Bon Appetite ในพนมเปญกับ Topaz Restaurant

ฝรั่งเศสปกครองกัมพูชายาวนานกว่า 90 ปี นักท่องเที่ยวเมื่อมาพนมเปญเลยเสาะหาอาหารฝรั่งเศสอร่อยๆ ซึ่งร่อยรอยของปารีสก็ยังคงมีเค้าลางให้เห็น ทั้งอาหาร ชื่อถนน สิ่งปลูกสร้าง และสวนสาธารณะ

Topaz Restaurant หนึ่งในร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงของพนมเปญ เปิดมายาวนานกว่า 20 ปี ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเดินทางสะดวก บรรยากาศเรียบหรู พนักงานเอาใจใส่ และที่ถูกใจมาก คือ เมนูอาหาร เล่มหนาเหมือนแมกกาซีน มีประวัติของ Chef Alain Darc และรายละเอียดของแต่ละเมนู พร้อมรูปภาพและคำบรรยาย ละเอียดจนไม่ต้องถามพนักงานเลยค่ะ

Amuse Bouche

Salad Niçoise

Gratin de Macaroni

Demoiselle Du Mekong

Duck Confit

ภาพอาหารดูดีน่ากินเลยใช่ไหมค่ะ? รสชาติก็ดีมาก Bon Appetite เลยหล่ะ อร่อยตั้งแต่ Amuse Bouche ที่อบได้หอมกรุ่นกลิ่นเนย ไปจนถึง Duck Confit รสเข้มข้นเนื้อ dry ไม่ติดกระดูก และจานเด็ดสุด หนึ่งในซิกเนเจอร์ ก็คือกุ้งแม่น้ำโขงจานนี้ค่ะ รสชาติครีมมี่หอมและมัน กำลังดี Topaz Restaurant เป็นครั้งฝรั่งเศสร้านแรกที่แนะนำของพนมเปญค่ะ

บรรยากาศของร้าน

เมนูอาหารที่หนาเหมือนแมกกาซีน

ที่ตั้ง House Number 162 Norodom Blvd, Phnom Penh

เปิด ปิด 11.00 – 14.00 น. และ 17.30 – 21.30 น. ทุกวัน

ราคาเฉลี่ย คนละ 1,000 – 1,500 บาท

https://topaz-restaurant.com