2 ปีแล้วสินะที่ไม่ได้เจอกัน … คิดถึงอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นที่เคยนั่งละเลียดกินในเรียวกัง
พอเห็นเซ็ตอาหารเช้าของร้านใหม่ “OKONOMI”
เลยตั้งใจแน่วแน่ว่า จะไปกินให้ได้ในวันรุ่งขึ้น … พร้อมกับเอื้อมมือไปตั้งนาฬิกาปลุกข้างเตียง
OKONOMI มีความหมายว่า as you like it หรือเราเลือก (อาหาร) เอง
ตรงกันข้ามกับ Omakase ที่หมายความว่า เชฟเลือกให้
“Misozuke Hamachi” คือเซ็ตอาหารเช้าของวันนี้ ที่เลือกเอง …
ข้าวธัญพืชญี่ปุ่น ปลาฮามาจิหมักซอสมิโสะ ไข่หวาน ผักเคียง ผักดอง เสิร์ฟมาในถาดเดียว
ตรงตามกฎเหล็ก ของ Ichiju Sansai อาหารเช้าชาวญี่ปุ่น … ที่คิดถึง
ซึ่งถ้าดูตามหลักโภชนาการแล้ว เซ็ตนี้ก็ครบครันทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และผักในมื้อเดียว
(เซ็ตอาหารเช้า เสิร์ฟถึง 11.00 น. เท่านั้น ร้านยังมีเมนูอื่นน่ากิน อีกหลายจาน)
OKONOMI ตั้งอยู่ในบ้านเดี่ยวกลางซอยสุขุมวิท 38
กำแพงกระจกใส เปิดให้เห็นสีเขียวอ่อนพาสเทล
ทั้งภายนอกและภายในตกแต่งอย่างเรียบง่าย แต่แทรกด้วยรายละเอียด
มินิมอล แต่ทันสมัย … สงบ และสบายตา
33/1 ซอย สุขุมวิท 38 แขวง พระโขนง Klongtoey, กรุงเทพมหานคร 10110
เปิด ปิด 8.00 – 18.00 น.
โทรศัพท์ 061 338 8000
ไม่รับเงินสด มีที่จอดรถในคอนโดข้างๆ หรือจอดริมถนนตามวันคู่/คี่
www.facebook.com/okonomiofficial
22 Jan 2022
0 Comments
OKONOMI
2 ปีแล้วสินะที่ไม่ได้เจอกัน … คิดถึงอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นที่เคยนั่งละเลียดกินในเรียวกัง
พอเห็นเซ็ตอาหารเช้าของร้านใหม่ “OKONOMI”
เลยตั้งใจแน่วแน่ว่า จะไปกินให้ได้ในวันรุ่งขึ้น … พร้อมกับเอื้อมมือไปตั้งนาฬิกาปลุกข้างเตียง
OKONOMI มีความหมายว่า as you like it หรือเราเลือก (อาหาร) เอง
ตรงกันข้ามกับ Omakase ที่หมายความว่า เชฟเลือกให้
“Misozuke Hamachi” คือเซ็ตอาหารเช้าของวันนี้ ที่เลือกเอง …
ข้าวธัญพืชญี่ปุ่น ปลาฮามาจิหมักซอสมิโสะ ไข่หวาน ผักเคียง ผักดอง เสิร์ฟมาในถาดเดียว
ตรงตามกฎเหล็ก ของ Ichiju Sansai อาหารเช้าชาวญี่ปุ่น … ที่คิดถึง
ซึ่งถ้าดูตามหลักโภชนาการแล้ว เซ็ตนี้ก็ครบครันทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และผักในมื้อเดียว
(เซ็ตอาหารเช้า เสิร์ฟถึง 11.00 น. เท่านั้น ร้านยังมีเมนูอื่นน่ากิน อีกหลายจาน)
OKONOMI ตั้งอยู่ในบ้านเดี่ยวกลางซอยสุขุมวิท 38
กำแพงกระจกใส เปิดให้เห็นสีเขียวอ่อนพาสเทล
ทั้งภายนอกและภายในตกแต่งอย่างเรียบง่าย แต่แทรกด้วยรายละเอียด
มินิมอล แต่ทันสมัย … สงบ และสบายตา
33/1 ซอย สุขุมวิท 38 แขวง พระโขนง Klongtoey, กรุงเทพมหานคร 10110
เปิด ปิด 8.00 – 18.00 น.
โทรศัพท์ 061 338 8000
ไม่รับเงินสด มีที่จอดรถในคอนโดข้างๆ หรือจอดริมถนนตามวันคู่/คี่
www.facebook.com/okonomiofficial
Related Posts: