ทุกครั้งที่เขียนแนะนำร้านขนมหวานของเมืองต่างๆ วลี “หวานเป็นลม ขมเป็นยา” จำต้องผ่านเข้ามาเป็นประโยคแรกในสมอง และถึงแม้คนโบราณจะย้ำเตือนสักกี่ครั้งถึงภัยของความหวาน ทว่ามนุษย์เราก็ยังผูกไมตรีจิตกับน้ำตาลแน่นแฟ้นยิ่งขึ้น และที่ลอนดอน เมืองที่ร่ำรวยไปด้วยร้านอาหารอร่อย จะมีหรือที่ขนมหวาน จักเด็ดได้น้อยหน้ากัน … พร้อมแล้วก็ชม Sweet London ความหวานที่หยุดใจในลอนดอนได้เลยค่ะ ^^
Maitre Choux
เชฟเพสตรี Joakim Prat ย้ายถิ่นฐานจากบ้านเกิด ประเทศฝรั่งเศสมาที่ลอนดอน และเปิดร้านขาย Choux แห่งแรกของเมือง (ขนมปังสอดไส้ คล้ายๆ Choux Cream ของญี่ปุ่น) หากในวันนี้ฉันขอ แนะนำเอแคล์ (Eclairs) ที่สวยงาม และเตะตายิ่งกว่าเสื้อผ้าบนรันเวย์ของแบรนด์ดังๆ นั่นเพราะเค้า ตั้งใจทำให้ขนมของที่ร้านสวยงาม ดังสาวฝรั่งเศส และรสชาติก็ลุ่มลึกเช่นเดียวกับรสนิยมของเธอ
พวกเรา (จูน โป่ง และมิ้ง) เดินเข้าร้านนี้ด้วยการแนะนำของน้องโบว์ สาวลอนดอนเนอร์ผู้หลงรักขนม หวานหมดหัวใจ เราซื้อเอแคลร์กลับมากินกันหลายชิ้นในกล่องน่ารัก และบอกเลยว่ารสชาติอร่อย เหมือนหน้าตาของขนมจริงๆด้วยค่ะ
ป.ล. นอกจากเอแคลร์ ยังมี Choux ขนมปังสอดไส้ และ Chouquettes ให้ลองอีกด้วยค่ะ
ที่ตั้ง
15 Harrington Road, South Kensington, London SW7 3ES
1 Chiltern Street, Marylebone, London, W1U 7PA
181 Piccadilly, Fortnam & Mason, London, W1A IER
www.maitrechous.com
Millies Cookies
หลังจากเขียนถึง Ben’s Cookies ในหนังสือเซียนลอนดอนเมื่อหลายปีก่อน วันนี้ฉันได้รู้จักกับ Millies คุ๊กกี้ ในดวงใจของลอนดอนเนอร์อีกหนึ่งยี่ห้อ … Millies เปิดบู๊ธเล็กๆอยู่ตามมุมต่างๆของลอนดอน มีคุ๊กกี้ชิ้นเล็ก และชิ้นใหญ่แบบไจแอนท์คุ๊กกี้ขาย พร้อมกับชา กาแฟ ไอศกรีม และสมูตตี้ ดังนั้น สต็อปที่ Millies จึงครบวงจร อิ่มได้หนึ่งมื้อเลยค่ะ
ป.ล. ใครชอบหวานมันแบบสุดโต่งให้ไป Ben’s Cookies แต่ถ้าชอบแบบรสละมุน ให้มาที่ Millies Cookies ค่ะ
ที่ตั้ง ทั้วไปตามสถานีรถไฟฟ้า หรือศูนย์การค้าของลอนดอน
www.millescookies.com
The Hummingbird Bakery
คัพเค้กของร้านนี้พอเป็นที่รู้จักมักจี่ของชาวไทยอยู่บ้าง The Hummingbird Bakery เป็นหนึ่งในร้าน เบเกอร์รี่ติดดาวของ Notting Hill ซึ่งคัพเค้กของร้านดีไซน์ได้น่ารัก และยังปรับเปลี่ยน ตามเทศกาล อีกด้วย ส่วนประกอบของคัพเค้กก็ยังทำให้ฉันหยิบกินได้อย่างสบายใจยิ่งขึ้น เพราะเค้าใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยง ด้วยวิธีธรรมชาติ และไม่ใส่สารกันบูดค่ะ
