HOL Café อินดี้คาเฟ่ – เขาใหญ่

HOL Cafe ♥♥♥

เคยอ่านเรื่องราวของอินดี้คาเฟ่แห่งนี้ผ่าน Pantip ที่แชร์กันไปมา จำได้คร่าวๆว่าเกี่ยวกับสุนัขจรจัด ที่เจ้าของร้านเก็บมาเลี้ยง และชื่อ HOL Cafe พร้อมกับโลโก้ร้านก็เกี่ยวเนื่องกับสุนัขตัวนี้แหล่ะค่ะ

ฉันแวะไปร้านนี้ 3 ครั้ง แต่ต้องผิดหวังในสองครั้งแรกเพราะร้านปิด ดังนั้นเมื่อเจอน้องเจ้าของร้านในวันนี้ ฉันจึงแนะนำน้องให้เพิ่มวันและเวลาเปิดปิดของร้านที่ป้ายตรงถนน ซึ่งน้องผู้ชายยิ้มรับและหันกลับไป … ส่วนฉันก็หวังลึกๆ ว่าน้องจะเอากลับไปคิดดู ป้องกันไม่ให้ลูกค้าคนอื่นเข้าใจผิดและผิดหวังอย่างฉัน

กลับมาที่รสชาติของกาแฟ ชาและเค้กของร้าน … รสชาติของกาแฟใช้ได้เลยค่ะ HOL Café ใช้เมล็ดพันธุ์ดี เค้กมะพร้าวก็หอมและหวาน กินกับเครื่องดื่มเข้ากันได้ดี เสียแต่วอฟเฟิลไอศกรีมในวันนั้นเนื้อแห้งไปหน่อย ถ้าวอฟเฟิลทำสดๆน่าจะร้อนและอร่อยกว่านี้อีกเยอะ

HOL Café มีที่นั่งทั้งในห้องแอร์และด้านนอก การตกแต่งเรียบง่าย ดิบๆ มีกราฟฟิกที่ผนังเป็นจุดดึงสายตา บ่ายวันนั้นมีเพียงเราโต๊ะเดียวเท่านั้น จึงนั่งสบายและไม่อึดอัด รู้สึกเหมือนเป็นเจ้าของร้านเลยค่ะ

ส่วนเจ้าตูบที่เป็นตัวเดินเรื่องกลับถูกขังอยู่หลังร้าน น้องผู้หญิงบอกว่า “ลูกค้าบางคนกลัว” จึงขอเก็บไว้หลังบ้านแทน ได้ยินแต่เสียงเห่าร้องเรียก โธ่ … คงอยากออกมาเดินเล่นข้างนอกบ้าง

บทสรุปของ HOL Café เราให้คะแนนไป 3/5 ค่ะ

ที่ตั้ง https://goo.gl/maps/PJv6fnigPKK2 ถนนผ่านศึก-กุดคล้า

เปิด ปิด วันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ 9.00-17.00 น.