20 Dec 2024
หนาวนี้หนาวนานไปถึงสิ้นปี !!! เลยรีบมาแนะนำอีกร้านอาหารบนเขาใหญ่ ร้านนี้เปิดมานาน และเป็นตำนานก่อนกระแสคาเฟ่จะบูม ร้านนี้มีชื่อว่า Aroma Café & Eatery ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่ก่อนทางขึ้นเขาใหญ่ค่ะ หลายคนอาจรู้จักมักคุ้นกับ Aroma Café & Eatery ในมุมของคาเฟ่และขนมหวานหน้าตาสวยงาม แต่ที่นี่เค้ายังมีส่วนของร้านอาหารด้วยนะ และรสมือแม่ครัวก็เด็ด อร่อยจัดจ้านถูกใจเราทั้งอาหารไทยและฝรั่ง
7 Oct 2024
สวนผักลุงฤทธิ์เป็นหนึ่งในดาวรุ่งจากติ๊กต๊อกที่โด่งดังในช่วงโควิด จากร้านเล็กๆที่จดออร์เดอร์ด้วยมือ กลายมาเป็นร้านใหญ่โต ลูกค้าแน่นขนัดแบบที่คิวยาวเกือบชั่วโมง แต่เราโชคดีที่ครอบครัวของลุงรู้จักมักจี่กับลุงฤทธิ์เป็นอย่างดี เลยช่วยจองโต๊ะใหญ่สำหรับสิบคนได้ในวันอาทิตย์
5 Oct 2024
ทุกๆสองเดือน ลุงจะแวะมาเยี่ยมครอบครัวที่ปากช่อง เราเลยซื้อคอนโดบนเขาใหญ่ที่ใกล้กับตัวเมืองปากช่องให้ลุงได้ขับรถไปหาแม่ได้สะดวก เขาใหญ่สำหรับเราเลยเหมือนกับเป็นบ้านหลังที่ 2 ค่ะ มาเขาใหญ่ครั้งใด เราจะทำลิสต์รายชื่อร้านที่อยากกินไว้คร่าวๆ ปะปนกันไประหว่างร้านใหม่ที่ยังไม่เคยลอง กับร้านเก่าที่ถูกใจในรสชาติ และมื้อเที่ยงวันนี้เราจะพามากินที่ The Egg Bar & Restaurant ร้านนี้อยู่ในโรงแรม La Cocotte Khao Yai ออกแบบได้อลังการโดยมีการเชื่อมโยงกับแม่ไก่ตามชื่อฝรั่งเศสของโรงแรม
4 Oct 2024
ผ่านตากับคอนเทนต์ของ Oria Café ในติกต๊อกมาก็หลายครั้ง แต่เอาจริงๆก็ไม่เคยคิดจะแวะมา เพราะสายคาเฟ่เราไม่ค่อยถนัด ชำนาญแต่สายอาหาร สายกินเท่านั้น แต่เช้าวันกลับพอจะมีเวลาว่าง และ Oria Café ก็อยู่ใกล้กับคอนโดเลยแวะมาซื้อกาแฟสักแก้ว ก่อนขับรถยาวเข้ากรุง
2 Oct 2024
แค่ชื่อ “ไทรสุก” ก็สะดุดหูของคนที่ได้ยิน และเมื่อเข้าไปสัมผัส ก็ยิ่งชื่นชมกับความสามารถในการดึงจุดขายของเขาใหญ่ให้ออกมาเป็นเรื่องราว แถมยังต่อยอดไปสู่ธุรกิจไอศรีมแท่งที่โด่งดังที่สุดของเขาใหญ่ในขณะนี้ “ไทรสุก” สื่อถึงต้นไทรตัวแทนความอุดมสมบูรณ์ของป่า ผลของต้นไทรเมื่อสุกก็จะกลายเป็นอาหารของสัตว์ป่า ก่อให้เกิดวัฏจักรของธรรมชาติ
21 Jul 2024
เที่ยงนี้จะพาไปกินกันที่ กลาง•ป่า Homemade อีกหนึ่งร้านอาหารบรรยากาศดีงามของเขาใหญ่ค่ะ ร้านนี้อยู่ในซอยเดียวกับองค์พระพุทธรูปสีขาวที่ตั้งอยู่บนเขาของวัดเทพพิทักษ์ ระยะทางห่างจากเขาใหญ่พอสมควร เลยเหมาะกับการแวะกินก่อนขึ้น หรือลงจากเขาใหญ่
19 Jul 2024
ในวันนี้ … ตัวเมืองปากช่อง ประตูสู่ภาคอีสานและบ้านเกิดของลุง เจริญเติบใหญ่ขึ้นมาก เราจะแวะมาเยี่ยมครอบครัวของลุงกันทุกๆสองเดือน และสองครั้งที่ผ่านมา เราก็มากินอาหารกันที่ระรินธาร ร้านอร่อยในตัวเมืองปากช่องที่สะอาด อาหารดี และมีบรรยากาศริมลำธารด้วย
29 Aug 2022
ปลายปีที่แล้ว เราแนะนำไส้กรอกอร่อยของ Wenzel Organic Farm และวันนี้ก็จะมาแนะนำ SKOG ร้านอาหารที่อยู่บนชั้นสอง Wenzel Organic Farm กันต่อ SKOG มาจากภาษาสวีเดน แปลว่าป่า และวิวเบื้องหน้าผ่านกระจกใสบานใหญ่ ก็คือคำตอบของชื่อ … ผืนป่าสีเขียวตามแนวเขา และไร่ผักออร์แกนิกของที่นี่
22 Aug 2022
หลังฝนตก … เขาใหญ่จะสวยขึ้นเป็นสองเท่า และจากมุมนี้ บนเนินเขาซึ่งเป็นที่ตั้งของ Roukh Cuisine เราถึงกับอุทานเบาๆ ให้กับภาพที่เห็นเบื้องหน้า … เขาใหญ่สวยเกินคำบรรยายจริงๆค่ะ Roukh Cuisine ห้องอาหารประจำโรงแรมรุกข์ คีรี เขาใหญ่ (Roukh Kiri Khaoyai) เปิดให้แขกภายนอกเข้ามาลิ้มชิมรสอาหารที่สดใหม่ ปรุงด้วยผักผลไม้สะอาด ปลอดสารเคมี ที่ปลูกในฟาร์มของโรงแรม และส่งตรงขึ้นโต๊ะอาหารของลูกค้าในคอนเซ็ปต์ Farm to Table อย่างแท้จริง
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
22 Dec 2024
0 Comments
Chez Sonia – เขาใหญ่
อีกหนึ่งร้านอาหารของเขาใหญ่ที่ตั้งใจแนะนำก่อนสิ้นปี Chez Sonia ตั้งอยู่ในรีสอรต์ Rancho Chanvaree ที่รายล้อมไปด้วยกลิ่นอายของอิตาลี Chez Sonia จะมีที่นั่งทั้งด้านนอกและด้านใน ในวันที่อากาศดี บริเวณด้านนอกน่านั่งมากค่ะ เราชอบโต๊ะเหล็กที่วาดลวดลายดอกไม้ได้อย่างสดใสตัดกับอาคารที่พักของโรงแรมและสีฟ้าของสระว่ายน้ำ เหมือนอยู่ต่างประเทศจริงๆ ส่วนภายในก็จะมีบรรยากาศของ Glass House โปร่งและนั่งสบาย
More