ที่ตั้ง 133 Portobello Road, Notting Hill, London, W11 2OY
www.hummingbirdbakery.com
Lola’s
ฉันสะดุดตาร้านนี้ที่ Selfridges เพราะสีสันพาสเทลหวานใส ช่างต่างจากความเป็นแฟชั่นภาพรวมของห้าง
Lola’s ขายทั้งคัพเค้ก และเค้กหน้าตาสวยงาม แต่สิ่งที่จะแนะนำในวันนี้กลับไม่ใช่เบเกอร์รี่ทั้ง สองชนิด แต่เป็น Milkshakes แก้วใหญ่ๆแก้วนี้แหละค่ะ … รสชาติทีเข้มข้น หวานมันส์ถึงใจ ทำให้พี่สาวที่ไปเที่ยวลอนดอน 3 อาทิตย์น้ำหนักขึ้นมาเกือบ 5 กิโลเลยเชียว
ที่ตั้ง Selfridges Foodhall 400 Oxford Street, London, W1A 1AB
www.lolascupcakes.co.uk
Snowflake Luxury Gelato
เจลาโต้ชื่อดังของย่านโซโห ที่ครองใจหนุ่มสาวลอนดอนเนอร์มาตั้งแต่ปี 2012 ทำจากนมออร์แกนิค ล้วนๆ ความอร่อยจึงมาพร้อมกับความสบายใจอีกเช่นกัน กินแล้วอ้วนแต่สุขภาพดี ^^
ฉันสั่งเจลาโต้มาหนึ่งถ้วย พร้อมกับวอฟเฟิลไอศกรีมอีกหนึ่งจาน รสชาติหวานหอมกำลังดี ที่สำคัญ พนักงานน่ารักมากๆ เห็นถ่ายรูปหลายใบ เลยแถมฟรีให้อีกหนึ่งถ้วยด้วยค่ะ
ที่ตั้ง 102 Wardour Street, Soho, London, W1F OTP และที่ Selfridges Foodhall 400 Oxford Street, London, W1A 1AB
Café Godiva
Godiva น่าจะเป็นสินค้าของเบลเยี่ยมที่คนหลงรักไปทั่วโลก ไอศกรีม Godiva โด่งดังทั้งในสิงคโปร์ และฮ่องกง แต่วันนี้จะพาไปรู้จักกับร้านตัวแม่ หรือ Café Godiva ที่ห้างสรรพสินค้าแฮร์รอดส์กัน
ร้านนี้มีขายสินค้าแทบทุกอย่างของร้านช้อกโกแล็ตชื่อดัง แถมยังเพิ่มเมนูขนมหวาน และเครื่องดื่ม ซึ่งหากินได้เฉพาะที่นี่อีกด้วย
วันนั้นเราไปกัน 4 คน รวมน้องโบว์ สาวที่รักขนมหวานจับใจ เราจึงสั่งกันไม่คณามือ ผลสรุปเป็น Godiva Milk Chocolate Sin Cake ที่ทำจากช้อกโกแล็ตนมเนื้อละมุน ก่อนจะราดด้วยช้อกโกแล็ต อุ่นๆเพิ่มความหวานมันส์อีกหนึ่งชั้น บอกเลยว่า ฟินไปถึงดาวพระจันทร์เลยค่ะ ^^
ส่วนจานอื่นๆยังมี Devil’s Dog Cake ที่เข้มข้นถึงใจ
Godiva Chocolate Brownie
Hot Chocolixir นมช้อกโกแล็ตสามชั้น
Mocha White กับช้อกโกแล็ตครีมขาวๆเข้มข้นกลิ่นวานิลา
อ้า … ฟินถึงดาวพระจันทร์จริงๆนะเนี่ย ><
ที่ตั้ง Harrods 2nd Floor 87-135 Brompton Road, Knightsbridge, London
Sweet London หรือร้านขนมหวาน ยังมีแทรกในบทความอื่นๆด้วยนะคะ ใครอยากเก็บให้หมด อ่านบทความ 10 ร้านอร่อยที่ลอนดอนเนอร์ยังยอมรอคิว และ Borough Market ดิสโก้เธคกลางแจ้งของนักกินทั่วโลก กันด้วยน้า
The End
7 Sep 2016
0 Comments
