Via Tokyo ถ้วยเดียวไม่เคยพอ ไอศกรีมชาเขียวหอมหนึบ อร่อยล้ำแห่งฮ่องกง

แม้คู่แข่งร้านไอศกรีมชาเขียวแบบเนื้อนิ่ม หรือ Soft Serve จะสูงขึ้นเป็นเท่าตัว แต่ Via Tokyo ก็ยังคงรักษา ตำแหน่งที่หนึ่งไว้ได้หลายขวบปี นั่นหมายความว่าร้านนี้ต้องมีอะไรดี และก็มีจริงๆค่ะ … ฉันรับประกัน

ไอศกรีมของ Via Tokyo มีอยู่ 3 รสค่ะ

1. ไอศกรีมชาเขียว ซึ่งใช้ผงมัทฉะชั้นเลิศส่งตรงจากเกียวโต ที่ Mr. Kosei Kamatani เจ้าของร้านปกปิดแหล่งที่มาเป็นความลับสุดยอด
2. ไอศกรีมนม หรือที่ทางร้านเรียกว่า Original ทำจากนมฮอกไกโด 3.6 สุดครีมมี่และมีกลิ่นหอมของวานิลาจางๆ
3. ไอศกรีม Hojicha หรือไอศกรีมชาเขียวที่มีสีน้ำตาล เพราะใบชาถูกอังไฟในอุณหภูมิที่สูงกว่าปกติ ทำให้มีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น (ปัจจุบันขายเฉพาะวันพุธ)

ฉันติดใจความอร่อยของไอศกรีม Via Tokyo ตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้กิน …

ไอศกรีมอะไรกันนี่!!! ครีมมี่สุดๆ

ชมคลิปรายการ So City พาไปกินไอศกรีมชาเขียวอร่อยที่สุดของฮ่องกง –>

เนื้อไอศกรีมหนึบและแน่นจนแทบจะไร้ฟองอากาศที่ทำให้เสียอารมณ์ รสชาติไอศกรีมหวานกำลังดีไม่หวานจัด และที่ติดใจมากที่สุดเป็นกลิ่นชาเชียวที่หอมฟุ้งและรสชาติอมขมซึ่งลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ และถ้าคุณสั่งไอศกรีมนม (Original) กลิ่นของนม และความหวานมันก็จะเต็มปากเต็มคำ เป็นคุณสมบัติที่หาได้ยากจริงๆค่ะ

และต่อไปนี้เป็นเมดเล่ย์ภาพความอร่อยของไอศกรีม Via Tokyo เป็นความสุขที่แสนหวาน ซึ่งฉันรวบรวมจากหลายปี ที่เป็นแฟนประจำของที่นี่ และ จากหนังสือ Sweet Hong Kong ที่ร่วมงานกับน้องๆ โป่ง และมิ้งค่ะ

Uji Matcha Cone

ไอศกรีมชาเขียวใส่โคน … ครั้งแรกที่ได้กินก็ติดใจต้องกลับมาครั้งแล้วครั้งเล่า

Uji Matcha + Original (32 เหรียญ)

ไอศกรีมชาเขียว ผสมกับไอศกรีมนม หรือ Orginal หวานมันส์ยิ่งขึ้น

Sample Set (47 เหรียญ)

Uji Matcha & Original ในถ้วย พร้อมกับไซรัป

ชื่นอก ชื่นใจมากค่ะ สองถ้วยแบบเต็มๆ กับน้ำไซรัปหวานฉ่ำ เห็นภาพแล้วอยากกลับไปเดี๋ยวนี้เลย

Okome Shiratama Azuki

Hojicha

รสนี้ก็อร่อยค่ะ กลิ่นใบชาหอมฟุ้ง และรสหวานกว่าชาเขียว แต่ขายเฉพาะวันพุธนะคะ

Uji Matcha Smoothie

นอกจากไอศกรีมที่โด่งดังแล้ว Via Tokyo ยังมีเค้ก เพสตรี และชาเขียวลาเต้อีกด้วยค่ะ แต่ … ความอร่อยของเค้ก ยังห่างไกลไอศกรีมอยู่หลายขุม ดังนั้นหนึ่งเดียวในใจก็ยังคงเป็นไอศกรีมอยู่นั่นเอง

ใครอยากแวะไปกิน แนะนำให้ไปตอนสายๆ หรือบ่ายๆค่ะ คิวตอนหัวค่ำค่อนข้างยาว แต่ถ้าสั่ง Take Away ก็บอกพนักงานที่ยืนอยู่ตรงประตู เขาจะให้ลัดคิวเข้าไปสั่ง เพราะคิวที่ต่อเป็นลูกค้าที่รอเก้าอี้นั่งค่ะ

ปัจจุบัน Via Tokyo มีสองสาขา สาขาแรก สาขาออริจินัล อยู่ที่คอสเวย์เบย์ ส่วนสาขาที่สองอยู่ที่จิมซ่าโจ่ย ทั้งที่ตั้ง และการเดินทาง สะดวกสบาย หาไม่ยากเลยค่ะ …

Matcha Lover ห้ามพลาดเลยเชียว หนึบๆ ^^

สาขา Causeway Bay

ที่ตั้ง Shop 1A-1B, G/F, Leishun Court, 106-126 Leighton Road, Causeway Bay

สถานี Causeway Bay ทางออก F1

เปิด ปิด 11.00 – 22.30 วันจันทร์ – วันพฤหัสบดี และวันอาทิตย์ 11.00 – 23.00 วันศุกร์ และวันเสาร์

สาขา Tsim Sha Tsui

ที่ตั้ง G/F, 29A Cameron Road, Tsim Sha Tsui

สถานี Tsim Sha Tsui ทางออก B2

เปิด ปิด 12.00 – 23.00 วันอาทิตย์ – วันพฤหัสบดี 12.00 – 23.00 วันศุกร์ และวันเสาร์