31 Dec 2016
ช่วง 2-3 ปีหลังมานี้ บูติกโฮเต็ลในฮ่องกงเริ่มได้รับความนิยมมากขึ้น เราจึงเห็นโรงแรมเก๋ๆ ขนาดเล็ก ไม่เกิน 100 ห้องผุดขึ้นราวดอกเห็ด แต่ละแห่งล้วนมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ช่วยสร้างสีสันให้กับตลาดโรงแรม ของฮ่องกงให้น่าตื่นเต้นขึ้น รวมทั้งยังช่วยให้ลูกค้ามีทางเลือกมากขึ้นอีกด้วย และวันนี้เราจะพาคุณไปเข้าพัก 3 สุดยอดบูติกโฮเต็ลที่ต่างสไตล์กันใน 3 ย่านน่าเที่ยวของฮ่องกงค่ะ
31 Dec 2016
ไม่น่าเชื่อว่าในตรอกเล็กๆ ที่เป็นแหล่งแฮงก์เอาต์ รวมบาร์และร้านอาหารที่ชื่อ Knutsford Terrace ของย่าน จิมซาโจ๋ย (Tsim Sha Tsui) จะมีบูติกโฮเต็ลตั้งอยู่ และยิ่งไม่เชื่อสายตาเมื่อได้เห็นห้องพักที่มีขนาดใหญ่ถึง 35 ตารางเมตร…ช่างเป็นความเอื้อเฟื้อที่หาได้น้อยนักจากเหล่าบูติกโฮเต็ลในฮ่องกง
31 Dec 2016
คำถามนี้ผุดขึ้นในหัวของฉันตอนที่เดินสำรวจ Blu Port ศูนย์การค้าแห่งใหม่ของหัวหินเมื่อวันก่อนค่ะ … ถ้าดูจากจำนวนคอนโดในหัวหิน และห้องพักมากกว่า 20,000 ยูนิต บวกโรงแรมนับสิบ บ้านพักตากอากาศอีกหลายโปรเจ็ค … เดิมพันครั้งนี้ของ Blu Port ก็น่าลุ้นค่ะ
31 Dec 2016
กลวิธีเก็บดาวให้กระเป๋าไม่ฉีกที่สิงคโปร์ต้องใช้วิธีนี้ค่ะ “Lunch Set” เซ็ตมื้อกลางวัน ที่ร้านมิชลินส่วนใหญ่ (ส่วนใหญ่ค่ะไม่ใช่ทุกร้าน) จัดอาหารเป็นชุด 3 หรือ 4 จาน บริการลูกค้าตอนกลางวัน เน้นกลุ่มนักธุรกิจที่มาเจรจาบิ๊กโปรเจ็ค แต่ผลพลอยได้ก็ตกเป็นของพวกเรา ลูกค้าตาดำๆกระเป๋าฟีบแบน ให้ได้ลิ้มชิมรสชาติที่เลิศเล่อในราคาย่อมเยาว์ … ซึ่งฉันก็เป็นคนหนึ่งค่ะ ที่ชอบของเชลล์ และใช้เคล็ดลับประหยัดเงินนี้มาตลอด ^^
27 Dec 2016
ว่าจะหยิบเรื่องนี้มาเขียนนานแล้ว แต่ก็ชั่งใจอยู่ เพราะไม่อยากเขียนเรื่องที่ก่อให้เกิดความเสียหายให้กับใคร แต่เช้านี้มาตรองดูอีกครั้ง คิดว่าน่าจะเตือนคนไทยที่จองห้องพักระยะสั้นผ่าน Airbnb, PandaBed หรือ Roomorama ไว้ว่า “กฏหมายสิงคโปร์ไม่อนุญาติให้เจ้าของห้อง/บ้าน ปล่อยเช่าห้องพักหรือบ้าน ในระยะสั้นต่ำกว่า 6 เดือน” ค่ะ!!! ใครทำและจับได้ มีค่าปรับสูงถึง 200,000 เหรียญ หรือ 5,200,000 ล้านบาท และติดคุก 1 ปีเลย
27 Dec 2016
