24 Jan 2017
นอกจากภาพถ่ายกับอ่าววิคทอเรียแล้ว ท่ายืนเต๊ะแอ๊กชั่นกับแบรนด์ดังริมถนนเส้นนี้ก็น่าจะเป็นอีกหนึ่งความทรงจำของหลายๆคน ใช่ไหมค่ะ? Canton Road เป็นถนนที่ทอดยาวเลียบหน้าศูนย์การค้าฮาร์เบอร์ซิตี้ เดิมทีมีชื่อว่า MacDonnell Road ก่อนจะเปลี่ยนเป็น Canton Road ในปี 1909
24 Jan 2017
ห่านย่างของ Kam’s Roast Goose นั้นดังขึ้นหิ้งไปแล้ว จะกินกับข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวก็อร่อยทั้งนั้น แต่วันนี้มีจานใหม่มาแนะนำค่ะ ชามนี้เป็นซุปต้มเลือดหมู Blood Jelly Soup ซึ่งเพื่อนร่วมโต๊ะชาวฮ่องกงบอกว่า “อร่อยเด็ด” และต้องสั่ง!!!
13 Jan 2017
แม้ประชากรร้านอาหาร “เหลาและหรู” ของฮ่องกงจะครอบครองอาณาเขตตามตึกสูงใหญ่ แต่สมรภูมิภาคพื้นดิน ที่ครองใจหลายคนก็ยังคงเป็นสตรีตฟู้ดหรือร้านอาหารข้างทางนั่นเอง ซึ่งชัยชนะครั้งยิ่งใหญ่นี้เกิดขึ้นเมื่อ 2 ปีที่แล้ว เมื่อมิชลินไกด์ยอมประดับดาวแนะนำ Best Street Food ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นเป็นครั้งแรก ของโลก และวันนี้เราจะพาไปกินร้านข้างทางอร่อย ใน 3 ย่านเก่าแก่ที่ชื่อย่านอาจจะไม่คุ้นหู แต่เชื่อว่ารสชาติถูก ปากแน่นอน แถมการเดินทางก็ง่ายกว่าที่คิด เพราะห่างจากย่านท่องเที่ยวไม่กี่อึดใจเท่านั้นเองค่ะ
10 Jan 2017
บางครั้งรังสีความอร่อยมันก็เปล่งผ่านบรรยากาศของร้านได้ … และเพียงเดินผ่าน Paper Stone Bakery สัมผัสที่หกก็บอกเราว่า ร้านนี้ต้องมีดีอะไรสักอย่าง เช้านั้น ฉันกำลังจะข้ามถนนไปขึ้นรถราง (Tram) หลังจากไม่ได้ขึ้นมาหลายปี ตรงสี่แยกไฟแดงนั้น สายตาของฉันและคุณสามีก็สบไปพบกับ Paper Stone Bakery และขาที่กำลังจะข้ามถนนก็หยุดลงค่ะ เราเปลี่ยนทิศในทันทีและเดินตรงไปที่ร้าน
5 Jan 2017
ในวันที่เดินจนเหนื่อย ขาเมื่อยจนแทบจะยกไม่ขึ้น ฉันก็อยากจะหาอะไรกินง่ายๆใกล้ๆกับโรงแรม และ Hung Lee Restaurant ก็เป็นตัวเลือกนั้นค่ะ … Hung Lee Restaurant โด่งดังในหมู่คนไทย หลายคนยกให้เป็นหนึ่งในร้านโจ๊กที่ต้องลองของย่านจิมซ่าโจ๋ย และที่นี่ก็ต้อนรับคนไทยกลับเป็นอย่างดี จนถึงกับมีเมนูภาษาไทยให้สั่งอาหารกันเลยค่ะ
5 Jan 2017
Ani-Com Park@Harbour “FUN” เป็นชื่อเรียงนามเต็มของสวนสนุกตัวการ์ตูนแห่งนี้ ซึ่งตั้งอยู่ด้านหน้า Hong Kong Conventional and Exhibition Center (HKCEC) และข้างๆ Golden Bauhinia Square หรือดอกชงโคทองคำค่ะ
2 Jan 2017
ปลายปี 1980 ฮ่องกงพบกับปัญหาการจราจรติดขัดอย่างรุนแรงในย่านที่อยู่อาศัยใจกลางเมืองระหว่างย่านเซ็นทรัลเชื่อมต่อกับย่านเชิงหว่าน จำนวนตึกสูงชลูดที่เกิดขึ้นอย่างไม่หยุดยั้งทำให้คนจำนวนมากย้ายเข้ามาอยู่อาศัยในย่านนี้ และปัญหาของที่นี่ก็คือภูมิทัศน์ที่เป็นเนินเขา การเดินขึ้นลงทำได้ยาก ซอกซอยถนนก็เล็กแคบ จะขยายก็แทบจะเป็นไปไม่ได้ ก่อให้เกิดความลำบากในการเดินทางและรถยนต์ติดขัดเป็นผลพวงที่ตามมา
31 Dec 2016
ช่วง 2-3 ปีหลังมานี้ บูติกโฮเต็ลในฮ่องกงเริ่มได้รับความนิยมมากขึ้น เราจึงเห็นโรงแรมเก๋ๆ ขนาดเล็ก ไม่เกิน 100 ห้องผุดขึ้นราวดอกเห็ด แต่ละแห่งล้วนมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ช่วยสร้างสีสันให้กับตลาดโรงแรม ของฮ่องกงให้น่าตื่นเต้นขึ้น รวมทั้งยังช่วยให้ลูกค้ามีทางเลือกมากขึ้นอีกด้วย และวันนี้เราจะพาคุณไปเข้าพัก 3 สุดยอดบูติกโฮเต็ลที่ต่างสไตล์กันใน 3 ย่านน่าเที่ยวของฮ่องกงค่ะ
31 Dec 2016
ไม่น่าเชื่อว่าในตรอกเล็กๆ ที่เป็นแหล่งแฮงก์เอาต์ รวมบาร์และร้านอาหารที่ชื่อ Knutsford Terrace ของย่าน จิมซาโจ๋ย (Tsim Sha Tsui) จะมีบูติกโฮเต็ลตั้งอยู่ และยิ่งไม่เชื่อสายตาเมื่อได้เห็นห้องพักที่มีขนาดใหญ่ถึง 35 ตารางเมตร…ช่างเป็นความเอื้อเฟื้อที่หาได้น้อยนักจากเหล่าบูติกโฮเต็ลในฮ่องกง
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
1 Feb 2017
0 Comments
Lan Fong Yuen ✪✪✪✪ มื้อเช้าทรงพลัง – ฮ่องกง
Powerful Breakfast ของฉันในเช้าวันนั้น ห่างไกลจากคำว่าสุขภาพมากค่ะ … ในวันที่ต้องการพลังงานสูงลิบ เพื่อท่องฮ่องกงอีก 10 ชั่วโมงข้างหน้า ฉันจึงเลือกมื้อเช้าที่หนักด้วยความหวาน และแน่นด้วยนมเนย และ Lan Fong Yuen ก็เป็นจุดเริ่มต้นของเช้านั้นค่ะ
More