16 Aug 2017

แสนสำราญที่แสนแสบ ✪✪✪✪ อาหารไทยอร่อยมัดใจในย่านสุขุมวิท

บ้านเดี่ยวชั้นเดียวสีขาวติดริมคลองแสนแสบแห่งนี้ เป็นจุดหมายปลายทางของความอร่อยสำหรับฉัน และคุณสามีในช่วง 2 เดือนหลังนี้ค่ะ

แสนสำราญที่แสนแสบ เป็นร้านอาหารไทยมากฝีมือของคุณติ๊กแม่ครัวใหญ่และเจ้าของร้าน

ข้อมูลในอินเตอร์เน็ตบอกว่า เธอรักการทำอาหารไทยจนนำสูตรโบราณมาคิดค้นเพิ่มเติมให้กลายเป็นสูตรเฉพาะ และเปิดร้าน ด้วยการปรับปรุงพื้นที่บ้านให้กลายเป็นร้านอาหารนั่งสบาย มีสวยสวยและลานนั่งเล่นขนาดเล็กริมคลองแสนแสบ

เมนูมัดใจของแสนสำราญที่แสนแสบ

ไก่ทอดแสนสำราญ : ปีกไก่ทอดกรอบกริบ ร้านฉ่าออกมาจากเตา (120 บาท)

หมูทอดแสนสำราญ : หมูสามชั้นทอด ชุ่มน้ำมัน อร่อยและคงไม่ต้องบอกว่าแคลลอรี่ระดับใด (150 บาท)

ขนมจีนซาวน้ำ : หวานและหอม รสชาติกลมกล่อมค่ะ (150 บาท)

ผัดไทยกุ้งสด : เส้นจันทร์ผัดกับน้ำมะขามเปียก ใส่เครื่องต่างๆรวมทั้งกุ้งสดตัวใหญ่ๆ อร่อยมากค่ะ (180 บาท)

ผัดพริกขิงไข่เค็ม : ไข่เค็มไข่แดงลูกเล็กๆเกือบสิบลูก ช่วยเพิ่มความเค็มและอร่อยให้กับน้ำพริกเผ็ดๆหวานๆ คลุกกับข้าวสวยอร่อยมากค่ะ (190 บาท)

ข้าวผัดป่าปลาทู : เมนูแนะนำของทางร้าน อร่อยจริง แต่ลิ้นต้องแข็งแกร่งมาก เพราะเผ็ดระดับ 10 เลยค่ะ จานนี้ (140 บาท)

ข้าวฟ่างเปียก : ข้าวฟ่างน้ำไปแช่ในน้ำใบเตย และเชื่อมหวาน อร่อย และหวานกำลังดีค่ะ (55 บาท)

ขนมปังสังขยา : สังขยาหวานเจี๊ยบ จิ้มกับขนมปังปิ้งกรอบๆ อร่อยจนหลานสาวขอขนมปังเพิ่มเลยค่ะ (55 บาท)

ส่วนเมนูอื่นๆที่สั่งและรสชาติดี เช่น

น้ำอัญชัญมะนาว 40 บาท

น้ำมะนาวน้ำผึ้งปั่น 75 บาท

โรตีแกงเขียวหวานหมู 180 บาท

กล้วยไข่เชื่อม 55 บาท

ไอศกรีมข้าวเหนียวทุเรียน 180 บาท

บทสรุปของแสนสำราญที่แสนแสบ ฉันให้คะแนนความอร่อยไป 4/5 ค่ะ คุณสามีติดใจรสมืออาหารไทย โฮมเมดจนกลับไปกินหลายครั้ง แถมยังสั่งมากินที่บ้านอีกด้วย อย่างเดียวที่อยากให้ปรับปรุง คือ การบริการ ของพนักงานที่ไม่ทั่วถึง ไม่เข้าหาลูกค้า ทำให้เราต้องคอยเรียกขอสั่งน้ำ สั่งอาหาร และขนมหวานเอง และอีก อย่างที่เสียดายมาก ก็คือ ฉันไม่เคยได้เห็นหน้าค่าตาคุณติ๊ก แม่ครัวใหญ่ของร้านเลยค่ะ อยากเจอสักครั้งเพื่อ ที่จะมอบคำชมเชยจากใจให้จริงๆ