความกังวลเรื่องโจรขโมย แม้จะเปิดประตูบ้านทิ้งไว้ก็ตาม
อิสรภาพ คือ ความปลอดภัยของสตรี ที่จะโดยสารรถบัส หรือรถไฟ แต่เพียงผู้เดียว
อิสรภาพ คือ ความแน่ใจว่าทุกสถานีรถไฟ ปลอดภัย แม้ในยามราตรี
อิสรภาพ คือ ความมั่นใจว่าลูกหลานของเรา จะไปโรงเรียนได้โดยที่เราไม่ต้องกังวลเรื่องยาเสพติด หรือใครมาทำร้ายลูกเรา
อิสรภาพ คือ ความเท่าเทียมกันระหว่าง ชนชั้น เชื้อชาติ ศาสนา และทุกคนจะสามารถพัฒนา ศักยภาพของตนให้ดีที่สุด และประสบความสำเร็จได้
อิสรภาพ คือ สังคมที่ไร้คอรัปชั่น หรือคอรัปชั่นน้อยที่สุดในโลก
อิสรภาพ คือ ความมั่นใจว่า “เรา” ปัจเจกชนทุกคน จะสามารถทำอะไรก็ได้ โดยไม่ต้องจ่ายเงินให้กับใครใต้โต๊ะ
อิสรภาพ คือ อากาศบริสุทธิ์ และถนนที่สะอาดสะอ้านให้กับประชาชนทุกคน
นี่เป็น “อิสรภาพขั้นพื้นฐาน” ที่ชาวสิงคโปร์ได้มีแล้ว และเราจะไม่มีการอ่อนข้อให้กับอะไรใดๆก็ตามที่จะทำลายอิสระภาพนี้
…. ขอบคุณคุณป๊อก ที่เป็นตัวแทนของเราสองคน ร่วมเขียนคำไว้อาลัยให้กับผู้นำที่ยิ่งใหญ่อีกคนของโลกท่านนี้ค่ะ …
คำกล่าวของนายลีกวนยู
(จากบทความของ www.independent.co.uk ในวันพฤหัสที่ 26 มีนาคม)
Minion Mart @ Universal Studio
ไม่ได้ไปยูนิเวอร์ซัลสตูดิโอมาหลายเดือนค่ะ แวะไปอีกทีเมื่อกลางเดือนที่แล้ว เจอกับ Minion Mart บูติกขายของเจ้า Minion มากมาย หลายชิ้นขำกลิ้ง ฮายิ้มที่มุมปาก น่ารัก น่าซื้อมากๆค่ะ
Tiong Bahru (ทีออง บาหรู์) เป็นย่านฮิปของหนุ่มสาวสิงคโปร์ค่ะ เคยคิดจะเขียนถึงย่านนี้ให้หนังสือเซียนสิงคโปร์ แต่เพราะหน้าเกิน 555 เลยต้องตัดออกค่ะ
Tiong Bahru
Tiong Bahru เป็นย่านเก๋ ที่มีร้านกาแฟ ร้านหนังสือ และเบเกอร์รี่มากมายค่ะ เป็นย่านที่เหล่าฮิปสเตอร์ไม่ควรพลาด!!!
คู่ใจในไชน่าทาวน์ … ตรุษจีนปีนี้ เที่ยวสิงคโปร์กับเซียน
ขอขายหนังสืออีกนิดนะคะ ^^
13 Dec 2015
0 Comments
35 Top Post 2015 ยอดนิยมของแฟนเพจเซียนสิงคโปร์
สองปีกว่าๆที่เปิดแฟนเพจ “เซียนสิงคโปร์” จากจุดเริ่มต้นเพราะว่างงาน และอยากอัพเดทข้อมูลเที่ยวสิงคโปร์ต่อจากหนังสือที่เขียน … จวบจนวันนี้ คอมมิวนิตี้เล็กๆแห่งนี้มีแฟนเพจเกือบสองหมื่นคน … แฟนเพจหลายคน กลายเป็นเพื่อน เป็นพี่ เป็นน้อง … เป็นมากกว่าจุดเริ่มต้นที่ตั้งใจไว้ค่ะ …. โพสยอดนิยมของปี 2015 ที่กำลังจะผ่านไป มีอะไรบ้าง มาอ่าน มาดู และทวนความจำด้วยกันนะคะ
นายกรัฐมนตรีของสิงคโปร์ได้เงินเดือนเท่าไหร่ รู้ไหมค่ะ?
