2 Apr 2024
ศรีลังกาอยู่ห่างจากไทยเพียงแค่สามชั่วโมงเท่านั้น นั่งดู Netflix 2 ตอนก็ต้องรัดเข็มขัดเตรียมแลนดิ้งกันแล้ว ปัจจุบันมี 3 สายการบินที่บินตรงจากกรุงเทพสู่โคลัมโบเมืองหลวงเกาะศรีลังกา และเวลาขาไปที่ดีที่สุดเป็นของ Sri Lanka Airline เพราะเราจะถึงโคลัมโบประมาณห้าโมงเย็น ทันเวลาที่จะชมพระอาทิตย์ตกดิน สวยที่สุดแห่งหนึ่งของโลก …
26 Mar 2024
โรงแรมที่เดินวันละหมื่นก้าวมีอยู่จริง … บนพื้นที่กว่า 50 ไร่ … สระว่ายน้ำสามแห่ง ห้องพักหลักสองร้อยขึ้น ทำให้ The Slate กลายเป็นโรงแรมใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของจังหวัดภูเก็ต และการเดินเท้าในโรงแรม จากห้องพักไปสระว่ายน้ำ แวะห้องอาหาร หรือชมทะเล ก็ทำให้ในหนึ่งวันเราเดินถึงหนึ่งหมื่นก้าวได้จริงๆ (ใครไม่ชอบเดิน เรียกบริการรถบักกี้ให้มาที่ห้องได้ภายใน 5 นาทีค่ะ
16 Mar 2024
ตื่นนอน … ตอนหกโมงเช้า นอนดูมือถือบนเตียงนุ่มจนถึง … เจ็ดโมง อาบน้ำแต่งตัวเสร็จ … เจ็ดโมงครึ่ง แล้วก็ขึ้นรถ ขยับล้อไปปราณบุรี ยี่สิบกิโล เพื่อกินอาหารเช้าตอน … แปดโมงตรง ชีวิตต่างจังหวัดที่ความแออัดเป็นศูนย์ รถไม่ติด … ก็ไม่ต้องวางแผนอะไรมาก (ถ้าไม่ใช่ช่วงเทศกาล … วงเล็บไว้หน่อย)
13 Mar 2024
หัวหินกลายเป็นเมืองเกษียณของชาวต่างชาติ และเมื่อมีลูกค้าหลากเชื้อชาติ เราก็จะเห็นครัวฝรั่งเศส อิตาเลี่ยน สวิส เปิดตามกันมา และในวันนี้เราจะมาแนะนำครัวสแปนิช อีกหนึ่งสัญชาติกัน ปาเอย่าร้านนี้อร่อย บรรยากาศของร้านยังอบอุ่นอีกด้วยค่ะ Little Spain ตั้งอยู่ในสวนหลังบ้านของคุณ Vanessa ชาวสเปนที่มาใช้ชีวิตที่หัวหิน เธอเปลี่ยนบ้านหลังใหญ่ให้กลายเป็นร้านอาหาร วิวสระว่ายน้ำเป็นที่พักสายตาของแขก เธอเข้ามาแนะนำตัว (เสียดายไม่ได้ถ่ายรูป) และส่งไม้ต่อให้พนักงานช่วยแนะนำเมนูอร่อยของ Little Spain
11 Mar 2024
จาก Matapita.Tea ก็แตกหน่อออกมาเป็นร้านขายข้าวแกง ฟังแล้วตรงกันข้ามสุดขั้วใช่ไหมค่ะ แต่เพื่อให้เชื่อมโยงกัน เราเชื่อว่า “มาตาปิตาแคนทีน” เลยยังใช้คอนเซ็ปต์จานชามสวยหรูสไตล์อังกฤษเช่น Blue and White เหมือนกับที่ Matapita.Tea และต่อยอดการแต่งร้านให้ดูฝรั่งด้วยการสีม่วงหรูหรา เช่นเดียวกับการตกแต่งภายใน ยกระดับการกินข้าวแกงบ้านๆไปสู่ระดับสากล
10 Mar 2024
