12 Jun 2014

Asia Grand Restaurant – Singapore

Asia Grand Restaurant ♥♥♥♥♥

เราได้ยินชื่อเสียงของร้านนี้จาก food review ชื่อดังของสิงคโปร์ค่ะ เลยรีบคว้าโทรศัพท์กดเบอร์ร้านและจองโต๊ะสำหรับเที่ยงวันเสาร์ ซึ่งก็โชคดีได้ที่นั่งอย่างง่ายๆ ไม่ต้องรอคิวดังร้านอื่น

Asia Grand Restaurant ตั้งอยู่ที่ชั้นหนึ่งของ Odean Tower ซึ่งอยู่ด้านหลัง Raffles City ช็อปปิ้งมอลล์สำคัญของย่าน City Hall

ร้านนี้ตกแต่งตามแบบฉบับร้านอาหารจีนทั่วไป โต๊ะกลมวงน้อยวงใหญ่ วางเรียงติดๆกัน ภายใต้เพดานที่มีโคมไฟคริสตัลสีเหลืองให้ความสว่าง … typical Chinese Restaurant อย่างแท้จริงค่ะ

ติ่มซำของทางร้าน มีให้เลือกกว่า 20 ชนิด ติกเลือกได้ในเมนูกระดาษสีฟ้าที่วางอยู่บนโต๊ะ ราคาเข่งละประมาณ 4-11 เหรียญ หรือ 100-275 บาท รสชาติใช้ได้ แต่ไม่ถึงกับได้เสียง “ว้าว” จากเราค่ะ

Dim Sum

Rating ♥♥♥♥♥

Peking Duck มีโปรโมชั่น (ตลอดชีพ) 38++ เหรียญ และถ้าต้องการให้นำเนื้อเป็ดไปทำอาหารต่อ ต้องจ่ายเพิ่มอีก 10++ เหรียญค่ะ …. เป็ดปักกิ่งของร้าน สั่งได้เพียงโต๊ะละ 1 ตัวเท่านั้น พนักงานจะแล่หนังเป็ดให้ชมที่โต๊ะ ก่อนจะห่อเป็นชิ้นพอดีคำ และจัดวางลงบนจานพร้อมลุย …. หนังเป็ดของร้าน แล่ได้บางเฉียบ รีดไร้ซึ่งไขมัน เราไปกันแค่ 2 คน แต่ต้องทานเป็ดทั้งตัว ยังไม่รู้สึกเลี่ยนเลยค่ะ

ทันทีที่กัดไปคำแรก เสียงกรุบกรอบของหนังเป็ดเป็นเสียงที่ได้ยินเข้าโสตประสาท น้ำซอสหวานชุ่มฉ่ำทรวง เป็นอีกรสชาติที่ตามมา และด้วยความอร่อยอย่างลงตัวจึงทำให้เราเพลิดเพลินกับการหยิบทาน แทบวางมือไม่ลงเลยค่ะ

ขอยกให้เป็น “เป็ดปักกิ่ง” ที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งของสิงคโปร์เลยเชียว … ใครหลงใหลเมนูนี้ ต้องไม่พลาดมาแวะชิมที่ร้านนี้นะคะ