11 Jul 2017
กลับมาตามสัญญากับร้านอาหารเพรานากันที่ชอบที่สุดในสิงคโปร์ค่ะ … True Blue Cuisine เปิดร้านครั้งแรก เมื่อปี 2003 ในย่าน Katong ก่อนจะย้ายมาใกล้ๆกับ Peranakan Museum ตรงย่าน City Hall เมื่อสิบปีที่แล้ว และเมื่อปี 2016-2017 ร้านนี้ก็ได้รับรางวัล Bib Gourmand ของ Michelin Guide ค่ะ
3 Jul 2017
งานนี้ใจตรงกับ Michelin Guide สิงคโปร์ที่เพิ่งประกาศผลไป เพราะตั้งใจจะบล็อกถึงร้านนี้ให้ฟังอยู่พอดี แต่ผลลัพธ์เรากลับเห็นต่างกันค่ะ Michelin Guide สิงคโปร์ให้ 1 ดาวกับ Labyrinth แต่ฉันมองว่าเป็นประสบการณ์ที่น่ารื่นรมย์แต่ยังไม่น่าก้าวได้ถึง 1 ดาวมิชลินค่ะ
25 Jun 2017
ถึงแม้สิงคโปร์จะมีค่าครองชีพสูงติดอันดับโลก แต่กลับมีบริการพื้นฐานบางอย่างที่ไม่สูงตาม เช่น ค่ารถประจำทางตลอดสายไม่เกิน 75 บาท หรือจะเป็นค่ารถไฟฟ้าใต้ดินเฉลี่ยต่อเที่ยว 25-50 บาทเท่านั้น และจากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยใช้ชีวิตในสิงคโปร์มาเกือบ 4 ปี ประเทศนี้ยังตอบแทนประชาชน ด้วยความร่มรื่น ความสะอาด ความปลอดภัย ดังเช่นสถานที่ท่องเที่ยวหลายแหล่งที่ภาครัฐเข้าไปเกี่ยวข้อง มักมีกิจกรรมฟรี อาทิ Sentosa, Singapore Botanic Gardens และ Gardens by the Bay สวนในโลกอนาคตสุดโปรดที่จะเล่าให้ฟังในวันนี้ค่ะ
9 Jun 2017
Ristorante da Valentino ✪✪✪✪✪ ร้านนี้แนะนำสำหรับคนไทยในสิงคโปร์ค่ะ … ฉันรู้จักร้านนี้จากเพื่อนนักกินชาวสิงคโปร์ เขาบอกว่า Valentino เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่อร่อยมาก และฉันก็เห็นด้วยหมดใจหลังจากไปกินกับคุณชายมาแล้ว ร้านนี้อยู่ไกลจากที่พักของเรา (Marina Bay) และการเดินทางก็ต้องต่อรถ ฉันจึงนั่งแท็กซี่ไปในราคาประมาณ 20 เหรียญ แต่ถ้าใครขับรถก็สะดวกค่ะ เพราะ The GrandStand มีที่จอดกว้างขวาง
6 Jun 2017
อีกหนึ่งโรงแรมที่มีเอกลักษณ์ของสิงคโปร์ก็คือโรงแรมนี้ Swissôtel The Stamford อาคารสูงชลูดสีขาว คล้ายวงกลมที่มองเห็นจากมารีน่าเบย์ … ครอบครัวของสามีพักที่โรงแรมนี้ตอนมาเยี่ยมเราเมื่อปลายปีก่อนค่ะ Swissôtel The Stamford ตั้งอยู่บนโลเคชั่นที่ดีมากในสายตาของฉัน แม้จะไม่ได้อยู่ที่ออร์ชาร์ด หรือมารี น่าเบย์ แต่ก็อยู่เหนือสถานี City Hall ซึ่งเป็นสถานีที่เพียบพร้อมและจุดเชื่อมต่อไปได้หลายแหล่ง
4 Jun 2017
