Via Tokyo ถ้วยเดียวไม่เคยพอ ไอศกรีมชาเขียวหอมหนึบ อร่อยล้ำแห่งฮ่องกง

แม้คู่แข่งร้านไอศกรีมชาเขียวแบบเนื้อนิ่ม หรือ Soft Serve จะสูงขึ้นเป็นเท่าตัว แต่ Via Tokyo ก็ยังคงรักษา ตำแหน่งที่หนึ่งไว้ได้หลายขวบปี นั่นหมายความว่าร้านนี้ต้องมีอะไรดี และก็มีจริงๆค่ะ … ฉันรับประกัน

ไอศกรีมของ Via Tokyo มีอยู่ 3 รสค่ะ

  1. ไอศกรีมชาเขียว ซึ่งใช้ผงมัทฉะชั้นเลิศส่งตรงจากเกียวโต ที่ Mr. Kosei Kamatani เจ้าของร้านปกปิดแหล่งที่มาเป็นความลับสุดยอด
  2. ไอศกรีมนม หรือที่ทางร้านเรียกว่า Original ทำจากนมฮอกไกโด 3.6 สุดครีมมี่และมีกลิ่นหอมของวานิลาจางๆ
  3. ไอศกรีม Hojicha หรือไอศกรีมชาเขียวที่มีสีน้ำตาล เพราะใบชาถูกอังไฟในอุณหภูมิที่สูงกว่าปกติ ทำให้มีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น (ปัจจุบันขายเฉพาะวันพุธ)

ฉันติดใจความอร่อยของไอศกรีม Via Tokyo ตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้กิน …

ไอศกรีมอะไรกันนี่!!! ครีมมี่สุดๆ

ชมคลิปรายการ So City พาไปกินไอศกรีมชาเขียวอร่อยที่สุดของฮ่องกง –>

เนื้อไอศกรีมหนึบและแน่นจนแทบจะไร้ฟองอากาศที่ทำให้เสียอารมณ์ รสชาติไอศกรีมหวานกำลังดีไม่หวานจัด และที่ติดใจมากที่สุดเป็นกลิ่นชาเชียวที่หอมฟุ้งและรสชาติอมขมซึ่งลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ และถ้าคุณสั่งไอศกรีมนม (Original) กลิ่นของนม และความหวานมันก็จะเต็มปากเต็มคำ เป็นคุณสมบัติที่หาได้ยากจริงๆค่ะ

และต่อไปนี้เป็นเมดเล่ย์ภาพความอร่อยของไอศกรีม Via Tokyo เป็นความสุขที่แสนหวาน ซึ่งฉันรวบรวมจากหลายปี ที่เป็นแฟนประจำของที่นี่ และ จากหนังสือ Sweet Hong Kong ที่ร่วมงานกับน้องๆ โป่ง และมิ้งค่ะ

Uji Matcha Cone

ไอศกรีมชาเขียวใส่โคน … ครั้งแรกที่ได้กินก็ติดใจต้องกลับมาครั้งแล้วครั้งเล่า

P1020951 copy

P1020957

Uji Matcha + Original (32 เหรียญ)

ไอศกรีมชาเขียว ผสมกับไอศกรีมนม หรือ Orginal หวานมันส์ยิ่งขึ้น

P1040377

Sample Set (47 เหรียญ)

P1110067

P1110074

Uji Matcha & Original ในถ้วย พร้อมกับไซรัป

ชื่นอก ชื่นใจมากค่ะ สองถ้วยแบบเต็มๆ กับน้ำไซรัปหวานฉ่ำ เห็นภาพแล้วอยากกลับไปเดี๋ยวนี้เลย

DSCF4621

Okome Shiratama Azuki

DSCF4631

Hojicha

รสนี้ก็อร่อยค่ะ กลิ่นใบชาหอมฟุ้ง และรสหวานกว่าชาเขียว แต่ขายเฉพาะวันพุธนะคะ

P1100759

Uji Matcha Smoothie

P1110062

P1110745

นอกจากไอศกรีมที่โด่งดังแล้ว Via Tokyo ยังมีเค้ก เพสตรี และชาเขียวลาเต้อีกด้วยค่ะ แต่ … ความอร่อยของเค้ก ยังห่างไกลไอศกรีมอยู่หลายขุม ดังนั้นหนึ่งเดียวในใจก็ยังคงเป็นไอศกรีมอยู่นั่นเอง

ใครอยากแวะไปกิน แนะนำให้ไปตอนสายๆ หรือบ่ายๆค่ะ คิวตอนหัวค่ำค่อนข้างยาว แต่ถ้าสั่ง Take Away ก็บอกพนักงานที่ยืนอยู่ตรงประตู เขาจะให้ลัดคิวเข้าไปสั่ง เพราะคิวที่ต่อเป็นลูกค้าที่รอเก้าอี้นั่งค่ะ

ปัจจุบัน Via Tokyo มีสองสาขา สาขาแรก สาขาออริจินัล อยู่ที่คอสเวย์เบย์ ส่วนสาขาที่สองอยู่ที่จิมซ่าโจ่ย ทั้งที่ตั้ง และการเดินทาง สะดวกสบาย หาไม่ยากเลยค่ะ …

Matcha Lover ห้ามพลาดเลยเชียว หนึบๆ ^^

สาขา Causeway Bay

ที่ตั้ง Shop 1A-1B, G/F, Leishun Court, 106-126 Leighton Road, Causeway Bay

สถานี Causeway Bay ทางออก F1

เปิด ปิด 11.00 – 22.30 วันจันทร์ – วันพฤหัสบดี และวันอาทิตย์ 11.00 – 23.00 วันศุกร์ และวันเสาร์

สาขา Tsim Sha Tsui

ที่ตั้ง G/F, 29A Cameron Road, Tsim Sha Tsui

สถานี Tsim Sha Tsui ทางออก B2

เปิด ปิด 12.00 – 23.00 วันอาทิตย์ – วันพฤหัสบดี 12.00 – 23.00 วันศุกร์ และวันเสาร์