Club Bâtard – ไพรเวทคลับ ไลฟ์สไตล์ชาวฮ่องกง

ฮ่องกงเป็นเมืองแห่งการดื่มด่ำและสังสรรค์ ใครมีเพื่อนชาวฮ่องกง จะเข้าใจในความรื่นเริงนี้ได้ดี เมืองนี้จึงเต็มไปด้วยคลับมากมาย รวมถึงคลับไพรเวทที่สมาชิกเท่านั้นมีสิทธิ์เข้ารับบริการ ทริปล่าสุดเพื่อนชาวฮ่องกงได้พาเราไปยัง Club Bâtard คลับไพเวทแห่งใหม่ในย่านเซ็นทรัล ย่านการเงินของฮ่องกงค่ะ

Club Bâtard ตั้งอยู่ในตึกอนุรักษณ์ Pedder Building ที่เคยเป็นช้อปใหญ่ของ Abercrombie & Fitch คลับนี้ครอบครองพื้นที่ถึง 3 ชั้นของตึก ทุกชั้นจะมีร้านอาหารประจำชั้น และห้องเก็บไวน์ที่แต่งสวยจนกลายเป็นจุดถ่ายรูป กับวิสกี้บาร์ที่อลังการสำหรับคนคอแข็ง

วันนี้เราจะไปกินที่ชั้น 2 ของ Club Bâtard ซึ่งเป็นร้านอาหารฝรั่งเศส ที่เสิร์ฟอาหารนานาชาติด้วย บรรยากาศภายในค่ำคืนก่อนวันแรงงาน เต็มไปด้วยผู้คนส่วนใหญ่เป็นนักธรุกิจที่มาสังสรรค์หลังเลิกงาน

เราสั่งเมนูรองท้องกันมา 3-4 จาน ก่อนจะต่อด้วยจานหลัก Main Course เป็นเมนูไก่ย่างที่มีข้าวมันอยู่ด้านล่าง เพื่อนฮ่องกงบอกนี่เป็นข้าวมันไก่สไตล์สิงคโปร์ 555 รสชาติอร่อยและแปลกดีค่ะ ก่อนจะจบมื้อด้วยขนมหวาน และเค้กวันเกิดล่วงหน้าชิ้นเล็กๆสำหรับสามี และเพื่อนชาวฮ่องกง ที่เกิดในเดือนพฤษภาคมเหมือนกัน

Club Bâtard ยังโด่งดังเรื่องไวน์และวิสกี้ ดังนั้นหลังจากจบดินเนอร์เบาๆ เพราะเราจะได้ดริงส์ต่ออีก 2 ที่ เพื่อนก็พาชมห้องไวน์ชั้น 2 และ ชั้น 3 ซึ่งตกแต่งสวยงาม อลังการงานสร้าง บันไดวนต้องมา แถมจุดถ่ายรูปตรงบันไดวนยังมีไฟสปอต์ไลท์ส่องสว่างเสริมให้รูปออกมาสวยสมใจ ส่วนไวน์ขวดดังที่สุดก็ต้องขวดใหญ่นี้ในราคา 5 ล้านบาทค่ะ

นอกจากนั้นใน Club Bâtard ยังมี Whisky Bar ที่ตกแต่งด้วยขวดเหล้าทำเป็นหลังคาโค้งสูง และวิสกี้ดังๆ หายากอีกเพียบ อ้อ ลืมบอกไปว่า ราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ในฮ่องกงนั้นถูกกว่าบ้านเรา และถูกกว่าดิวตี้ฟรีไทยด้วย เพราะที่ฮ่องกงไม่มีภาษีนำเข้าของเหล้า ดังนั้นนักดื่มมาเลือกซื้อไวน์ดีๆราคาสบายกระเป๋ากันที่ฮ่องกงได้ค่ะ

บล็อกนี้ อยากให้พวกเราได้เห็นอีกไลฟ์สไตล์ของคนฮ่องกง เหล่านักธุรกิจและผู้บริหารที่ทำงานกันอย่างหนัก แต่พอตกเย็นก็มาเข้าคลับไพรเวท จิบดื่มเพื่อผ่อนคลายความเครียดของการทำงาน เป็นอีกหนึ่งประสบการณ์ที่เพื่อนฮ่องกงเผยให้เราได้เห็น

ที่ตั้ง 1F – 3F Pedder Building 12 Pedder Street, Central

Private Club : เฉพาะสมาชิกเท่านั้น