ตั้งแต่ย้ายมาจนย้ายกลับ ร้านอาหาร All day breakfast ที่เสิรฟ์อาหารเช้าทั้งวันร้านโปรดก็มีอยู่ร้านเดียวคือ Wild Honey ค่ะ … ตอนท็อปฟอร์ม ร้านนี้เคยติดอันดับต้นๆของ Tripadvisor อยู่หลายเดือน แต่ผ่านมาไม่นานก็ถูก comment จากคนสิงคโปร์ในเรื่องของการบริการ และการกำหนดเวลากินเพราะคิวที่ยาวเหยียดเกือบทุกวัน จนฉันรู้สึกว่าร้านนี้ (ตอนนี้) มีแต่คนต่างชาติ คนสิงคโปร์ค่อนข้างน้อยค่ะ
4 Jun 2017
วันนี้จะมาแนะนำให้รู้จัก One Raffles Place ศูนย์การค้าขนาดย่อมและแหล่งรวมร้านอาหารอร่อย (อีกแห่ง) ของย่านธุรกิจสิงคโปร์ค่ะ เช้าๆ ใต้ตึก One Raffles Place จะคึกคักมากค่ะ พนักงานออฟฟิสจะมาต่อคิวซื้อชากาแฟอร่อยๆในราคาย่อมเยาว์กันที่ร้าน Fun Toast, Teh Tarik และ Tea Hut ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อต้นปี (ร้านพวกนี้เปิดตั้งแต่ 7.30 น. เลยค่ะ)
19 Apr 2017
ศูนย์อาหารนี้อยู่ไม่ไกลจากที่พักของฉันค่ะ ฉันจึงเดินไปที่นี่บ่อยๆ เพื่อไปซื้ออาหารเที่ยงกลับมาให้ คุณชายกินที่บ้าน ก่อนย้ายมาสิงคโปร์ ฉันไม่เคยรู้จัก Amoy Street Food Centre เลยค่ะ แต่เมื่อย้ายมา หลายคนบอกว่าที่นี่มีร้านอร่อยเยอะ เมื่อปีที่แล้ว Michelin Guide เปิดตัวที่สิงคโปร์ และก็ทำให้ชื่อเสียงของ Amoy Street Food Centre ผงาดขึ้นมาเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น ด้วยการมอบรางวัล Bib ร้านอร่อย คุณภาพดี ราคาเยี่ยม ให้กับร้านในศูนย์นี้ถึง 4 ร้าน ซึ่งเป็นจำนวนที่มากกว่าศูนย์อาหารอื่นๆ และมากกว่า Maxwell Food Centre ที่ทุกคนรู้จักคุ้นเคยกันดีเสียอีกค่ะ
23 Mar 2017
Kampong Glam เป็นย่านที่น่าเดินสำรวจที่สุดของสิงคโปร์ค่ะ ย่านนี้ “ร่ำรวย” ไปด้วยสตรีทอาร์ทเท่ๆ (บล็อก http://wp.me/p8na7J-3ct ) และยัง “อัดแน่น” ไปด้วยร้านกาแฟคาเฟ่เก๋ๆมากมาย เช่นเดียวกับ “วัฒนธรรม” ของชาวเมเลย์และชาติอื่นๆที่อาศัยในย่านนี้ จนทำให้ที่นี่เป็นอีกย่านน่าเดินและไม่ควรพลาดเลยจริงๆ และนี่เป็นเพียง 4 ร้านที่ฉันแวะเข้าไปสำรวจในวันที่เดินเท้าท่อง Kampong Glam ค่ะ
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
25 Jul 2017
0 Comments
Connectivity เดินทางเชื่อมต่ออย่างไร้ตะเข็บในสิงคโปร์
Connectivity เป็นสิ่งที่กระทรวงคมนาคมของประเทศสิงคโปร์ทำได้เยี่ยมยอดมากๆค่ะ การเชื่อมต่อของ การเดินทางขั้นพื้นฐานภายในประเทศ เช่น รถประจำทาง รถไฟใต้ดิน รถไฟฟ้าลอยฟ้า นั้นพูดได้ว่าเกือบจะ ไร้ตะเข็บเลยจริงๆ ตัวอย่างเช่น
More