23 May 2015
Pince & Pints – Best Lobster in Singapore!!!
ล็อปสเตอร์สุดยัมมี่ของสิงคโปร์ ต้องที่นี่เลยค่ะ Pince & Pints …
ร้านอร่อยสิงคโปร์
8 Nov 2014
Paul “Yogurt Granola & Passion Fruit Puree” – Singapore
เบเกอร์รี่สัญชาติฝรั่งเศส “Paul” เปิดกิจการได้รุ่งเรืองที่สิงคโปร์เลยเชียวค่ะ จากเพียงหนึ่งสาขาเมื่อสองปีก่อน ตอนนี้ขยายตัวเป็น 6 สาขาแล้ว ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นหนุ่มสาวออฟฟิสชาวตะวันตก หรือฝรั่งที่เข้ามาทำงานในสิงคโปร์ เช้านี้แวะมาชมร้านใหม่ที่เปิดใต้ที่พักของเรา และชิมอาหารเช้าถ้วยเล็กๆของ Paul สักนิด
1 Nov 2014
6 เชนร้านอร่อย “จากไกลมาใกล้” ในสิงคโปร์ …
สิงคโปร์อาจไม่มีอาหารประจำชาติ แต่มีอาหารประจำใจของหลายชาติอยู่ในประเทศเดียว ยิ่งสิงคโปร์เป็นศูนย์กลางของอาเซียนมากขึ้นเท่าไหร่ ร้านอร่อยจากแดนไกลก็เดินทางมาเปิดมากยิ่งขึ้นเท่านั้น ความอร่อยที่ต้องรอคอย แลกกับชั่วโมงบิน จึงถูกย่น ให้เหลือเพียงนิด ใกล้ๆที่สิงคโปร์ 2 ชั่วโมงจากกรุงเทพค่ะ … ป.ล. โพสนี้ เตรียมให้กับเพื่อนๆที่วางแผนมาเที่ยวสิงคโปร์ช่วงวันหยุดยาวนี้ค่ะ ^^
16 Aug 2014
L’Atelier de Joel Robuchon – สิงคโปร์
L’Atelier de Joël Robuchon ✪✪✪✪✪ Joël Robuchon เชฟผู้ได้ชื่อว่า “พ่อครัวแห่งศตวรรษ” … จำนวนดาวมิชลินกว่ายี่สิบดวงที่มอบให้ร้านอาหารภายใต้การดูแลของเค้านั้น ทำให้ Joël Robuchon กลายเป็นพ่อครัวที่ติดดาวมากที่สุด และเป็นที่มาของชื่อเสียงแห่งเกียรติยศนี้ ความอร่อยของ Joël Robuchon ไม่ได้เป็นแค่ราคาคุยค่ะ ทุกเมนูมีรายละเอียดที่พิถีพิถัน อร่อยทุกเมนู จะล้นปรี่หรือนิดหน่อย ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
15 Aug 2014
ABC Artisan Boulangerie Co. ♥♥♥ Singapore
ABC Artisan Boulangerie Co. “Artisan” เป็นคำที่มีเกียรติ ในความหมายทั่วไปหมายถึงงานฝีมือชั้นสูง หากในบริบทของอาหาร “Artisan” มักหมายถึง ขั้นตอนการผลิตที่ใช้เทคนิคดั้งเดิม วัตถุดิบชั้นเยี่ยม ปราศจาก หรือใช้เครื่องผลิตอาหารที่อำนวยความสะดวกอย่างในปัจจุบันให้น้อยที่สุด ABC Artisan Boulangerie Co. ได้รับเกียรตินี้ เพราะมีเชฟชื่อดัง Eran Mayer ที่ร่ำเรียนการทำอาหาร ขนมปัง และเพรสตี้แบบดั้งเดิม จากโรงเรียนสอนทำอาหารของฝรั่งเศส ประเทศที่ได้ชื่อว่าเป็นต้นฉบับของงานศิลปะเกือบทุกแขนง
21 Jul 2014
Peranakan Afternoon Tea, Pan Pacific ♥♥♥♥ Singapore
Peranakan Afternoon Tea, Pan Pacific เซ็ตน้ำชายามบ่ายนี้เซ็ตนี้ จัดขึ้นเป็นพิเศษ เพื่อเฉลิมฉลองวันชาติของสิงคโปร์ที่กำลังจะมาถึง ในวันที่ 9 สิงหาคมนี้ค่ะ… มือทั้งหลายที่ร่วมสร้างสิงคโปร์จนมาถึงวันนี้ เป็นของ 3 ชนชาติหลัก จีน มาเลย์ และแขก แม้จะต่างศาสนา ชาติพรรณและรูปลักษณ์ หากสิ่งเดียวที่หลอมรวมใจคนเหล่านั้นกลับเป็น “อาหาร” ที่ไขว้เกี่ยวไปมาระหว่างครัวต่างเชื้อชาติ จึงเกิดเป็นอาหารเพรานากันขึ้นมา
21 Jul 2014
Poulet – Singapore
Poulet ♥♥♥♥♥ อาหารฝรั่งเศสมักมากับราคาที่แพงเวอร์ ยกเว้น “Poulet” ร้านอาหารฝรั่งเศสร้านนี้ที่ชาวสิงคโปร์ยกให้เป็นร้านอร่อยที่ไม่ทำให้กระเป๋าฉีก ชักหน้าไม่ถึงหลัง …
19 Jun 2014
Gyoza-ya – Singapore
Gyoza-ya ♥♥♥♥♥ เราไปเดินเตร็ดเตร่กันที่ถนนออร์ชาร์ด ช่วง The Great Singapore Sale 2014 ค่ะ แวะเข้าไปช็อปที่ Robinson Orchard ที่เพิ่งปรับปรุงใหม่ และในชั้นใต้ดิน แผนกเครื่องครัว สายตาก็ปะทะเข้ากับป้ายกั้นคิวของร้านหนึ่ง คลิ๊กอ่านรีวิวแล้วคะแนนก็เยี่ยมยอด แม้คนจะยังรู้จักกันน้อยอยู่สักนิด …
12 Jun 2014
Asia Grand Restaurant – Singapore
Asia Grand Restaurant ♥♥♥♥♥ เราได้ยินชื่อเสียงของร้านนี้จาก food review ชื่อดังของสิงคโปร์ค่ะ เลยรีบคว้าโทรศัพท์กดเบอร์ร้านและจองโต๊ะสำหรับเที่ยงวันเสาร์ ซึ่งก็โชคดีได้ที่นั่งอย่างง่ายๆ ไม่ต้องรอคิวดังร้านอื่น Asia Grand Restaurant ตั้งอยู่ที่ชั้นหนึ่งของ Odean Tower ซึ่งอยู่ด้านหลัง Raffles City ช็อปปิ้งมอลล์สำคัญของย่าน City Hall
28 Jul 2015
0 Comments
รีวิวร้านอาหารของลุงขี้จุ๊ Gordon Ramsay ที่ Bread Street Kitchen – Singapore
รูปภาพจาก www.comicvine.com Bread Street Kitchen ✪✪ ความโหดของลุงทำให้หลายผู้เข้าแข่งขันในรายการทำอาหารชื่อดังต้องน้ำตาซึม ชื่อเสียงในแง่ลบของลุง ส่งผลให้เกิดกระแสในแง่บวกต่อร้านอาหารที่ลุงเป็นเชฟใหญ่ … หนึ่งในนั้นก็คือ Bread Street Kitchen (BSK) ที่คลืบคลานเข้ามาเปิดตลาดในเอเชียที่ฮ่องกง และสิงคโปร์ค่ะ
More