Sweet London ความหวานที่หยุดใจในลอนดอน
ทุกครั้งที่เขียนแนะนำร้านขนมหวานของเมืองต่างๆ วลี “หวานเป็นลม ขมเป็นยา” จำต้องผ่านเข้ามาเป็นประโยคแรกในสมอง และถึงแม้คนโบราณจะย้ำเตือนสักกี่ครั้งถึงภัยของความหวาน ทว่ามนุษย์เราก็ยังผูกไมตรีจิตกับน้ำตาลแน่นแฟ้นยิ่งขึ้น และที่ลอนดอน เมืองที่ร่ำรวยไปด้วยร้านอาหารอร่อย จะมีหรือที่ขนมหวาน จักเด็ดได้น้อยหน้ากัน … พร้อมแล้วก็ชม Sweet London ความหวานที่หยุดใจในลอนดอนได้เลยค่ะ ^^
Maitre Choux
เชฟเพสตรี Joakim Prat ย้ายถิ่นฐานจากบ้านเกิด ประเทศฝรั่งเศสมาที่ลอนดอน และเปิดร้านขาย Choux แห่งแรกของเมือง (ขนมปังสอดไส้ คล้ายๆ Choux Cream ของญี่ปุ่น) หากในวันนี้ฉันขอ แนะนำเอแคล์ (Eclairs) ที่สวยงาม และเตะตายิ่งกว่าเสื้อผ้าบนรันเวย์ของแบรนด์ดังๆ นั่นเพราะเค้า ตั้งใจทำให้ขนมของที่ร้านสวยงาม ดังสาวฝรั่งเศส และรสชาติก็ลุ่มลึกเช่นเดียวกับรสนิยมของเธอ
พวกเรา (จูน โป่ง และมิ้ง) เดินเข้าร้านนี้ด้วยการแนะนำของน้องโบว์ สาวลอนดอนเนอร์ผู้หลงรักขนม หวานหมดหัวใจ เราซื้อเอแคลร์กลับมากินกันหลายชิ้นในกล่องน่ารัก และบอกเลยว่ารสชาติอร่อย เหมือนหน้าตาของขนมจริงๆด้วยค่ะ
ป.ล. นอกจากเอแคลร์ ยังมี Choux ขนมปังสอดไส้ และ Chouquettes ให้ลองอีกด้วยค่ะ
ที่ตั้ง
15 Harrington Road, South Kensington, London SW7 3ES
1 Chiltern Street, Marylebone, London, W1U 7PA
181 Piccadilly, Fortnam & Mason, London, W1A IER
www.maitrechous.com
Millies Cookies
หลังจากเขียนถึง Ben’s Cookies ในหนังสือเซียนลอนดอนเมื่อหลายปีก่อน วันนี้ฉันได้รู้จักกับ Millies คุ๊กกี้ ในดวงใจของลอนดอนเนอร์อีกหนึ่งยี่ห้อ … Millies เปิดบู๊ธเล็กๆอยู่ตามมุมต่างๆของลอนดอน มีคุ๊กกี้ชิ้นเล็ก และชิ้นใหญ่แบบไจแอนท์คุ๊กกี้ขาย พร้อมกับชา กาแฟ ไอศกรีม และสมูตตี้ ดังนั้น สต็อปที่ Millies จึงครบวงจร อิ่มได้หนึ่งมื้อเลยค่ะ
ป.ล. ใครชอบหวานมันแบบสุดโต่งให้ไป Ben’s Cookies แต่ถ้าชอบแบบรสละมุน ให้มาที่ Millies Cookies ค่ะ
ที่ตั้ง ทั้วไปตามสถานีรถไฟฟ้า หรือศูนย์การค้าของลอนดอน
www.millescookies.com
The Hummingbird Bakery
คัพเค้กของร้านนี้พอเป็นที่รู้จักมักจี่ของชาวไทยอยู่บ้าง The Hummingbird Bakery เป็นหนึ่งในร้าน เบเกอร์รี่ติดดาวของ Notting Hill ซึ่งคัพเค้กของร้านดีไซน์ได้น่ารัก และยังปรับเปลี่ยน ตามเทศกาล อีกด้วย ส่วนประกอบของคัพเค้กก็ยังทำให้ฉันหยิบกินได้อย่างสบายใจยิ่งขึ้น เพราะเค้าใช้ไข่ไก่ที่เลี้ยง ด้วยวิธีธรรมชาติ และไม่ใส่สารกันบูดค่ะ
