ร้านนี้ก็เป็นอีกความฝันของฉันเช่นกันค่ะ …. เพียงแต่ว่า ฉันไม่ได้เป็นเจ้าของมันก็เท่านั้นเอง ^^
ขนมไทยกับกาแฟ กลีบลำดวนกับชาเขียว ทองเอกกับมะม่วงปั่น … คาเฟ่ขนมไทย!!! อะไรมันจะตรงกับ ความฝันของฉันขนาดนี้
ต้นตอความฝันของฉัน ต้องย้อนกลับไปตอน 7 ขวบ ในวันที่ฉันดื่มนมแล้วท้องเสีย … ยิ่งดื่ม ก็ยิ่งท้องเสีย และนั่นจึงทำให้ฉันรู้ตัวว่าฉันไม่มีเอนไซน์ย่อยนม หรือแพ้นมนั่นเองค่ะ
ฉันจึงกินเค้กได้น้อย กินไอศกรีมได้บ้าง และกินนมได้น้อยยิ่งกว่า
ขนมไทยจึงเป็นของหวานที่โปรดปรานที่สุดเพราะไร้ทั้งนมและครีม
ดังนั้นฉันจึงเคยฝันที่จะเปิดคาเฟ่ขนมไทย High Tea ขนมไทย หรือ บุฟเฟ่ต์ขนมไทยอร่อยๆ สักครั้งในชีวิต … แต่ก็ยังไม่มีโอกาสได้ทำ
จนมาเจอกับ “ร้านบ้านข้าวหนม” แห่งกรุงศรีอยุธยา ภาพความฝันที่ลืมไปแล้ว จึงกลับมาใหม่ และสุขใจกับคาเฟ่แห่งนี้มาก
“บ้านข้าวหนม” ทาด้วยสีเขียวใบไม้ มีต้นไม้เพิ่มความเขียวขจี และรถจักรยาน ยานพาหนะประจำคาเฟ่ตั้งอยู่ … หน้าร้านดูอินเตอร์ไม่ต่างจากคาเฟ่เก๋ๆที่เมียงดงเลย เพียงแต่อาหารในร้านกลับเป็นขนมไทยแท้ๆ ไม่ใช่เค้ก บราวนี่ หรือคุ๊กกี้ที่วางขายกัน
ซุ้มกระจาดและหาบเร่ที่วางอยู่ตรงกลางร้าน เป็นโต๊ะกลาง ให้ลูกค้าเลือกหยิบขนมไทยไปกินกับกาแฟ และชา
ขนมในวันนั้นมีทั้งทองเอก จ่ามงกุฏ กล้วยเชื่อม ช่อม่วง และขนมสอดไส้ หลายเมนูหมดไปแล้ว แม้จะเป็นแค่บ่ายต้นๆเท่านั้นเอง
ไอเดียนี้ ยกนิ้วให้เลยค่ะ ลูกค้าแทบทุกคนตื่นตาตื่นใจกับมุมนี้ ยืนเลือกขนมใส่กระจาดกันหลายชิ้น อารมณ์อยากลองทุกอย่าง แม้จะกินไม่หมดก็ตามที
กำแพงด้านซ้ายของร้านเป็นชั้นไม้ ตกแต่งด้วยเถาปิ่นโตและจานชาม ให้ความเป็นไทย และมีขนมหวานอีกหลายชนิดใส่กล่องพลาสติกใสให้เลือก ซึ่งกลีบลำดวนงาดำเป็นกล่องที่ซื้อมา และบอกเลยว่า หอม หวาน และอร่อยมากๆค่ะ
หลังจากเดินชมและถ่ายรูปจนอิ่มใจ ฉันก็เลือกนั่งเก้าอี้ติดริมหน้าต่าง หันหน้าออกไปยังถนนซึ่งเห็นไอระอุของความร้อนบนถนนลูกยาง ถ่ายรูปเก๋ๆ ให้ดูเหมือนฮิปสเตอร์ และสั่งเมนูอร่อยของร้านมาชิมกัน
เมนูเด็ดของร้าน
ไอศกรีมหลงยุค ก็คือไอศกรีมที่มีฝอยทองหยอดมาด้วย หวานอร่อย เย็นใจค่ะ
ทองเอก และกล้วยเชื่อม ขนมหวานตรงซุ้มกระจาด ก็รสชาติดีค่ะ
ชาเขียวหลงยุค หวานมันส์
กาแฟบ้านข้าวหนม และมะม่วงปั่น เย็นใจสุด
เคาน์เตอร์สั่งเครื่องดื่ม ฮิปเตอร์ แต่แทรกความเป็นไทยไว้ครึ่งนึง
ที่มา ที่ไปของ “บ้านข้าวหนม” และคำว่า “ขนม”
บทสรุปของร้านนี้ให้ใจไป 4/5 ดวงเลยค่ะ ชอบมาก ถึงมากที่สุด ขนมหวานอร่อย ชา กาแฟปั่น หวานมันกำลังดี หักหนึ่งคะแนน เพราะเคืองที่ขนมสดตรงซุ้มกระจาดหมดไวมาก แวะไปตอนบ่ายโมงวันอาทิตย์ ก็หมดไปหลายเมนูแล้ว ขายดิบ ขายดี จริงๆค่ะ ^^
ที่ตั้ง 2/10 ถนน อู่ทอง ต.หอรัตนไชย
เปิด ปิด วันจันทร์ – วันศุกร์ 8.00 – 19.00 น. วันเสาร์ – วันอาทิตย์ 9.00 – 19.00 น
16 May 2016
0 Comments
