Shiseido Parlour เบเกอร์รี่ชิเชโด้ – สิงคโปร์

คนญี่ปุ่นที่ใครต่อใครชอบพูดกันว่าเป็นพวกอยู่ในกรอบ เดินตามระบบระเบียบ แต่ไฉนคิดนอกกรอบได้ในหลายๆเรื่อง แถมหลายครั้งยังล้ำหน้าชนชาติอื่นๆที่ขึ้นชื่อว่าคิดต่างอีกด้วย …  เรื่องนี้เห็นได้ชัดกรณีเครื่องสำอาง Sheseido (ชิเซโด้) ที่แตกสายการผลิต ในปี 1902 เปิดร้านขายน้ำโซดา ตามมาด้วยไอศกรีม หรือจะเป็นร้านอาหาร ร้านน้ำชา และเบเกอร์รี่ในอีก 20 ปีถัดมา จนกลายเป็นสัญลักษณ์ของ Ginza (กินซ่า) ย่านการค้าชื่อดังของประเทศ

และในวันนี้เบเกอร์รี่ของ Shisedo หรือ Shisedo Parlour ก็มาเปิดสาขาแรกนอกญี่ปุ่น ณ ชั้นใต้ดิน ชั้นอาหารของ Takashimaya ห้างสรรพสินค้าสายเลือดญี่ปุ่นในประเทศสิงคโปร์ค่ะ

Shisedo Parlour ตั้งอยู่ที่ชั้น B2 Food Hall และเปิดเคาน์เตอร์เมื่อประมาณกลางปีนี้

แพ็กเก็จจิ้งของขนม เบเกอร์รี่ และเครื่องดื่มสวยงาม น่าซื้อตามนิสัยปราณีตของคนญี่ปุ่น

ฉันซื้อ Cheese Cake กล่องนี้ในราคา 20 เหรียญมาชิม ซึ่งรสชาติบอกเลยค่ะว่าอร่อย

เปรี้ยวๆ หวานๆ มันส์และเข้มข้นเนยนม เสียแต่ว่าราคาสูงมาก ตกชิ้นละ 160 บาท ซึ่งเมื่อเทียบกับปริมาณที่ให้ หรือชิ้นเท่าลูกเต๋าขนาดกำมือ แล้วไม่คุ้มเลยจริงๆ

ส่วนคัสตาร์ดในกล่องสี่เหลี่ยมนี้ ก็ซื้อมาเหมือนกัน แต่ยังไม่ได้ฤกษ์ชิม ยังเก็บไว้ในตู้เย็นค่ะ (แกะกล่องเมื่อไหร่จะมาบอกรสชาติอีกที)

ขนมอื่นๆที่พนักงานคะยันคะยอขายยังมีคุ๊กกี้ ซึ่งดูแห้งๆพิกล จึงไม่ได้ซื้อมาค่ะ

หรือจะเป็น La Ganache Crunchy Chocolate ที่พนักงานขายให้ชิม แต่รสชาติไม่โดนนัก

บทสรุปของร้านนี้ไม่ได้ต้องการรีวิว หรือให้คะแนนแต่อย่างไร แค่อยากบอกต่อให้ แฟนๆ Shisedo ทราบแล้วเปลี่ยน หรือใครที่อยากชิม Shisedo Bakery ก็ตรงดิ่งไปได้ที่ชั้นอาหาร ชั้นใต้ดินของ Takashimaya ค่ะ

ที่ตั้ง B2 Food Hall, Takashimaya, Orchard

สถานี Orchard หรือ Somerset