ที่ตั้ง 133 Portobello Road, Notting Hill, London, W11 2OY
www.hummingbirdbakery.com
Lola’s
ฉันสะดุดตาร้านนี้ที่ Selfridges เพราะสีสันพาสเทลหวานใส ช่างต่างจากความเป็นแฟชั่นภาพรวมของห้าง
Lola’s ขายทั้งคัพเค้ก และเค้กหน้าตาสวยงาม แต่สิ่งที่จะแนะนำในวันนี้กลับไม่ใช่เบเกอร์รี่ทั้ง สองชนิด แต่เป็น Milkshakes แก้วใหญ่ๆแก้วนี้แหละค่ะ … รสชาติทีเข้มข้น หวานมันส์ถึงใจ ทำให้พี่สาวที่ไปเที่ยวลอนดอน 3 อาทิตย์น้ำหนักขึ้นมาเกือบ 5 กิโลเลยเชียว
ที่ตั้ง Selfridges Foodhall 400 Oxford Street, London, W1A 1AB
www.lolascupcakes.co.uk
Snowflake Luxury Gelato
เจลาโต้ชื่อดังของย่านโซโห ที่ครองใจหนุ่มสาวลอนดอนเนอร์มาตั้งแต่ปี 2012 ทำจากนมออร์แกนิค ล้วนๆ ความอร่อยจึงมาพร้อมกับความสบายใจอีกเช่นกัน กินแล้วอ้วนแต่สุขภาพดี ^^
ฉันสั่งเจลาโต้มาหนึ่งถ้วย พร้อมกับวอฟเฟิลไอศกรีมอีกหนึ่งจาน รสชาติหวานหอมกำลังดี ที่สำคัญ พนักงานน่ารักมากๆ เห็นถ่ายรูปหลายใบ เลยแถมฟรีให้อีกหนึ่งถ้วยด้วยค่ะ
ที่ตั้ง 102 Wardour Street, Soho, London, W1F OTP และที่ Selfridges Foodhall 400 Oxford Street, London, W1A 1AB
Café Godiva
Godiva น่าจะเป็นสินค้าของเบลเยี่ยมที่คนหลงรักไปทั่วโลก ไอศกรีม Godiva โด่งดังทั้งในสิงคโปร์ และฮ่องกง แต่วันนี้จะพาไปรู้จักกับร้านตัวแม่ หรือ Café Godiva ที่ห้างสรรพสินค้าแฮร์รอดส์กัน
ร้านนี้มีขายสินค้าแทบทุกอย่างของร้านช้อกโกแล็ตชื่อดัง แถมยังเพิ่มเมนูขนมหวาน และเครื่องดื่ม ซึ่งหากินได้เฉพาะที่นี่อีกด้วย
วันนั้นเราไปกัน 4 คน รวมน้องโบว์ สาวที่รักขนมหวานจับใจ เราจึงสั่งกันไม่คณามือ ผลสรุปเป็น Godiva Milk Chocolate Sin Cake ที่ทำจากช้อกโกแล็ตนมเนื้อละมุน ก่อนจะราดด้วยช้อกโกแล็ต อุ่นๆเพิ่มความหวานมันส์อีกหนึ่งชั้น บอกเลยว่า ฟินไปถึงดาวพระจันทร์เลยค่ะ ^^
ส่วนจานอื่นๆยังมี Devil’s Dog Cake ที่เข้มข้นถึงใจ
Godiva Chocolate Brownie
Hot Chocolixir นมช้อกโกแล็ตสามชั้น
Mocha White กับช้อกโกแล็ตครีมขาวๆเข้มข้นกลิ่นวานิลา
อ้า … ฟินถึงดาวพระจันทร์จริงๆนะเนี่ย ><
ที่ตั้ง Harrods 2nd Floor 87-135 Brompton Road, Knightsbridge, London
Sweet London หรือร้านขนมหวาน ยังมีแทรกในบทความอื่นๆด้วยนะคะ ใครอยากเก็บให้หมด อ่านบทความ 10 ร้านอร่อยที่ลอนดอนเนอร์ยังยอมรอคิว และ Borough Market ดิสโก้เธคกลางแจ้งของนักกินทั่วโลก กันด้วยน้า
The End
Related Posts: