8 Jul 2016

4 กิจกรรมเที่ยว Furano ในวันที่ไร้ลาเวนเดอร์ – ฟูราโน่ ฮอกไกโด

ทุ่งดอกลาเวนเดอร์สีม่วงพริ้วไหวเป็นเครื่องหมายทางการค้าของ Furano แห่งเกาะฮอกไกโด… คงเหมือนกับเวลาที่เราไปเที่ยววัดอาซะกุสะ ก็ต้องถ่ายรูปกับโคมไฟสีแดงที่ประตูทางเข้า แต่ในวันที่ไร้ทุ่งลาเวนเดอร์เล่า Furano นั้นจะมีอะไรให้เที่ยวบ้าง … มาค่ะ มาตามไปดูกัน

ตะเวนกินไอศกรีมรสเด็ดของเมือง

ทริปนี้ตั้งเป้าไว้แต่แรกว่าจะตามเก็บไอศกรีมรสเด็ดของแต่ละเมืองมาให้ครบ และเมื่อมาที่ Furano ก็มีอยู่ 2 รสที่เด็ดที่หมายตา คือ รสดอกลาเวนเดอร์สีม่วง และรสเมลอนสีส้ม

ฉันได้ลิ้มลองไอศกรีมสีม่วงกลิ่นลาเวนเดอร์ที่ Furano Marche ไอศกรีมลาเวนเดอร์ถ้วยนี้มีกลิ่นหอมของดอกไม้ประจำเมืองโชยมาแต่ไกล รสชาติไอศกรีมหวานมันเข้มข้นกำลังดี กลิ่นดอกไม้ที่ฟุ้งในปากและจมูก ทำให้รสลาเวนเดอร์นี้โดดเด่นกว่ารสอื่นๆที่สั่งมาด้วยกัน

Bus Stop ร้านไอศกรีมที่ Furano Marche มีอยู่ร้านเดียว ตรงหัวมุมนี้เลยค่ะ

ไอศกรีม 3 รส สีม่วงรสลาเวนเดอร์ สีเหลืองรสแครอต และสีขาวรสนม

ไอศกรีมรสลาเวนเดอร์หอมอร่อยจนต้องขอเบิ้ลอีกโคนเลยค่ะ

ส่วนไอศกรีมเมลอนฉันขับรถไปกินที่ Popura Farm เราขับรถจาก Furano ไปที่นี่เพียง 20 นาทีเท่านั้น ด้านหน้าของร้านมีผลเมลอนและไอศกรีมลูกใหญ่จำลองตั้งอยู่ ใครขับผ่านไปมาก็มองเห็นกันทั้งนั้น

เมล่อนในวันนี้ เนื้อยุ่ยไปหน่อยค่ะ แต่หวานฉ่ำสุขใจ ส่วนไอศกรีมสีส้มที่รอคอย ก็ไม่ผิดหวังเลย หอมกลิ่นเมล่อนจางๆ เนื้อไม่หนักมาก กินคู่กับเนื้อเมลอนเหมือนกินหวานเย็นอร่อยชื่นใจค่ะ

Popura Farm

ที่ตั้ง Higashi 1 sen Kita 18 gou, Nakafurano-chou

เปิด ปิด 9.30 – 16.30 น. ทุกวัน แต่มักปิดในช่วงฤดูหนาว ตั้งแต่พฤษภาคม – เมษายน

ช้อปปิ้งสินค้า OTOP ของเมืองที่ Furano Marche

Furano Marche เป็นศูนย์รวมสินค้าท้องถิ่นในเมือง Furano ค่ะ ศูนย์นี้มีอยู่ 2-3 ตึกในบริเวณเดียวกัน ด้านในแบ่งเป็น 4 โซนหลักๆ เช่น โซนขายของที่ระลึก มีผลิตภัณฑ์จากดอกลาเวนเดอร์ขาย เช่นเดียวกับ ไวน์ฟูราโน่ และอื่นๆอีกมากมาย

หรือจะเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตที่ขายของสด พืช ผัก ผลไม้ และนมฟูราโน่ที่เข้มข้น หอมอร่อย หรือจะเป็นชีส ชื่อดังของเมืองจากฟาร์มชื่อดังก็มีขายเช่นกัน

นอกจากนั้นก็ยังมี เบเกอร์รี่หอมฉุย ร้านกาแฟน่าจิบ ร้านดอกไม้น่ารัก รวมถึงลานกลางแจ้งให้นั่งสูดอากาศสดๆของเมืองฟูราโน่อีกด้วยค่ะ

เบเกอร์รี่อบขนมปังร้อนๆหอมกรุ่น

ร้านกาแฟน่าจิบ

ร้านอาหารอร่อยอีกหลายร้าน

ร้านดอกไม้น่ารัก

ที่ตั้ง Furano Marche nai, Saiwai-chou 13-1, Furano-shi

เปิด ปิด 10.00 – 19.00 น. ทุกวัน

การเดินทาง JR Furano Station เดินอีก 7 นาที

www.furano.ne.jp/marche/index.asp

กินข้าวห่อไข่แกงกะหรี่สูตรลับที่ Yuiga Doxon

เย็นวันนั้นฉันบอกคุณสามีว่า “ไปหาอะไรกินอร่อยๆ แปลกๆกันดีกว่า” และไม่น่าเชื่อว่าคุณสามีจะกลับมาพร้อมกับความแปลกแต่จริง ของร้าน Yuiga Doxon ข้าวห่อไข่แกงกะหรี่ เมนูโปรดที่ฉันชอบกินประจำ