ต่อยอดจากร้านกาแฟโรแดง (Café Rodin) มุมกาแฟที่อยู่คู่กับตลาดบองมาเช่มากว่า 20 ปี วันนี้คุณแนนและครอบครัว ตัดสินใจย้ายร้านกาแฟ มาเปิดใหม่ที่บ้านคุณปู่ชอบ ที่มาของชื่อ “บ้านคุณชอบ” ในปัจจุบัน รสชาติของกาแฟและเครื่องดื่มยังคงเป็นแบบฉบับเฉพาะตัวของกาแฟโรแดง ส่วนที่เพิ่มเติมคือเมนูอาหาร ที่มีทั้งอาหารเช้า อาหารจานเดียว และของกินเล่น ซึ่งทุกจานล้วนเป็นเมนูประจำของครอบครัวคุณแนน ที่สร้างสรรค์โดยคุณหนึ่งพี่ชายและ คุณน๊อคน้องชาย
7 Mar 2024
จากทริปที่ตั้งใจพาสองหลานไปเที่ยวฮ่องกงดิสนีย์แลนด์ กลับกลายเป็นทริปที่ชุบชูใจสูงวัยใกล้เลขแปดให้กลับมากระชุ่มกระช่วย พกรอยยิ้ม และเรื่องเล่าของฮ่องกงดิสนีย์แลนด์มาบอกต่ออย่างสนุกสนาน คราวนี้เรามาพักที่ Disneyland Hotel กันคืนสุดท้าย เพื่อให้ทุกคนได้สนุกกับธีมปาร์คกันเต็มเวลา ใครเหนื่อยก็กลับมาพักร่าง และที่สำคัญDisneyland Hotel ยังอยู่ใกล้สนามบินด้วย เช้าวันกลับเลยชิลๆ ไม่ต้องรีบเร่ง เพราะใช้เวลาแค่ 15 นาทีก็ถึงสนามบินแล้วค่ะ
4 Mar 2024
Highlight … ของ Hong Kong Disneyland ตอนนี้จะเป็นอะไรไปได้ นอกจาก “World of Frozen” โซนใหม่ล่าสุด ที่ประชากรกว่าครึ่งของทั้งสวนสนุก น่าจะมารวมตัวกันที่นี่ 55 (มี spoil ค่ะ)
4 Mar 2024
วันนี้มีร้านอาหารฟีลโฮมเมดมาแนะนำค่ะ Nais (นายส์) อยู่ที่สุขุมวิท 26 เมนูอาหารเน้นฝรั่งนานาชาติ เช่น พาสต้า พาย จากสัญชาติอิตาลี ซุปหัวหอม กับ Duck Confit จากครัวฝรั่งเศส
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
10 Apr 2024
0 Comments
Nuwara Eliya – Tea Plantation of the World & Little England of Sri Lanka
เราชอบกลิ่นหอมของใบชา ที่มาพร้อมรสชาติอ่อนๆ ทำให้น้ำเปล่ากลายเป็นน้ำที่น่าดื่ม … และเมื่อมาถึงศรีลังกา เกาะทรงหยดน้ำขนาดเล็กแต่กลับสามารถปลูกชาจนส่งออกติดอันดับหนึ่งของโลกได้ เราเลยอยากมาเห็นกับตาว่า ไร่ชาของศรีลังกานั้นเป็นยังไง และชื่อของ “นูวารา เอลิยา” (Nuwara Eliya) ก็ป๊อปอัพขึ้นมาเป็นอันดับต้นๆของผลการเสิร์จ การเดินทางมานูวารา เอลิยา ทำได้สามทางค่ะ หนึ่ง รถไฟ สอง รถประจำทาง และสาม รถยนต์ เราเลือกเส้นทางที่สะดวกและรวดเร็วที่สุด ด้วยการจ้างไกด์พร้อมคนขับ พาเรามายังแหล่งปลูกชาสำคัญของโลก โดยระยะเวลาจากโคลัมโบถึงนูวารา เอลิย่าใช้เวลาประมาณ 4-5 ชั่วโมงค่ะ
More