5 Apr 2022
เราเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลสีเขียวมรกตของมัทฉะ คนที่สนิทกันจะรู้ว่า เรามักพกกระติกชาเขียวมัทฉะร้อน หรือไม่ก็ชาเขียวของ Itoen อยู่เป็นประจำ มัทฉะขึ้นชื่อว่าเป็นยอดมงกุฎของชาเขียว ทำจากใบชาที่ดีที่สุด ปลูกด้วยปริมาณแสงที่น้อย ช่วยกระตุ้นคลอโรฟิลล์ให้สูงลิบ ก่อนจะนำใบชามาบดเป็นผงสีเขียวละเอียดเท่าเม็ดทราย และวันนี้ก็เป็นวันที่มีความสุขมาก เพราะลุงกำลังจะพาไปที่ Khaam Khao Yai มัทฉะคาเฟ่หนึ่งเดียวในปากช่อง-เขาใหญ่ (Khaam อ่านว่า ขาม มาจากต้นมะขามในร้าน)
24 Dec 2020
แม้โควิดจะกลับมาหลอนประสาท แต่ก็เชื่อว่า สุดท้ายแล้วมนุษย์เราต้องปรับตัวได้ เพราะนี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ไวรัสมฤตยูมาบุกโลกของเรา … เขาใหญ่ในฤดูหนาว ยังคงหอมหวล และเทรนด์ Camping ก็กำลังเป็นกระแส … ชีวิตอินดี้ อิสระ ท่ามกลางป่าเขาและลำเนาไพร
3 Sep 2018
นี่ไม่ใช่สวิสเซอร์แลนด์ แต่เป็นเขาใหญ่แดนดงพญาเย็นนี่แหล่ะค่ะ … แม้จะเปิดคาเฟ่เพื่อดึงลูกค้าเข้ามาชมโครงการ แต่ Pirom Cafe (✪✪✪ )ก็สร้างสรรบรรยากาศได้น่าตื่นตา(สุดๆ) โดยเฉพาะวิวทะเลสาบใหญ่และแนวเขาสุดสายตา … นี่ถ้าเติมจินตนาการอีกนิดนึง มโนเห็นหิมะที่ปลายยอด ก็คงนึกว่า Montreux ประเทศสวิสนะเนี่ย !!!
3 May 2018
ในวันที่เขาใหญ่มีคาเฟ่มากมาย การแข่งขันสูงลิบ คาเฟ่หน้าใหม่ก็ต้องหาจุดขายที่มาพร้อมความรักเพื่อดูดลูกค้าให้เข้ามาร้านตน จึงนำไปสู่จุดกำเนิดของบ้านสโคนฟรุ้งฟริ้งแห่งแรกของเทือกเขามรดกโลก
3 May 2018
ร้านนี้มีความย้อนแย้งอยู่หลายอย่าง หนึ่ง … ขายไอติมแต่ใช้คำว่าบาร์ สอง … อยู่เขาใหญ่แต่ป้ายเขียนว่าหัวหิน สาม … เอาไอติมตะวันตกมาใส่ความเป็นไทย แม้รสชาติจะแปลกแต่ก็อร่อยและลงตัวค่ะ
22 Dec 2016
ปีนี้เป็นปีที่ 2 แล้วค่ะที่ Dean & Deluca มาเปิดป๊อปอัพขายเครื่องดื่ม เค้กและอาหารเบาๆที่เขาใหญ่ในช่วงฤดูหนาว Dean & Deluca เปิดอยู่ในโครงการ “อากาศ” ซึ่งสร้างเกือบเสร็จเป็นรูปเป็นร่างแล้วค่ะ
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
4 Oct 2024
0 Comments
Oria Café – คาเฟ่ตากผ้า อารมณ์ละมุน
ผ่านตากับคอนเทนต์ของ Oria Café ในติกต๊อกมาก็หลายครั้ง แต่เอาจริงๆก็ไม่เคยคิดจะแวะมา เพราะสายคาเฟ่เราไม่ค่อยถนัด ชำนาญแต่สายอาหาร สายกินเท่านั้น แต่เช้าวันกลับพอจะมีเวลาว่าง และ Oria Café ก็อยู่ใกล้กับคอนโดเลยแวะมาซื้อกาแฟสักแก้ว ก่อนขับรถยาวเข้ากรุง
More