เบเกอรี่เจ้าถิ่น – กระบี่สินโอชา

ในขณะที่ลุง Work from Here ทั้งๆที่เป็นวันลา เราก็มุ่งหน้าเข้าเมืองกระบี่ ที่อยู่ห่างจากโรงแรม Banyan Tree ประมาณครึ่งชั่วโมง

ตั้งใจจะไปซื้ออาหารกลางวันที่ร้านน้องโจ้กกลับไปกินที่โรงแรม แต่ระหว่างทางก็ขับผ่านเบเกอรี่เจ้าถิ่นชื่อ “กระบี่สินโอชา” เลยแวะเสียหน่อย


ในร้านมีเค้กส้ม เค้กกาแฟที่น้องบอกว่าดัง เต้าส้อก็มีหลายไส้ น้องก็บอกว่าขายดีมาก แต่เรากลับไม่สนใจของฝากเหล่านั้นเลย สายตาจับจ้องอยู่แต่ตู้เบเกอรี่สด ที่ทำวันต่อวัน และอยู่ได้ 1-2 วันเท่านั้น น้องเลยแนะนำชิฟฟ่อนเค้กหน้ามะพร้าวอ่อน และคัสตาร์ดมาให้ชิม ซึ่งเราก็เชื่อใจและซื้อมา 2 ชิ้น หยิบมาถ่ายรูปกับป้ายเผื่ออร่อยจะได้เอาไว้บอกต่อ

และภาคต่อก็คือบล็อกที่ทุกคนกำลังอ่านอยู่นี่ … เค้กทั้งสองชิ้นคืออร่อยมากกกกก คัสตาร์ดได้คะแนนนำ เพราะทั้งหอมและหวาน เหมือนกับคัสตารด์ของ ต. ไทยเจริญที่เราเคยกินตอนเด็กๆ ส่วนเค้กมะพร้าวก็ดีงาม หวานกำลังดี ชิฟฟ่อนเค้กเนื้อเนียนละเอียด อร่อยจนวันกลับใจยังอยากจะแวะซื้อไปให้ที่บ้านกินแต่เพราะเก็บได้ 1-2 วัน เลยต้องตัดใจค่ะ

 

ที่ตั้ง 86 ปานุราช หมู่ 1 มหาราช ตำบลปากน้ำ อำเภอเมือง

โทรศัพท์ 075-612-246

https://www.facebook.com/KrabiSinochabakery