Beigel Bake ตำนานความอร่อยที่คู่ควรของ Brick Lane – ลอนดอน

Brick Lane เป็นอีกถนนคนเดินของลอนดอน ที่สองข้างทางรายล้อมด้วยร้านอาหาร คาเฟ่ และสินค้ามากมาย ทว่าถนนสายนี้ไม่ได้สวยงามและเก๋ไก๋สไตล์ผู้ดีอังกฤษดัง Notting Hill เพราะ Brick Lane นั้นเคยเป็นแหล่งเสื่อมโทรมมาก่อน ผู้อพยพชาวยิว แขก และไอริส ตั้งถิ่นฐานกันที่นี่ และยังเคยเป็นจุดฆาตกรรมของ Jack The Ripper อีกด้วย แต่ … ในวันนี้ Brick Lane ก้ามผ่านอดีตมาได้ และเติบโตขึ้นจนกลายเป็นถนนคนเดินที่มีเอกลักษณ์อีกแห่งของลอนดอน ฉัน โป่ง และมิ้ง … เดินเท้าจาก Columbia Road Flower Market ผ่าน Shoreditch ไปยัง Brick Lane ในช่วงสายๆของวันอาทิตย์ … ที่นี่ เป็นพิกัดของ 2 ร้านอาหารที่เราตั้งตาคอย Beigel Bake เป็นร้านเบเกิ้ลชื่อดัง ที่ความอร่อยกลายเป็นตำนานของ Brick Lane […]

More