รูปจากอินเตอร์เน็ต
นายลี เซียง ลุง ได้เงินเดือนปีละ 1.7 ล้านเหรียญ หรือ 51,000,000 ล้านบาทค่ะ หรือเดือนละ 4.2 ล้านบาท เขาเป็นนายกรัฐมนตรีที่ได้เงินเดือนสูงที่สุดของเอเชียและของโลกค่ะ หลายคนเทียบเงินเดือนเขากับผู้นำคนอื่นๆ และยิงมุขว่า เงินเดือนของเขาสูงกว่าผู้นำประเทศฝรั่งเศส อิตาลี เยอรมัน และญี่ปุ่นรวมกันเสียอีก !!! … จริงๆแล้วเงินเดือนของเขาเคยสูงถึง 2.8 ล้านต่อปี แต่คนสิงคโปร์มองว่าเวอร์ไปจึงโหวตคะแนนเสียงให้ลดลง 28% เหลือเป็นจำนวนเท่านี้
หลายคนอาจบอกว่าสูงจัง ทำไม่สูงอย่างนี้? ฉันกลับมองต่างค่ะ ผู้นำประเทศเชียวนะคะ ต้องเชิดหน้าชูตาของประเทศ และที่สำคัญบริหารทั้งประเทศ และประชาชนเป็นล้านๆ ได้เงินเท่านี้ ถือว่าน้อยมาก … ถ้าเทียบกับ CEO ของบริษัทใหญ่ๆ ฉันว่าเงินเดือนยังน้อยกว่าเลย จริงไหม?
นอกจากนี้ ที่สิงคโปร์เงินเดือนข้าราชการ ทหาร และรัฐบาลยังสูงกว่ามาตราฐานของโลกอีกด้วยค่ะ เท่าที่ถามเพือนสิงคโปร์มา หลายคนบอกว่า “จริง” … หนึ่งในสมมุติฐาน เพราะนาย ลี กวน ยู บิดาของสิงคโปร์เชื่อว่า ถ้าข้าราชการเงินเดือนน้อย ก็จะเกิดการคอรัปชั่นเยอะ ดังนั้นให้เงินเดือนเยอะ เพื่อลดปัญหาคอรัปชั่นไปเลยดีกว่า
คิดไปคิดมา … ก็เห็นด้วยเหมือนกัน … ให้บนโต๊ะ ดีกว่าให้ใต้โต๊ะ จริงไหมค่ะ
ป. ล. อยากรู้ว่าผู้นำของเอเชียได้เงินกันเท่าไหร่ ดู 25 อันดับแรกได้ที่ลิงค์นี้
ข้อมูลจาก www.listabuzz.com/17-highest-paid-asian-political-leaders/
ทิปเที่ยวสิงคโปร์ให้เย็นใจไม่ร้อนจัด
สิงคโปร์อากาศร้อน เรายอมรับค่ะ … สิงคโปร์อยู่ใกล้เส้นศูนย์สูตรจริง แต่รู้ไหมว่า เมืองนี้กลับไม่ร้อนจัด ด้วยสภาพภูมิประเทศที่เป็นเกาะทำให้ฤดูร้อนที่นี่ยังมีลมพัดผ่าน อุณหภูมิสูงสุดอยู่ประมาณ 34-35 องศา และไม่เคยแตะ 40 องศา เหมือนบ้านเราเลย
วันนี้มีทิป เที่ยวสิงคโปร์ให้เย็นใจ ไม่ร้อนจัดมาฝาก … เผื่อใครอยากมาตามรอยซีเกมส์ที่นี่ แต่กลัวอากาศร้อน ก็ลองอ่านคำแนะนำดูนะคะ ลิงค์รายละเอียด
เส้นทางรถไฟฟ้าใหม่ในปี 2015
รูปจากอินเตอร์เน็ต
ภายในสองปีกว่าๆสิงคโปร์เปิดเส้นทางรถไฟฟ้าใหม่ไป 18 ป้ายแล้วค่ะ … ปีโน้นเปิด 6 ป้าย ซึ่งเป็นประโยชน์กับฉันมาก ทำให้การเดินทางจากย่านธุรกิจ (CBD) ไปยัง Chinatown และ Bugis ได้สะดวกในพริบตา และวันที่ 27 ธันวาคมนี้ ก็จะเปิดอีก 12 ป้ายค่ะ ต่อจาก Bugis ไปยังทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือ ผ่าน Botanic Gardens, Little India และ Newton ไปยัง Bukit Panjand ค่ะ … เส้นใหม่นี้มีประโยชน์กับคนที่ทำงานในย่านธุรกิจมาก รวมทั้งมารีน่าเบย์ด้วย … ส่วนสายสุดท้ายที่จะเปิดซึ่งยังไม่มีกำหนด จะมีอีก 18 สถานีค่ะ ต่อจาก Chinatown ไปยัง Sungei Bedok ดังนั้นใครมาสิงคโปร์ปีหน้า ปี 2016 คุณตรงจาก Botanic Gardens มาที่ Little India และ Chinatown ได้ไม่ต้องเปลี่ยนสาย หรือจะมา Marina Bay ก้อได้เช่นกัน … เช่นเดียวกับคนที่อยู่แถวๆ Marina Bay คุณยังเดินทางไปยัง Little India ได้ง่ายขึ้น หรือ Newton ศุนย์อาหารอร่อยก็ได้ค่ะ … ส่วนฉัน คงเอนจอยวิ่งขึ้นวิ่งลง ไปเดินเล่นที่ Botanic Gardens ตอนเช้า กลับมาช้อปปิ้งที่ Bugis และ Chinatown เหมือนเคยค่ะ เย้ เย้ เย้
5 จุดชมไฟคริสต์มาสแห่งดินแดนเมอร์ไลอ้อน
ลิงค์ชมไฟคริสต์มาสของสิงคโปร์
Crab in da Bag
Crab in da Bag คอนเซปต์เยี่ยมสุดยอด …. อาหารทะเลมาในถังขนาดใหญ่ ไม่มีจาน เพราะโต๊ะทำหน้าที่นั้นแล้ว เด็ดสุดเป็นน้ำจิ้ม ซีฟู๊ดของไทย จัดจ้านจี๊ดจ้าด ทั้งสดและอร่อยให้ 5/5 เลยค่ะ … เมนูที่สั่ง Titanic Pot มีปูศรีลังกาสองตัว ล๊อปสเตอร์หนึ่ง ก้ามปูอลาสก้า หอยแมลงภู่ กุ้ง ไส้กรอก มันต้ม และข้าวโพด ถังนี้ราคา 299 เหรียญ กินได้ 4 แต่ 5 ก้อยังอิ่มพีค่ะ Crab in da Bag มีสองสาขา หนึ่ง สถานี Stadium เส้นสีเหลือง วิวตอนเย็นสวยงาม และ สองที่ Big Splash คร้า
The Future of Us
รูปจากอินเตอร์เน็ต
ประเทศที่เดินหน้าอย่างสิงคโปร์ ไม่เคยรู้จักคำว่าถอยหลังค่ะ และปลายปีนี้ รัฐบาลสิงคโปร์ได้จัดงานทิ้งท้าย SG50 หรือสิงคโปร์ 50 ปี ด้วยนิทรรศการ “The Future of Us” ภายในงาน จะมีข้อมูลของอนาคตที่สิงคโปร์กำลังมุ่งหน้าไปสู่ ทั้งในด้านที่พักอาศัย การเดินทาง และการใช้ชีวิต เว็บไซต์ยังสนับสนุนให้คนคิดถึงไอเดียที่จะร่วมสร้างสิงคโปร์เพื่ออนาคตของชาวสิงคโปร์ทุกคนอีกด้วย งานนี้ “ฟรี” ค่ะ แต่ต้องจองตั๋วออนไลน์เท่านั้น ที่ www.thefutureofus.sg ซึ่งเมื่อกี้เข้าไปดูตั๋วก็ยังมีที่ว่างอยู่เยอะค่ะ ใครไปเที่ยวสิงคโปร์ 1 ธันวาคม – 8 มีนาคมปีหน้า ลองแวะเข้าไปชมกันนะคะ
ที่ตั้ง ลานกว้างด้านหน้า Gardens by the Bay สถานี Bayfront
Llyod’s Inn
ไม่ง่ายนะคะ ที่จะหาโรงแรมซึ่งเปิดในบ้านพักของสิงคโปร์ได้ LLOYD’S INN ไม่ได้อยู่ตามตึกสูง และไม่ได้อยู่ใน Shophouses แต่อยู่ในละแวกบ้านที่ใกล้กับนายลีกวนยู บิดาของประเทศสิงคโปร์ โรงแรมนี้โอบล้อมด้วยบ้านหลังเดี่ยวของชาวสิงคโปร์หลายหลัง และพื้นที่สีเขียวของ Green City … ฉันเจอที่นี่เมื่อปลายเดือนที่แล้ว และติดต่อขอเข้าไปชม ซึ่ง Kevin ผู้จัดการโรงแรมก็น่ารักมากค่ะ เขาเตรียมพนักงานพูดไทยไว้ให้ฉันด้วย ^^ เราเดินชม LLOYD’S INN กันไม่นานนัก เพราะโรงแรมมีขนาดเล็ก
