23 Aug 2019
7 จุดเช็คอินเพชรเม็ดงาม Jewel Changi – สิงคโปร์
ข่าวใหญ่ที่สุดของสิงคโปร์ในปีนี้ คงหนีไม่พ้นการเปิดตัวของ Jewel Changi เอ็นเตอร์เทนเมนต์แห่งใหม่ อีกจุดขายของประเทศสิงคโปร์
Singapore
21 Aug 2019
Oasia Hotel Downtown, Singapore by Far East Hospitality ✪✪✪✪ – สิงคโปร์
คงเพราะถูกชะตากับดีไซน์สูง แหลม และแดงเด่นของตัวตึก ฉันถึงอยากมาพักที่นี่เหลือเกิน เดินผ่านกี่ครั้ง ก็คิดอยู่ในใจว่าจะต้องมานอนเตียงนุ่มๆของโรงแรมนี้ให้ได้ และเมื่อฤกษ์งามยามดีต้องกลับมาสิงคโปร์อีกครั้ง ฉันจึงรีบจับจองห้องพักที่ Oasia Hotel สาขา Downtown ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับย่านธุรกิจการเงินของประเทศสิงคโปร์ค่ะ
6 May 2019
Chatterbox ข้าวมันไก่อร่อย ✪✪✪✪ – สิงคโปร์
เพิ่งรู้ความหมายของ Chatterbox ก็ตอนจะเขียนบล็อกเนี่ยแหล่ะค่ะ ร้านที่มีความหมายว่า “เจ้าคนพูดมาก พูดน้ำไหลไฟดับ” นี้เป็นหนึ่งในร้านข้าวมันไก่ดังของสิงคโปร์มากว่า 40 ปี ที่ตั้งอยู่ในโรงแรมห้าดาวบนถนนออร์ชาร์ด
21 Apr 2019
Artea ชาผลไม้สด ✪✪✪✪ – สิงคโปร์
ในห้วงเวลาที่กระแสชานมไข่มุกกำลังถล่มเมือง คนที่แพ้นมสดอย่างเราก็ต้องพ่ายต่อเกมส์นี้ไปโดยปริยาย การตามหาเครื่องดื่มที่ถูกใจจึงไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ก็ไม่ยากเสียทีเดียว และรอบนี้ฉันก็เจอกับร้านชาผลไม้สด หรือ Fruit Tea รสดีแห่งหนึ่งของสิงคโปร์ค่ะ …
28 Aug 2017
6 ร้านบักกุ๊ดเต๋ทรงพลังของสิงคโปร์
Bak Kut Teh (บักกุ๊ดเต๋) เป็นเมนูยอดนิยมของคุณสามีในสิงคโปร์ค่ะ เสียงลือเสียงเล่าอ้างว่าที่ไหนอร่อย เราก็จะดั้งดั้นไปชิมกัน แม้ Song Fa Bak Kut Teh จะเป็นร้านเจ้าประจำ เพราะพิกัดใกล้บ้านเรา แต่ในสิงคโปร์ก็ยังมีร้านบักกุ๊ดเต๋อร่อยอีกหลายร้าน และนี่ก็คือ 6 ร้านขึ้นชื่อของสิงคโปร์ค่ะ … แฟนๆน้ำซุปพริกไทยเตรียมตัวเผ็ดร้อนกันได้เลย
25 Jul 2017
Connectivity เดินทางเชื่อมต่ออย่างไร้ตะเข็บในสิงคโปร์
Connectivity เป็นสิ่งที่กระทรวงคมนาคมของประเทศสิงคโปร์ทำได้เยี่ยมยอดมากๆค่ะ การเชื่อมต่อของ การเดินทางขั้นพื้นฐานภายในประเทศ เช่น รถประจำทาง รถไฟใต้ดิน รถไฟฟ้าลอยฟ้า นั้นพูดได้ว่าเกือบจะ ไร้ตะเข็บเลยจริงๆ ตัวอย่างเช่น
11 Jul 2017
True Blue Cuisine ✪✪✪✪ ร้านอาหารเพรานากันเจ้าประจำของเรา
กลับมาตามสัญญากับร้านอาหารเพรานากันที่ชอบที่สุดในสิงคโปร์ค่ะ … True Blue Cuisine เปิดร้านครั้งแรก เมื่อปี 2003 ในย่าน Katong ก่อนจะย้ายมาใกล้ๆกับ Peranakan Museum ตรงย่าน City Hall เมื่อสิบปีที่แล้ว และเมื่อปี 2016-2017 ร้านนี้ก็ได้รับรางวัล Bib Gourmand ของ Michelin Guide ค่ะ
7 Jul 2017
Candlenut ✪✪✪ อาหารเพรานากัน 1 ดาวมิชลินร้านแรกของโลก
อีกหนึ่งร้านอาหารแห่งความภาคภูมิใจ ร้านที่คนสิงคโปร์ยืดอกพูดได้เต็มปากว่า นี่คือ ร้านอาหารเพรานากัน (Peranakan) อาหารท้องถิ่นสิงคโปร์ ลูกผสมของจีนและมลายู ร้านแรกของโลกที่ได้รับรางวัลมิชลิน 1 ดาว 2 ปีซ้อนค่ะ
3 Jul 2017
Labyrinth ✪✪✪ – Neo Singapore กับรางวัล 1 ดาวมิชลิน 2017
งานนี้ใจตรงกับ Michelin Guide สิงคโปร์ที่เพิ่งประกาศผลไป เพราะตั้งใจจะบล็อกถึงร้านนี้ให้ฟังอยู่พอดี แต่ผลลัพธ์เรากลับเห็นต่างกันค่ะ Michelin Guide สิงคโปร์ให้ 1 ดาวกับ Labyrinth แต่ฉันมองว่าเป็นประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์แต่ยังไม่น่าก้าวได้ถึง 1 ดาวมิชลินค่ะ
24 Aug 2019
0 Comments
Tendon Ginza Itsuki ✪✪✪ ข้าวหน้าเทมปุระคิวเฟื้อย – สิงคโปร์
ตั้งใจว่า กลับไปสิงคโปร์แต่ละครั้ง ก็จะเปลี่ยนโรงแรมนอนทุกครั้งไป นอกจากจะได้เปลี่ยนบรรยากาศใหม่ เห็นดีไซน์อื่น ก็ยังได้สำรวจร้านอาหารที่ไม่เคยกินรอบๆโรงแรมอีกด้วยค่ะ คราวนี้พักที่ Oasia Downtownโรงแรมที่สัญญากับตัวเองตั้งแต่ก่อนจะย้ายกลับว่าต้องพักให้ได้ ก็เลยเจอกับร้านนี้ ร้านที่มีเก้าอี้นั่งตั้งเป็นแถวอยู่ด้านข้าง มีน้ำชาบริการลูกค้าที่รออย่างไม่ถอดใจกันเลย
More