ฮ่องกงไม่ได้มีแค่อาหารอร่อยเท่านั้น … Coctail ของเมืองนี้ก็วิจิตรและรสชาติเลิศไม่แพ้กัน ในทุกทริปของฮ่องกง ฉันจะเพียรหาบาร์ดีๆ นั่งจิบค๊อกเทลชมบรรยากาศชาวเมืองสังสรรค์ และถึงแม้จะไม่มีเพื่อนเกลอไปด้วยสักคนมีแต่คุณสามีคนนี้ที่อยู่กันมาสิบปี ก็สนุกกันสองคนนี่แหล่ะค่ะ
26 Dec 2016
ไร่มณีศร ♥♥♥♥ ทริปเขาใหญ่ของครอบครัวปิดฉากลงที่ “ไร่มณีศร” ทุ่งดอกทานตะวันผืนมหึมากว่า 540 ไร่ ยาวจรดเนินเขาสุดลูกหูลูกตาแห่งนี้ … ดอกทานตะวันเป็นต้นไม้ปีเดียว หมายความว่าใน 1 ปีปลูกได้เพียง 1 ครั้ง และมักปลูกกันหลังฤดูฝนชนกับฤดูหนาว เราขับรถไปที่ไร่มณีศรเมื่อวันอังคารที่ผ่านมา แต่ในวันนั้นเทพธิดาไคลที (Clytie) ยังไม่กลายร่างเป็นดอกทานตะวันทุกต้น จึงมีเพียง 50% เท่านั้นที่กลายเป็นดอกทานตะวันหันหน้าขอความรักจากเทพอพอลโลเทพแห่งพระอาทิตย์ในความเชื่อของชาวกรีก
25 Dec 2016
ถ้าเปรียบ TUVE (ทูฟ) เป็นกระดาษ กระดาษแผ่นนี้ก็คงเป็นสีขาวที่มีรอยขีดเขียนแค่เพียงไม่กี่เส้น ทว่ามีความหมายเพราะความเรียบง่ายและน้อยชิ้น (Minimalist) เป็นวิถีของ TUVE เช่นเดียวกับดีไซน์ที่ไร้กาลเวลา (Timeless) ก็เป็นหัวใจของที่นี่เช่นกัน TUVE เป็นบูติกโฮเต็ลเพียงไม่กี่แห่งในฮ่องกงที่กวาดรางวัลงานออกแบบมากมายจากทั้งในฮ่องกงและนานาชาติ ชื่อของ TUVE จึงเริ่มเป็นที่รู้จักในหมู่นักออกแบบและนักท่องเที่ยวผู้ชื่นชอบงานออกแบบทั้งหลาย
24 Dec 2016
The Birder’s Lodge Café ♥♥♥♥ ฉันไปที่ The Birder’s Lodge Café หลายครั้งเพราะใกล้กับที่พัก แต่ก็ยังไม่เคยเขียนถึงร้านนี้สักที ฉันเคยพาหลานๆไปกินอาหารเช้ากันที่นี่ … ข้าวต้ม ไข่กะทะ และชุดอาหารเช้า ซึ่งรสชาติก็ไม่เลวเลยค่ะ แถมมุมถ่ายรูปก็เยอะ หลานๆสนุกเชียว เรียกว่าเอาใจคนวัยโซเซียลชอบโพสและแชร์ได้ทุกรุ่นทุกวัย
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
2 Jan 2017
0 Comments
Central Mid Levels Escalator ทางออกอยู่ที่การคิดนอกกรอบ – ฮ่องกง
ปลายปี 1980 ฮ่องกงพบกับปัญหาการจราจรติดขัดอย่างรุนแรงในย่านที่อยู่อาศัยใจกลางเมืองระหว่างย่านเซ็นทรัลเชื่อมต่อกับย่านเชิงหว่าน จำนวนตึกสูงชลูดที่เกิดขึ้นอย่างไม่หยุดยั้งทำให้คนจำนวนมากย้ายเข้ามาอยู่อาศัยในย่านนี้ และปัญหาของที่นี่ก็คือภูมิทัศน์ที่เป็นเนินเขา การเดินขึ้นลงทำได้ยาก ซอกซอยถนนก็เล็กแคบ จะขยายก็แทบจะเป็นไปไม่ได้ ก่อให้เกิดความลำบากในการเดินทางและรถยนต์ติดขัดเป็นผลพวงที่ตามมา
More