LLOYD’S INN เหมือนความสงบ ท่ามกลางความวุ่นวายดังพายุไต้ฝุ่นของถนนออร์ชาร์ด … ฉันชอบบรรยากาศของโรงแรมนี้ค่ะ รู้สึกเหมือนเดินเล่นอยู่ในซอยที่พักของบ้านกรุงเทพ … ไม่น่าเชื่อว่าใกล้กับออร์ชาร์ดจะมีโรงแรมแห่งนี้ตั้งอยู่จริง
http://thaifootprint.com/2015/09/11/llyods-inn/
เส้นทางวิ่ง 3.5 กิโลรอบอ่าวมารีน่า
นี่คือเส้นทางวิ่งรอบอ่าว 3.5 กิโล ที่ฉันตื่นมาวิ่งเกือบทุกวันค่ะ
คิดถึงสิงคโปร์ในวันที่อากาศดีมากเหลือเกิน …. ไม่ได้เห็นภาพนี้มาเกือบ 3 อาทิตย์แล้ว หมอกควันจ๋า …. หายไปไวๆนะ
Club 21 Outlet ที่ IMM
ภาพจากอินเตอร์เน็ต
Club 21 เปิดเอ๊าท์เล็ตที่ IMM ศูนย์การค้าขายสินค้าลดราคาใหญ่ที่สุดของสิงคโปร์ค่ะ ข่าวว่ามีแบรนด์ดีไซเนอร์ดังหลายคน ลดกันถึง 60% เลย เช่น Marc by Marc Jacobs, DKNY, Blackbarrett, Calvin Klein Platinum และ Paul Smith
การเดินทาง นั่งแท็กซี่ประมาณ 20 นาที ราคา 15 เหรียญ หรือ รถไฟฟ้าสถานี Jurong East และต่อรถ Free Shuttle Bus มาที่ IMM
เปิดปิด 10.00-22.00 ทุกวัน
สมุดระบายสีสิงคโปร์
สมุดระบายสีเมืองสิงโต Lion City มีวางขายตามร้านหนังสือแล้วค่ะ
เป็นของฝากที่มีความหมายและสุขใจทั้งผู้ให้และผู้รับ
ราคา 18-19 เหรียญค่ะ
ตรุษจีนที่ไชน่าทาวน์
ไชน่าทาวน์ปีนี้ ฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ ด้วยโคมไฟเมอร์ไลอ้อนสดใสตรงสี่แยกใหญ่ค่ะ แวะไปชมไปถ่ายรูปกันได้นะคะ
Hazy Singapore
วันนี้หมอกควันเยอะมากจริงๆค่ะ กลิ่นไหม้ฟุ้งกระจาย เปิดหน้าต่างไม่ได้เลยค่ะ ตอนนี้ มอง Marina Bay Sands แทบจะไม่เห็นแล้ว ถ้าใครเลื่อนตั๋วได้ งดมาสิงคโปร์ 1-2 วันนี้นะคะ
เช็คค่ามลพิษได้ที่นี่ค่ะ http://www.nea.gov.sg/anti-pollution-radiation-protection/air-pollution-control/psi/psi-readings-over-the-last-24-hours
8 อุปกรณ์รับมือหมอกควันที่สิงคโปร์
หากหลีกเลี่ยงมาสิงคโปร์ไม่ได้ในช่วงนี้ โดยเฉพาะคนที่จะมาดู F1 แนะนำให้เตรียมหยูกยา และอุปกรณ์ทั้ง 8 นี้มาให้พร้อมนะคะหน้ากาก N95, น้ำตาเทียม หรือยาหยอดตาแก้แพ้, ยาแก้แพ้ (ซื้อที่สิงคโปร์ได้), ยาแก้อักเสบ (ซื้อไม่ได้ที่สิงคโปร์), ยาพ่นจมูก, ยาพ่นคอ, ที่ล้างจมูก และ Saline, ประกันภัยการเดินทาง ลิงค์อ่านรายละเอียด
Cafe & Meal MUJI ที่สิงคโปร์เปิดแล้วคร้า !!!!
สื่อสิงคโปร์ต่างพูดกันว่า “มาช้า ดีกว่าไม่มา” สำหรับมูจิคาเฟ่ร้านนี้ ส่วนฉันขอบอกว่า “ช้าๆ อาจได้พร้าเล่มงาม” ก็ได้นะ … มูจิคาเฟ่ เปิดตัววันแรกเมื่อเสาร์ที่ผ่านมาค่ะ วันนั้นคิวยาวนิดหน่อย แต่เชื่อว่าวันธรรมดาน่าจะว่างโลดค่ะ ฝีไม้ฝีมือเป็นยังไง ยังไม่ได้ชิมเลยค่ะ 5555 ได้แต่ถ่ายรูปมาอวดกัน ว่างเมื่อไหร่จะแวะไปชิมแล้วมาบอกเล่าให้ฟังนะคะ ^^ ที่ตั้ง Paragon Shopping Centre 290 Orchard Road, #04-36 เปิด ปิด 10am – 9:30pm สถานี: Orchard หรือ Somerset
Hamley’s
Hamley’s เป็นร้านขายของเล่นเก่าแก่ที่สุดของโลกค่ะ เรียกได้ว่าเป็นสถาบันของเล่นกันเลยเชียว สาขาใหญ่ที่สุดอยู่ที่ลอนดอน มีถึง 7 ชั้น และในวันนี้ก็มาเปิดสาขาในสิงคโปร์แล้วค่ะ สาขาแรกอยู่ที่ Plaza Singapura และสาขาที่สอง Marina Bay Sands (กำหนดเปิดปลายปี 2015) ในร้านมีของเล่นสนุกๆ น่ารัก ไม่เคยเห็นที่ไหนอยู่หลายชิ้น โดยเฉพาะภายใต้แบรนด์ของ Hamley’s เอง
ชาไทยในสิงคโปร์
คนไทยชอบชานมสิงคโปร์ … คนไทยชอบชานมฮ่องกง แต่คนสิงคโปร์ชอบชานมไทยค่ะ 555 ร้านนี้ Nam’s Brewing Thai Tea & Coffee ก็เป็นหนึ่งร้านดังที่หนุ่มสาวออฟฟิสชาวสิงคโปร์รอคิวซื้อชานมไทยตรามือกันทุกเช้าก่อนเข้าทำงานค่ะ วันนั้นแวะไปตอนบ่ายๆ ก็ยังมีคิวอยู่บ้าง เห็นแล้วชื่นใจค่ะ ^^
ที่ตั้ง Far East Plaza สถานี Chinatown หรือ Telok Ayer
ใครเคยกินเปาะเปี๊ยะสดที่สิงคโปร์บ้างค่ะ?
อร่อยนะ จะบอกให้ …
รสชาติไม่เหมือนเปาะเปี๊ยะเวียดนามหรือไทย แต่คล้ายกับเปาะเปี๊ยะของทางใต้ค่ะ
คุณย่าของฉันเป็นคนภูเก็ต เลยได้กินเปาะเปี๊ยะแบบนี้มาตั้งแต่เด็กๆเลย เปาะเปี๊ยะชนิดนี้ใส่ไส้หัวไชเท้าต้มกับหมู ต้มจนเปื่อยกันไปข้าง เพื่อขับรสหวานของหัวไชเท้าออกมา แป้งเปาะเปี๊ยะที่ห่อแผ่นบางและใหญ่ เหมือนแป่งห่อสายไหมค่ะ
ก่อนกิน เราทาพริกและซอสลงก่อน เติมผักและเครื่องต่างๆ ซึ่งที่สิงคโปร์ใส่ไข่ต้มลงไปด้วยค่ะ
รสชาติออกหวานๆเผ็ดๆ ถ้าใครไม่ทานเผ็ดก็ไม่ต้องใส่พริกได้ค่ะ กินแล้วมีความสุข กรุบๆ หนึบหนับ สุขภาพดี เพราะส่วนผสมหลักเป็นผัก
ร้านเปาะเปี๊ยะเจ้าประจำของฉันอยู่ที่ Maxwell Food Center ค่ะ แต่เมนูนี้หากินได้ทั่วไป ตามศูนย์อาหาร หรือร้านเพรานากันก็มีขาย
ใครยังไม่เคยลอง ครั้งหน้าแวะชิมกันนะคร้า ^^
อะไรถูกในสิงคโปร์
แม้สิงคโปร์จะมีค่าครองชีพสูงกว่าไทย แต่ก็มีสินค้าบริโภคบางชนิดถูกกว่าไทยครึ่งๆเลยนะคะ … และนี่คือรายการโปรดที่ฉันมักซื้อในซูเปอร์ที่นี่ค่ะ
555 … แต่ผัก ที่นี่แพงกว่าเราเยอะค่ะ มีผลไม้นี่แหละ ที่บางทีถูกกว่าห้างใจกลางกรุงอีก ??
Tim Ho Wan ก็มีที่สิงคโปร์นะคร้า
วิ่งไปซื้อมาเมื่อวาน เก็บข้ามคืน และเข้าเตาอบ 5 นาที แป้งซาลาเปาก็กลับมาฟูนุ่มดังเดิม หม่ำกับวิวมารีน่าเบย์ ในเช้าวันอาทิตย์ สบายใจเฉิบ ??? Happy Sunday คร้า
15 ร้านขนมอร่อยของถนนออร์ชาร์ด
ลิงค์รายละเอียด
12 ขนมอร่อยที่ Candy Empire
อาทิตย์ที่ผ่านมา พาหลานๆมาเที่ยวสิงคโปร์ เลยต้องเข้าร้านขนมเกือบทุกวันค่ะ ระหว่างที่รอเด็กๆซื้อของใน Candy Empire ก็คว้ากล้องมือถือมาถ่ายรูปขนมที่ชอบมาแชร์กัน … สนใจเปิดเข้าไปดู 12 ชิ้นที่ถูกใจเซียนกันได้ ไม่หวงค่ะ 555 ลิงค์รายละเอียด
SG 50 : Happy Birthday Singapore!!!
