29 Jul 2015
Sunday’s Grocery แซนด์วิชอร่อยที่สุดของฮ่องกง – Hong Kong
Sunday’s Grocery ♥♥♥♥ แซนด์วิชหนึ่งเดียวของฮ่องกงในเวลานี้ต้องยกให้กับ Sunday’s Grocery เลยค่ะ ร้านนี้ได้รับใบการันตีว่าอร่อยจริงอร่อยจังจากหลายสถานบันรวมทั้งจากเซียนฮ่องกง!!!
Hong Kong
29 Jul 2015
สุดยอดข้าวหน้าหมูทอดของฮ่องกง For Kee – Hong Kong
For Kee ✪✪✪✪ ฉันเห็นร้านนี้หลายครั้งตอนที่ย้ำเท้าสำรวจย่านเชิงหว่านค่ะ ร้านนี้เตะตาฉันมากเพราะชาวจีนมักไปยืนออกันอยู่ที่หน้าร้าน เข้าคิวเพื่อเข้าไปกินอาหารในนี้
17 Jul 2015
Hello Kitty Chinese Cuisine – Hong Kong
มีบางคนบอกว่า Hello Kitty ไม่มีปาก ถึงเป็นอมตะ … เพราะเมื่อไม่มีปาก เหมียวก็จะไม่แสดงอารมณ์ หน้าตาย ฉายแววน่ารักอยู่อย่างนั้น และเมื่อนำจับไปวางอยู่ที่ไหน แต่งตัวอย่างไรก็ลงตัวได้หมด …
26 Jun 2015
12 เมนูเย็นใจ … ใจเย็นๆ คลายร้อนที่ฮ่องกง !!!
ปรอทวัดใจเราวันนี้ ไม่ได้อยู่ที่สภาพอากาศ แต่ว่าอยู่ที่หัวใจล้วนๆ ว่าจะกล้าไปฮ่องกงกันไหม ในยามที่องศา แตะเลขสาม!!! ฤดูร้อนของฮ่องกงแม้จะโหดแต่ไม่เหี้ยมเท่ากรุงเทพค่ะ เพราะความเป็นเกาะจึงได้กระแสลมทะเลพัดเข้ามา อย่างต่อเนื่องในหลายทิศทาง แถมยังมีทีเด็ดเป็น 12 เมนูเย็นใจ ที่เซียนฮ่องกงสรรหามาให้ ต่อให้ร้อนปานใด รับรองว่าองศาในใจก็ลดต่ำ … ว่าแล้วก็จองตั๋วเครื่องงบิน ไปช้อปชิม และเที่ยวกันในงาน Hong Kong Summer Fun 2015 เมินดีกรีความร้อนใดๆ ไปได้เลยค่ะ
26 Jun 2015
10 เหตุผลอ้อนนาย…ขอลาไปเที่ยวฮ่องกง “ซัมเมอร์” นี้!!!
1. Sale Sale Sale!!! เพราะตั้งแต่วันนี้ถึง 31 สิงหาคม ฮ่องกงจัดลดราคาแบบยกกำลังสองค่ะ นอกจากจะขึ้นป้ายแดงทั่วเกาะ 30%-70% แบบเทกระจาดแล้ว การท่องเที่ยวฮ่องกงยังใจดีอัดโปรโมชั่น เหนือระดับให้อีกต่อกับ “Hong Kong Summer Fun”
4 Jun 2015
Hong Kong Best Soft Serve Ice Cream!!!
เมื่อโลกนี้มันระอุนัก ก็มาดับร้อนด้วยไอศกรีมกันดีกว่าค่ะ … วันนี้เราจะมาเฟ้นหาร้านไอศกรีมเนื้อนิ่ม ที่อร่อยเด็ดของฮ่องกงไปพร้อมๆกัน ไอศกรีมเนื้อนิ่ม (Soft Serve Ice Cream) หรือไอศกรีมอุนจินี้ ทำจากนมไขมันต่ำที่ผสมมวลอากาศเข้าไปมากกว่าไอศกรีมปกติ เนื้อไอศกรีมจึงเหลว และเนียน กว่า เวลากินให้ความรู้สึกเบาหวิว และอ้วนน้อยกว่าไอศกรีมทั่วไป
12 Feb 2015
Bo Innovation – Hong Kong
ในโลกนี้มีเชฟมิชิลินอยู่เพียงสองคน ที่ได้ดาวทรงเกียรติ โดยที่ไม่เคยเรียนทำอาหารมาก่อน หรือพูดง่ายๆว่า ลองผิดลองถูกเอง สอนตัวเองจนกลายเป็นพ่อครัวดัง … Alvin Leung เป็นหนึ่งในนั้นค่ะ ชายวัยห้าสิบผู้นี้ แหกกฏของพ่อครัวทุกกรณี ไม่เคยใส่ชุดยูนิฟอร์มสีขาว แต่งตัวเป็นร็อกเกอร์ ย้อมสีผม คาบซิการ์ และมีลายสักว่า Demon Chef อยู่ที่ต้นแขน อาหารของเค้า จะเริ่มด้วยการแยกส่วนประกอบดั้งเดิม เติมไอเดีย และขั้นตอนทางวิทยาศาสตร์เข้าไป จึงทำให้เมนูง่ายๆ กลายเป็นเมนูใหม่ โดยเฉพาะ Molecular Xio Long Bao ก้อนเจลาตินบางๆ สอดไส้น้ำซุปในอุณภูมิที่เหมาะสม ซึ่งสร้างชื่อเสียงให้เค้า และ Bo Innovation จนได้สามมิชิลินในปี 2014-2015 เมื่อคืนก่อน เราได้ลิ้มลอง Chef’s Table Menu กันถึง 15 จาน ทุกจานเรียกเสียงว้าวได้ดังสนั่น … แต่ก็ไม่สามารถกลบเสียงกรี้ดดังในใจของเรายามเมื่อได้ถ่ายรูปคู่กับ Demon Chef … Alvin Leung […]
12 Feb 2015
กฏของมาร์เก็ตติ้ง *Differentiate or Die*
Capital Cafe เป็นหนึ่งในร้าน Cha Chaan Teng ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกงที่ได้รับความนิยมล้นหลาม จุดเด่นของ Capital Cafe เป็นการสร้างความแตกต่างจากร้านอื่นๆ โดยเฉพาะเมนูนี้ “Scramble Egg with Black Truffle” หรือ ไข่คนโปรยเห็ดทรัฟเฟิลราคาสูงลิบ ผลลัพธ์ดีเกินคาด เพราะปัจจุบัน Capital Cafe เป็นหนึ่งร้าน A Must ของชาวฮ่องกง และนักกินทั้งหลายที่ต้องมาเยือน { www.thaifootprint.com }
29 Jul 2015
0 Comments
Almond Flake by Jenny Bakery – Hong Kong
Almond Flake by Jenny Bakery ♥♥♥♥ ชื่อเสียงของคุ๊กกี้เจนนี่ (Jenny Bakery) เปรียบได้กับขนมสาลี่เอกชัยของเมืองสุพรรณบุรี !!! แต่ในวันนี้ เรามีอีกขนมอร่อยของร้านมานำเสนอค่ะ คุ๊กกี้อัลมอนด์แผ่นบางเฉียบชิ้นนี้แหละ ที่หนุ่มสาวฮ่องกง เริ่มให้ความสนใจกันไม่น้อย
More