Yuiga Doxon ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านอร่อย ร้านดัง และร้านแปลกแห่งหนึ่งของ Furano … ร้านนี้ตั้งอยู่ในตัวเมือง Furano แต่ตัวร้านกลับเหมือนอยู่ในป่า ร้านอาหารไม่ได้สร้างจากอิฐ หรือคอนกรีต แต่สร้างจากท่อนไม้ อารมณ์เหมือนบ้านเล็กในเมืองใหญ่ น่าเสียดายที่เราไปกันตอนมืด ถ่ายรูปด้านนอกไม่ได้เลย แสงสว่างจากป้ายร้าน ก็น้อยนิด แสงหิ่งห้อยที่ก้นยังสว่างกว่า จึงขอหยิบรูปถ่ายในอินเตอร์เน็ต มาให้ดูความแปลกกันค่ะ

รูปภาพจาก Furano Tourism

แกงกะหรี่ของร้านนี้มีสีคล้ำ ค่อนไปทางดำ ส่วนผสมของเครื่องเทศทั้ง 29 ชนิดทำให้แกงกะหรี่ของ Yuiga Doxon เข้มข้น และหอมเครื่องเทศในทุกอณู … ใครที่ชอบเครื่องเทศต้องถูกใจ แต่ใครที่เมินหน้าหนี คงต้องชิ่งร้านนี้ตั้ง แต่บรรทัดนี้เลยค่ะ

คืนนั้นเราสั่งกัน 2-3 จาน ทั้ง ข้าวห่อไข่ธรรมดา และแบบใส่ไส้กรอกซึ่งทางร้านทำเอง รวมทั้งขนมหวานปิดท้าย ซึ่งรสชาติของแกงกะหรี่อร่อยถูกใจทั้งครอบครัว ไข่เจียวก็แสนจะนุ่ม เนื้อด้านในเนียนอร่อย

หน้าตาของขนมหวานปิดท้าย ซึ่งอร่อยเช่นกันค่ะ

การตกแต่งของร้านด้านใน ให้อารมณ์แบบบ้านต้นไม้ เพดานเตี้ย เสาและเพดานทำจากท่อนไม้ทั้งสิ้น

เมนูกระดาษ เยินๆของร้าน แต่ก็มีภาษาอังกฤษกำกับทุกเมนูค่ะ

ห้องครัว พร้อมแม่ครัวใหญ่ ยืนขมักเขม้นทอดไข่มือเป็นระวิง … ร้านนี้ขอน้ำแกงกะหรี่เพิ่มได้ค่ะ

Yuiga Doxon เป็นร้านเด็ดที่แนะนำสุดตัวเลยค่ะ ทั้งการตกแต่ง และรสชาติอาหารล้ำลึกจริงๆ เป็นอารมณ์ที่แตกต่างจาก ร้านญี่ปุ่นเนี้ยบๆทั่วไป และหาได้ที่ Furano เท่านั้น

ที่ตั้ง Hinode-machi, Furano-shi, Hokkaido

เปิด ปิด 11.00 – 21.00 น. ทุกวัน ปิดวันจันทร์

ขับรถชมเมือง แวะสองโรงงานผลิตชีสและไวน์ของ Furano

กิจกรรมช่วงบ่ายของวันนี้ เราขับรถชมเมือง และแวะแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังสองแห่งของ Furano

ที่แรกที่มุ่งหน้าไป คือ Furano Cheese Factory ซึ่งก่อนมาฉันคาดหวังว่าจะได้เจอโรงงานผลิตชีสขนาดใหญ่ เนื้อ นม ไข่เต็มๆ แต่กลับได้ชมเพียงแต่นิทรรศการเล็กๆผ่านห้องกระจก ที่เปิดให้ชมวิธีการทำชีส พิซซ่า และไอศกรีม อารมณ์เหมือนนักท่องเที่ยวถูกหลอก จึงไม่เห็นว่า A Must นี้น่าสนใจและอยากจะแนะนำต่อค่ะ

แหล่งท่องเที่ยวแห่งที่สอง เป็น Furano Winery โรงบ่มไวน์นี้ตั้งอยู่บนเนินเขาสูง วิวที่เห็นจึงเป็นภาพของเมือง Furano ในมุมราบ พื้นหลังเป็นเทือกเขาสูงที่ยังมีหิมะสีขาวโปรยปรายอยู่บนยอด สวยงามมากค่ะ

ชั้นบนของร้านอาหาร เป็นที่ชมไวน์ และประวัติของ Winery มี Wine Tasting เล็กๆให้ชิม ซึ่งคุณสามีกลับมาพร้อมกับไวน์ฟูราโน่อีก 2 ขวด ซึ่งผลลัพธ์ของไวน์ฟูราโน่ เซียนเหล้าองุ่นส่วนตัวบอกว่า รสชาติจืดไปนิด พอดื่มได้ แต่ไม่เด็ดนัก