รูปภาพจากอินเตอร์เน็ต
สุขสันต์วันเกิดนะสิงคโปร์ ขอให้เธอจงเจริญและรุ่งเรืองขึ้นไปเรื่อยๆ เป็นแม่แบบที่ดีให้กับประเทศอื่นต่อไป
รายการต่างๆในวันนี้ จะทยอยส่งคลิปและภาพให้ชมนะคะ ขอบคุณรูปภาพสวยๆจาก Channel News Asia ค่ะ
Rainbow over Marina Bay Sands
อาทิตย์ที่แล้วฝนตกหยิมๆตอนบ่ายค่ะ นั่งอ่านหนังสืออยู่ในห้องเพลินๆ พอเงยหน้าขึ้นมาก็เห็นปรากฏการณ์ธรรมชาติที่ไม่รู้จะได้เห็นอีกเมื่อไหร่!!! รุ้งกินน้ำสีสวยๆ โค้งจากมารีน่าเบย์แซน์ไปอีกฟากของท้องฟ้าค่ะ … น่าเสียดายที่มีตึกใหญ่มาบัง ไม่งั้นคงได้เห็นทั้งวงเลย ^^
Rimowa x SG 50
ริโมว่าร่วมฉลองครบรอบวันเกิดสิงคโปร์ 50 ปี ด้วยกระเป๋า carry on สแตมป์ลายเมอร์ไลอ้อนค่ะ … กิมมิกน่ารักดี และยังขายในราคา 1965 เหรียญ ซึ่งเป็นปีเกิดของสิงคโปร์อีกด้วย ^^ สนใจหาซื้อได้ที่ช้อปริโมว่าของสิงคโปร์นะคะ … ผ่านไปอีกสัก 50 ปี น่าจะเป็นรุ่นสะสมหายากขึ้นเรื่อยๆ
UNESCO : Singapore Botanic Gardens
ขอแสดงความยินดีกับประเทศสิงคโปร์ ที่เพิ่งได้รับข่าวดีว่า Singapore Botanic Gardens ที่ร่มรื่นแห่งนี้ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก UNESCO แห่งแรกของประเทศสิงคโปร์ … ด้วยเสียงเป็นเอกฉันท์เมื่อวันที่ 4 กรกฏาคมค่ะ
กว่าห้าปีที่รัฐบาลสิงคโปร์พยายามพลักดันให้สวนแห่งนี้เป็น UNESCO … และแล้วในวันนี้ก็ประสบความสำเร็จค่ะ
เราไปเดินเล่นที่สวนแห่งนี้อยู่หลายครั้ง เรามักลงที่สถานี Botanic Garden ซึ่งจะเข้าทางประตู Bukit Timah และเดินย้อนลงมาที่ด้านใต้ ซึ่งใกล้กับ Tanglin และ Orchard
Singapore Botanic Gardens มีสวนหย่อม ทะเลสาบ และลานกิจกรรมอยู่หลายแห่ง ในวันเสาร์อาทิตย์ เราแวะไปฟังคอนเสริต์ฟรีที่ Symphony Lake หรือไปชมหงษ์ขาวที่ Swan Lake ค่ะ
ส่วนคุณแม่ทั้งหลาย ก็มักพาลูกๆมาเล่นที่ลานเด็กเล่น หรือไปวิ่งเล่นที่ลู่วิ่งรอบๆสวน
นอกจากนั้นที่นี่ยังมี National Orchid Garden สวนกล้วยไม้ ที่รวบรวมพันธ์แปลกและหายาก และร้านอาหารอร่อย The Halai ที่เคยแนะนำไปในหนังสือเซียนสิงคโปร์
กลับไปสิงคโปร์เดือนหน้า จะพาหลานๆไปเที่ยวที่สวนสวยระดับโลกแห่งนี้ค่ะ … เวลาเหมาะ หลบแดด ก็เป็นหลังสี่โมงเย็นนะคะ ^^
การเดินทาง ทางรถบัส สถานี Orchard และต่อมินิบัสมาที่ Tanglin Gate หรือ สถานี Botanic Gardens ซึ่งจะเข้าทางประตู Bukit Timah
SBS Transit 7, 105, 123, 174,174e
SMRT 75, 77, 106, NR8
เปิด ปิด ตีห้า – เที่ยงคืน
Magnum Champagne
รูปจากอินเตอร์เน็ต
เมื่อสองเดือนที่แล้ว ลองซื้อ Magnum Champagne กล่องนี้มากินกับเพื่อนๆค่ะ นึกว่าจะแค่รูปลักษณ์สวยอย่างเดียว แต่รสชาติกลับผิดคาด อร่อยใช้ได้นะคะ
ช็อกโกแล็ตเคลือบถูกทาเป็นสีเงิน แต่วาวน้อยกว่ารูปในการโฆษณา (มาก) ส่วนตัวไอศกรีมรสวานิลาแทรกด้วยเส้นสีน้ำตาลคล้ายคาราเมล แต่น่าจะเป็นแชมเปญค่ะ กินรวมกันแล้วอร่อยดี มีกลิ่นแชมเปญติดปลายจมูกนิดๆ
ใครอยากชิม หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปค่ะ … ราคากล่องละประมาณ 5-8 เหรียญค่ะ
Ferrari @ Marina Bay
Wow … วันนี้มีรถเฟอร์รารี่กว่า 30 คันมาจอดโชว์ความงามแข่งกับมารีน่าเบย์แซนด์ค่ะ … น่าเสียดายที่พรุ่งนี้ก้อขับต่อไปกัลลาลัมเปอร์แล้ว
Lobster Chili @ Pince & Pints
ล็อปสเตอร์สุดยัมมี่ของสิงคโปร์ ต้องที่นี่เลยค่ะ Pince & Pints … ทั้งร้านมีให้เลือก 3 เมนูเท่านั้น (เท่านั้นจริงๆ 555) Grilled/Steamed Lobster, Lobster Roll และ Lobster Chilli ชิมมาหมดแล้วทั้งสามชนิด บอกได้คำเดียวว่าฟินขาดใจค่ะ !!!
ราคา 58 เหรียญ ++ ทุกจาน ที่ตั้ง 32-33 Duxton Road http://pinceandpints.com
The Great Singapore Sale
เซลล์ใหญ่ประจำปี เริ่มแล้วค่ะ วันนี้ไปสำรวจตลาดที่ VivoCity หลายแบรนด์ขึ้นป้ายแดง ลดราคากันแล้ว เย้ๆๆๆ ปลายเดือนพฤษภาคมนี้คงลดกันทั่วทั้งเกาะ ใครมาเที่ยวสิงคโปร์ช่วงวันหยุดยาวเตรียมกระเป๋าและ pocket money มาให้พร้อมนะคะ
Banana Bread
นับวัน ขนมปังกล้วยหอมวอลนัท ก็หายากขึ้นเรื่อยๆ ทริปนี้ น้องๆตามหากันตั้งแต่วันจันทร์ เพิ่งจะได้วันนี้กันเองค่ะ ดีใจเนื้อเต้น ดังเจอทองเลย 555 ราคาปอนด์ละ 3 เหรียญคร้า
38 Oxley Road ….
รูปจากอินเตอร์เน็ต
ภายหลังจากการเสียชีวิตของนายลีกวนยู หลายคนอยากให้มีการสร้างอนุเสารีย์ให้กับท่าน แต่ข้อเสนอนี้อาจตกไป เพราะนายลีกวนยูเคยเกริ่นไว้ว่าไม่ต้องการเช่นนั้น … เช่นเดียวกับหลายคนเสนอให้วันเสียชีวิตของท่าน กลายเป็นวันหยุดของชาติ เพื่อระลึกถึงผู้สร้างประเทศ แต่คำเสนอนี้ก็ยังไม่มีข้อสรุปใดๆออกมาจวบจนทุกวันนี้
หากมีหนึ่งคำขอ … ของท่านผู้นำที่ไร้ลมหายใจผู้นี้ สั่งไว้ก่อนเสียชีวิตว่า “บ้านของฉันที่อยู่มาหลายสิบปี ให้ทุบทิ้งลง ไม่ต้องเก็บไว้”
หลายเสียงคัดค้าน แต่หลายเสียงก็อยากทำตามคำขอครั้งสุดท้ายของท่าน แม้จะต้องสูญเสียบ้านนี้ที่เป็นเสี้ยวสำคัญของหน้าประวัติศาสตร์ประเทศสิงคโปร์
คำเฉลยคงไม่มีใครจะตอบได้ดีไปกว่าตัวนายลีกวนยูเอง และจากถ้อยคำสัมภาษณ์เมื่อห้าปีที่แล้ว ท่านบอกชัดเจนว่า “ให้ทุบทิ้งไป เพราะบ้านของท่าน เป็นสาเหตุที่ทำให้พื้นที่บริเวณนั้น สร้างตึกสูงไม่ได้” รัฐบาลควรเข้ามาบริหารพื้นที่ตรงนี้ใหม่ ทำให้พัฒนายิ่งๆขึ้นไป ….
เสียงสัมภาษณ์นี้ ยังก้องอยู่ในหูของฉัน ที่ฟังแล้วน้ำตาคลอขึ้นมาทันใด … นี่แหละ ชายผู้ให้ทั้งชีวิตกับประเทศของเขา ดื้อรั้น และไม่เคยฟังเสียงใคร แม้แต่คำร้องขอของคนเกือบทั้งประเทศ … 38 Oxley Road อาจกำลังจะจากไป แต่คงไม่มีคนสิงคโปร์คนใด ลืมท่านได้ นายลีกวนยู
Godiva Twist
คอนเฟริม์! อร่อยจริงค่ะ! ไอศกรีมเนื้อนิ่มรสใหม่ของ Godiva “Twist” เหมือนขั้วตรงข้ามหยินและหยาง ขมและหวาน แต่ขาดกันไม่ได้ Dark Chocolate เข้มข้น หนึบหนับ Vanilla White Chocolate ก็หอมหวาน มิลค์กี้ และครีมมี่ เป็นสองขั้วความอร่อยที่บรรจบกันได้อย่างลงตัว โคนนี้ แนะนำสุดตัวค่ะ!!! มีขายที่ชั้นใต้ดิน Takashimaya ราคา 8 เหรียญค่ะ
ความหมายของ “อิสรภาพ” ของ นาย ลี กวน ยู
อิสรภาพ คือ การเดินบนถนนยามวิกาลได้อย่างปลอดภัย
อิสรภาพ คือ ความสบายใจ ไร้ความกังวลเรื่องโจรขโมย แม้จะเปิดประตูบ้านทิ้งไว้ก็ตาม
อิสรภาพ คือ ความปลอดภัยของสตรี ที่จะโดยสารรถบัส หรือรถไฟ แต่เพียงผู้เดียว
อิสรภาพ คือ ความแน่ใจว่าทุกสถานีรถไฟ ปลอดภัย แม้ในยามราตรี
อิสรภาพ คือ ความมั่นใจว่าลูกหลานของเรา จะไปโรงเรียนได้โดยที่เราไม่ต้องกังวลเรื่องยาเสพติด หรือใครมาทำร้ายลูกเรา
อิสรภาพ คือ ความเท่าเทียมกันระหว่าง ชนชั้น เชื้อชาติ ศาสนา และทุกคนจะสามารถพัฒนา ศักยภาพของตนให้ดีที่สุด และประสบความสำเร็จได้
อิสรภาพ คือ สังคมที่ไร้คอรัปชั่น หรือคอรัปชั่นน้อยที่สุดในโลก
อิสรภาพ คือ ความมั่นใจว่า “เรา” ปัจเจกชนทุกคน จะสามารถทำอะไรก็ได้ โดยไม่ต้องจ่ายเงินให้กับใครใต้โต๊ะ
อิสรภาพ คือ อากาศบริสุทธิ์ และถนนที่สะอาดสะอ้านให้กับประชาชนทุกคน
นี่เป็น “อิสรภาพขั้นพื้นฐาน” ที่ชาวสิงคโปร์ได้มีแล้ว และเราจะไม่มีการอ่อนข้อให้กับอะไรใดๆก็ตามที่จะทำลายอิสระภาพนี้
…. ขอบคุณคุณป๊อก ที่เป็นตัวแทนของเราสองคน ร่วมเขียนคำไว้อาลัยให้กับผู้นำที่ยิ่งใหญ่อีกคนของโลกท่านนี้ค่ะ …
คำกล่าวของนายลีกวนยู
(จากบทความของ www.independent.co.uk ในวันพฤหัสที่ 26 มีนาคม)
Minion Mart @ Universal Studio
ไม่ได้ไปยูนิเวอร์ซัลสตูดิโอมาหลายเดือนค่ะ แวะไปอีกทีเมื่อกลางเดือนที่แล้ว เจอกับ Minion Mart บูติกขายของเจ้า Minion มากมาย หลายชิ้นขำกลิ้ง ฮายิ้มที่มุมปาก น่ารัก น่าซื้อมากๆค่ะ
Tiong Bahru (ทีออง บาหรู์) เป็นย่านฮิปของหนุ่มสาวสิงคโปร์ค่ะ เคยคิดจะเขียนถึงย่านนี้ให้หนังสือเซียนสิงคโปร์ แต่เพราะหน้าเกิน 555 เลยต้องตัดออกค่ะ
Tiong Bahru
Tiong Bahru เป็นย่านเก๋ ที่มีร้านกาแฟ ร้านหนังสือ และเบเกอร์รี่มากมายค่ะ เป็นย่านที่เหล่าฮิปสเตอร์ไม่ควรพลาด!!!
คู่ใจในไชน่าทาวน์ … ตรุษจีนปีนี้ เที่ยวสิงคโปร์กับเซียน
ขอขายหนังสืออีกนิดนะคะ ^^
Related Posts: