5 Jan 2016
Chairman by Chef Man ♥♥♥ (3/5) ยุ้ย น้องสาวที่น่ารัก บอกกับฉันด้วยน้ำเสียงที่ตื่นเต้นว่า “เชฟแมนเปิดร้านอาหารคอนเซ็ปต์ใหม่ที่ Emquartier แล้ว … ให้ลองไปชิมดู” ฉันเดินลงไปที่ชั้น B1 ของ Emquariter ตรงจุดที่เคยเป็น Chefman Express ซึ่งวันนี้กลายเป็น Chairman by Chef Man พร้อมกับการแต่งร้านที่ดูแล้วรู้เลยว่า “นี่มันร้านน้ำชาสไตล์ฮ่องกง หรือ Cha Chaan Teng” ที่เซียนฮ่องกงอย่างฉันคุ้นเคยนี่น่า ^^
2 Jan 2016
Dairy Home ♥♥ (2/5) “คราวนี้ทำใจลำบากเหลือเกิน … ลำบาก” เป็นท่อนเพลงที่ว้าบเข้ามาในหัวยามที่ต้องมานั่งรีวิวอาหารของร้านนี้ … Diary Home ฉันเติบโตมาพร้อมๆกับร้านนี้ ร้านที่ร่วมสร้างตำนานให้กับเขาใหญ่ และก็หลงรักเบเกอร์รี่ ขนมปังหอมๆ นมสด เนยกระเทียม และโยเกริต์ ของร้านนี้มาโดยตลอด และก็ไม่เคยเปลี่ยนใจเลยสักครั้ง หากแต่ว่า …. ในวันนี้ฉันกลับมากินอาหารที่ Diary Home อีกครั้งหลังจากหายไปเกือบ 3 ปี และนี่ก็คือรีวิวที่ “ลำบากใจ” ที่สุดครั้งหนึ่งของฉันเลยค่ะ
28 Dec 2015
ลูกไก่ ♥♥♥ (3/5) อาทิตย์ที่แล้วขับรถผ่านร้าน “ลูกไก่” ร้านอาหารน้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวที่เขาใหญ่รับหนาวนี้ ฉันแวะไปทานอาหารที่ร้านในตอนเที่ยงของวันหนึ่ง จอดรถที่หน้าร้าน ซึ่งมีลานจอดกว้างขวาง
22 Dec 2015
ความรักเป็นบ่อเกิดของพลังหลายอย่าง เมื่อเริ่มต้นจาก “ความรัก” เราก็มักจะได้ “รัก” นั้นกลับมา … ทริป จิม ทอมป์สัน ฟาร์มครั้งนี้ ทำให้ฉันได้รู้ว่า แบรนด์ที่รักบ้านเกิด กตัญญูต่อผู้ให้กำเนิดนั้น ก็จะได้ใจกลับมาเป็นทวีคูณเช่นกัน …
21 Dec 2015
ครัวจันผา ♥♥♥♥ (4/5) ชื่อเสียงของ “สวนอาหาร ครัวจันผา” หรือเรียกสั้นๆว่า “ครัวจันผา” เป็นที่รู้จักมานานแล้วค่ะ ขับรถผ่านหน้าร้านครั้งใด ก็เห็นรถยนต์ล้นที่จอดออกมาทั้งกลางวันและกลางคืน จนเมื่อวานนี้ วันอาทิตย์ที่คนเริ่มหันหน้ากลับกรุงเทพ ตอนเวลาบ่ายสอง ฉันและคุณสามีขับรถผ่าน เห็นจำนวนลูกค้าที่บางตา จึงตัดสินใจเลี้ยวเข้าไปชิมอาหารของร้านดัง ครัวจันผา ณ เขาใหญ่ค่ะ
19 Aug 2015
จะประกาศตัวว่าเป็น “เซียนเขาใหญ่” ก็ลังเลใจอยู่ แต่จะบอกว่าเป็นน้องใหม่ก็คงไม่ใช่เช่นกัน เอาเป็นว่า ฉันเป็นนักท่องเขาใหญ่ดีกรีปริญญาโทแห่งเทือกเขานี้ก็แล้วกันค่ะ หลังจากเขียนแนะนำโรงแรม Toscana Valley Town Square และ รีวิวอีก 5 โรงแรมน่าพัก คราวนี้ก็ถึงทีของร้านอาหารอร่อยกันบ้าง …
31 May 2015
SAVA Dining ♥♥♥ เป็นร้านอาหารที่ต่อยอดจากแบรนด์เสื้อผ้า ASAVA และเป็นร้านอาหารแฟชั่นร้านแรก และร้านเดียวของ The Emquartier รูปลักษณ์ของร้าน ถอดแบบแบรนด์ ASAVA อย่างไม่ต้องสงสัย จึงมีความเก๋อยู่ในตัว ส่วนการตกแต่ง ทันสมัย ทำให้ร้านดูเด่นพอสมควร แต่ในทางกลับกัน ยามใดที่คนในร้านน้อย ก็ทำให้ร้านดูโหรงเหรง จากด้านนอก และไม่น่าเข้านัก … ถ้าแต่งแต้มด้วยดอกไม้เท่ห์ๆสักนิด น่าจะทำให้ร้านดูยิ้มแย้ม และ welcome ลูกค้ามากกว่านี้
30 May 2015
Teraoka Gyoza ♥♥♥♥ เราหมายตาร้านนี้มาตั้งแต่ The Emquartier เปิดใหม่ๆค่ะ ตอนนั้น คิวแถวที่หนาตาของชาวญี่ปุ่นที่อาศัยในละแวกสุขุมวิท ทำให้เราถอดใจทิ้งลงทันที … จนเมื่อวานนี้สบโอกาศเหมาะ ได้ที่นั่งโดยไม่ต้องรอคิว เลยรีบเดินตัวปลิว เข้าไปจองโต๊ะเก้าอี้ของเกี๊ยวซ่ามือรางวัลร้านนี้ Teraoka Gyoza ได้รางวัลชนะเลิศเจ็ดปีซ้อนจาก Gyoza Statidum ของญี่ปุ่น สถาบันชื่อดังที่เปรียบเหมือนเวที ออสการ์ของวงการเกี๊ยวซ่า
7 May 2015
Crab and Claw ♥♥♥ เป็นร้านอาหารเปิดใหม่ ที่กำลังได้รับการกล่าวขวัญถึง เพราะดึงคอนเซ็ปต์อาหารทะเลราคาสูง ล็อปสเตอร์ ปูยักษ์และหอยนางรมสด สามผู้ยิ่งใหญ่แห่งท้องทะเลมาให้เราได้กินกันสดๆ
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
31 Jan 2016
0 Comments
“เขาใหญ่” ที่ไม่รู้จัก …
นั่นเสียงอะไรค่ะป้า “ซู่ ซู่ ซู่” น้ำตกเหรอค่ะ? น้ำหนึ่ง หลานสาวของฉันถามขึ้นในขณะที่เรากำลังเดินลงจากรถ … น้ำหนึ่งมาเขาใหญ่หลายครั้ง แต่ไม่เคยเลยสักครั้งที่น้ำหนึ่งจะมาเขาใหญ่จริงๆ …
More