ทองเอกกะกาแฟ กล้วยเชื่อมกับน้ำชา คาเฟ่ขนมไทยแห่งกรุงศรีอยุธยา “บ้านข้าวหนม”
ร้านนี้ก็เป็นอีกความฝันของฉันเช่นกันค่ะ …. เพียงแต่ว่า ฉันไม่ได้เป็นเจ้าของมันก็เท่านั้นเอง ^^
ขนมไทยกับกาแฟ กลีบลำดวนกับชาเขียว ทองเอกกับมะม่วงปั่น … คาเฟ่ขนมไทย!!! อะไรมันจะตรงกับ ความฝันของฉันขนาดนี้
ต้นตอความฝันของฉัน ต้องย้อนกลับไปตอน 7 ขวบ ในวันที่ฉันดื่มนมแล้วท้องเสีย … ยิ่งดื่ม ก็ยิ่งท้องเสีย และนั่นจึงทำให้ฉันรู้ตัวว่าฉันไม่มีเอนไซน์ย่อยนม หรือแพ้นมนั่นเองค่ะ
ฉันจึงกินเค้กได้น้อย กินไอศกรีมได้บ้าง และกินนมได้น้อยยิ่งกว่า
ขนมไทยจึงเป็นของหวานที่โปรดปรานที่สุดเพราะไร้ทั้งนมและครีม
ดังนั้นฉันจึงเคยฝันที่จะเปิดคาเฟ่ขนมไทย High Tea ขนมไทย หรือ บุฟเฟ่ต์ขนมไทยอร่อยๆ สักครั้งในชีวิต … แต่ก็ยังไม่มีโอกาสได้ทำ
จนมาเจอกับ “ร้านบ้านข้าวหนม” แห่งกรุงศรีอยุธยา ภาพความฝันที่ลืมไปแล้ว จึงกลับมาใหม่ และสุขใจกับคาเฟ่แห่งนี้มาก
“บ้านข้าวหนม” ทาด้วยสีเขียวใบไม้ มีต้นไม้เพิ่มความเขียวขจี และรถจักรยาน ยานพาหนะประจำคาเฟ่ตั้งอยู่ … หน้าร้านดูอินเตอร์ไม่ต่างจากคาเฟ่เก๋ๆที่เมียงดงเลย เพียงแต่อาหารในร้านกลับเป็นขนมไทยแท้ๆ ไม่ใช่เค้ก บราวนี่ หรือคุ๊กกี้ที่วางขายกัน
ซุ้มกระจาดและหาบเร่ที่วางอยู่ตรงกลางร้าน เป็นโต๊ะกลาง ให้ลูกค้าเลือกหยิบขนมไทยไปกินกับกาแฟ และชา
ขนมในวันนั้นมีทั้งทองเอก จ่ามงกุฏ กล้วยเชื่อม ช่อม่วง และขนมสอดไส้ หลายเมนูหมดไปแล้ว แม้จะเป็นแค่บ่ายต้นๆเท่านั้นเอง
ไอเดียนี้ ยกนิ้วให้เลยค่ะ ลูกค้าแทบทุกคนตื่นตาตื่นใจกับมุมนี้ ยืนเลือกขนมใส่กระจาดกันหลายชิ้น อารมณ์อยากลองทุกอย่าง แม้จะกินไม่หมดก็ตามที
กำแพงด้านซ้ายของร้านเป็นชั้นไม้ ตกแต่งด้วยเถาปิ่นโตและจานชาม ให้ความเป็นไทย และมีขนมหวานอีกหลายชนิดใส่กล่องพลาสติกใสให้เลือก ซึ่งกลีบลำดวนงาดำเป็นกล่องที่ซื้อมา และบอกเลยว่า หอม หวาน และอร่อยมากๆค่ะ
หลังจากเดินชมและถ่ายรูปจนอิ่มใจ ฉันก็เลือกนั่งเก้าอี้ติดริมหน้าต่าง หันหน้าออกไปยังถนนซึ่งเห็นไอระอุของความร้อนบนถนนลูกยาง ถ่ายรูปเก๋ๆ ให้ดูเหมือนฮิปสเตอร์ และสั่งเมนูอร่อยของร้านมาชิมกัน
เมนูเด็ดของร้าน
ไอศกรีมหลงยุค ก็คือไอศกรีมที่มีฝอยทองหยอดมาด้วย หวานอร่อย เย็นใจค่ะ
ทองเอก และกล้วยเชื่อม ขนมหวานตรงซุ้มกระจาด ก็รสชาติดีค่ะ
ชาเขียวหลงยุค หวานมันส์
กาแฟบ้านข้าวหนม และมะม่วงปั่น เย็นใจสุด
เคาน์เตอร์สั่งเครื่องดื่ม ฮิปเตอร์ แต่แทรกความเป็นไทยไว้ครึ่งนึง
ที่มา ที่ไปของ “บ้านข้าวหนม” และคำว่า “ขนม”
บทสรุปของร้านนี้ให้ใจไป 4/5 ดวงเลยค่ะ ชอบมาก ถึงมากที่สุด ขนมหวานอร่อย ชา กาแฟปั่น หวานมันกำลังดี หักหนึ่งคะแนน เพราะเคืองที่ขนมสดตรงซุ้มกระจาดหมดไวมาก แวะไปตอนบ่ายโมงวันอาทิตย์ ก็หมดไปหลายเมนูแล้ว ขายดิบ ขายดี จริงๆค่ะ ^^
ที่ตั้ง 2/10 ถนน อู่ทอง ต.หอรัตนไชย
เปิด ปิด วันจันทร์ – วันศุกร์ 8.00 – 19.00 น. วันเสาร์ – วันอาทิตย์ 9.00 – 19.00 น
Related Posts: