La Dotta ✪✪✪ บ้านหลังใหม่ของคนรักเส้น (พาสต้า)

ซอยทองหล่อกลายเป็นครัวของกรุงเทพไปแล้ว อาหารที่เสิรฟ์ในย่านนี้มีหลากหลายสัญชาติ เรียกว่านานาชาติ อย่างแท้จริง และวันนี้ก็มีครัวอิตาเลี่ยนร้านใหม่ สวรรค์ของคนรักเส้น Pasta Lovers Must Try นามว่า La Dotta มาเปิดแล้วค่ะ

La Dotta พ่วงนามสกุลของ Vesper และ il Fumo สองร้านดังแห่งย่านสีลมมาด้วย ทั้งเจ้าของและเชฟมีสาย สัมพันธ์กันแน่นแฟ้น จึงทำให้แฟนคลับของสองร้านติดตามมาจนแน่นขนัดในช่วงแรก อาหารของ La Dotta เน้นแป้ง นำเสนอพาสต้าหลายชนิดที่ไม่รู้จัก รวมถึงพาสต้าที่ทำสดๆ ซึ่งหาทานได้ยากในบ้านเรา

รสชาติของอาหารโดยรวม กลมกล่อมค่ะ ทานง่าย แต่ในช่วงเปิดร้าน หลายเมนูพาสต้าจานซิกเนเจอร์หมดไว และหลายจานก็รอนาน เพราะพาสต้าที่ทำกันสดๆนั่นเอง

ราคาอาหาร ตอนที่เห็นในเมนู คิดว่าไม่แพงเลย จานละ 200-300 บาท แต่พอเห็นปริมาณของอาหาร ที่ให้มา ค่อนข้างน้อย ก็เปลี่ยนความคิดใหม่ค่ะ ราคาอาหารเทียบกับปริมาณ อยู่ในระดับที่สูงพอสมควร ไม่ใช่ร้าน อาหาร casual dining อย่างที่เข้าใจในตอนแรก

La Dotta มีขนาดเท่าห้องแถว 1 คูหา ที่จอดรถด้านหน้ามีเพียง 2 คัน ภายในร้านมีสองชั้น ทางเดินเล็ก และแคบ แต่ก็ตกแต่งได้น่ารัก กะทัดรัด โดยเฉพาะโทนสีฟ้าเทอคอยส์ที่แปร็ดสะดุดตาทั้งด้านนอก และด้านในของร้าน

เมนูที่สั่งในเที่ยงวันนั้นค่ะ …

Fresh crab meat ‘Bruschetta’, cherry tomatoes & homemade Italian Bread ราคา 290 บาท

บรูเชตต้าเนื้อปูและสลัด รสชาติดี และสดค่ะ

Pici – Hand-rolles pasta with 8 hours braised duck ragu & five spices ราคา 360 บาท

รสชาติออกเค็มๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศ จานนี้เด่นที่เส้นพาสต้าหนาหนึบเหนียว เคี้ยวมันค่ะ

Tortelloni Bolognese – Filled with parma ham, 24 minyhs aged parmigiano- reggiano in butter and sage sauce ราคา 360 บาท

พาสต้าสอดไส้ด้วยพาร์มาแฮม พามาซานชีส คลุกคลิกในน้ำซอสหอมเนยและสาระแหน่

Bomboloni – Deep fried italian doughnuts filled with chocolate nutella ราคา 190 บาท

โดนัทอิตาเลี่ยนสอดไส้ช้อกโกแล็ตนุเทลล่า

บทสรุปของ La Dotta ฉันและสามีให้คะแนนอยู่ที่ 3/5 ค่ะ ร้านขนาดเล็กแต่ก็นั่งสบาย นำเสนอความรู้ใหม่ เกี่ยวกับพาสต้า รสชาติกลมกล่อม แต่ยังต้องปรับปรุงเรื่องเวลา และความพร้อมของอาหารในเมนูซิกเนเจอร์ อย่าให้ขาด ที่จอดรถน้อย แนะนำให้ไปจอดที่ Eight Thonglor และเดินมาค่ะ … และร้านนี้ไม่มีพิซซ่าขายค่ะ บอกไว้ก่อนเผื่อคุณพ่อ คุณแม่จะพาเด็กๆมาด้วยค่ะ

ที่ตั้ง ซอยทองหล่อ 9 (ร้านมีที่จอดรถเพียง 2 คันหน้าร้าน ควรจอด Eight Thonglor และเดินมา)

พิกัด https://goo.gl/maps/kAYwWmnzgx92

เปิด ปิด อังคาร – อาทิตย์ 11.30 – 14.30 น. และ 17.30 – 23.00 น. ปิดวันจันทร์

โทร 02-392-8688

ราคาเฉลี่ยคนละ 600-800 บาท

www.facebook.com/ladottapasta

www.ladotta.co