7 Jul 2017
หลังจากฟาดงวงฟาดงา อารมณ์เสียกับ Jenny Bakery ที่ปิดสาขาเชิงหว่านชั่วคราว (แต่ตอนนี้เปิดแล้วค่ะ) ฉันก็ยืนหงุดหงิดอยู่ในถนนเส้นนั้นสักพัก และระหว่างที่ยืนอยู่นั้นสายตาก็เหลือบไปเห็นร้านนี้ค่ะ ฉันสะดุดตาร้านนี้มาก เห็นความพิเศษบางอย่างที่อธิบายไม่ถูก …
7 Jul 2017
พรีเซนต์เตอร์หน้าแฉล้ม และรูปภาพของคนมีชื่อเสียงที่ติดในร้าน ทำให้ออร่าความอร่อยของร้านนี้เปล่งประกายจนสะดุดตาค่ะ … Koi Kei Bakery เป็นร้านขนมเจ้าอร่อยอันดับต้นๆของมาเก๊า ที่ล่องทะเลมาเปิดสาขาที่ฮ่องกงในวันนี้
6 May 2017
ขอนิยามถนนนี้ให้เป็น “ถนนยัมมี่” ของจิมซ่าโจ๋ยค่ะ Hau Fook Street เป็นถนนเส้นสั้นๆ ที่ยามค่ำคืนจะคึกคัก มากเป็นพิเศษ สมาชิกส่วนใหญ่ที่มุ่งหน้ามาถนนนี้มีอาชีพเป็นนักกินค่ะ เพราะ Hau Fook Street เต็มไปด้วย ร้านอาหารอร่อยอยู่หลายสิบร้าน (จากผลโหวตของ Openrice) และถ้ารวมร้านอร่อยน้อยหน่อยก็น่าจะถึง 20 ร้านได้ ในความยาวไม่น่าจะเกิน 300 เมตร
5 May 2017
เห็นแฟนเพจชอบซดโจ้กฮ่องกงร้อนๆกัน เลยมีอีก 2 ร้านมาฝากค่ะ ร้านแรก Trusty Congee King ซึ่งได้มิชลิน ด้วยนะคะ ร้านนี้อยู่ในย่านหว่านจ๋าย (Wan Chai) เยื้องๆกับร้านอาหารเช้าชื่อดัง Capital Cafe เลย
4 May 2017
ถ้าพักที่มงก๊ก ฉันจะไปกินโจ้กที่ Fuk Kee (ชอบร้านนี้มากกว่า Mui Kee ค่ะ 555) และถ้าอยู่ที่คอสเวย์เบย์ ฉันจะตรงไปที่ Ho Hung Kee เท่านั้น แต่ถ้าคืนนี้หลับฝันดีอยู่ในเชิงหว่าน ฉันจะตื้นเช้ามาซดโจ้กที่ร้านนี้ Sang Kee Congee เป็นประจำค่ะ
4 May 2017
ความคิดเราแตกแยกกันที่ร้านริมถนนชื่อดังของฮ่องกง Sing Heung Yuen … คุณชายบอกว่าไม่อร่อย แต่ฉันบอกว่ากลมกล่อม คุณชายฉงนว่าทำไมคนเยอะ แต่ฉันกลับไม่แปลกใจว่าทำไมมีคิวยาว Sing Heung Yuen เป็นร้านอาหารริมถนนที่คนฮ่องกงเรียกว่า Dai Pai Dong ที่ยังมีชีวิตอยู่ในขณะที่ร้านอื่นเริ่มปิดตัวไปบ้าง ร้านนี้เปิดมาหลายสิบปี และมีลูกค้าแน่นร้านตลอดเวลาโดยเฉพาะช่วงเช้าและเที่ยงค่ะ
25 Apr 2017
แสงแดดสีทองยามบ่ายที่ส่องผ่านกระจกบานใหญ่ทำให้ Nakamura Tokichi ดูอบอุ่นและน่าซุกตัวเป็นที่สุดค่ะ ชาเขียวของร้านนี้มีชื่อเสียงระบือไกล โด่งดังข้ามน้ำข้ามประเทศจากเกียวโตมาสู่ฮ่องกงได้ปีกว่าๆแล้ว 4-5 เดือนแรกที่ Nakamura Tokichi เปิดตัว เชื่อไหมค่ะว่า … คิวร้านนี้ก่อตัวยาวตั้งแต่ก่อนเปิดร้าน และบัตรคิวที่รับตอนเช้าจะได้กินตอนบ่าย ซึ่งไม่ต้องบอกก็รู้ว่าชาวฮ่องกงคลั่งไคล้ชาเขียวขนาดไหน และเห่อร้านนี้กันปานใด
20 Mar 2017
ศึกสายเลือดระหว่างพี่น้องของร้านอาหารดัง Yung Kee เป็นข่าวครึกโครมในหน้าหนังสือพิมพ์อยู่พักใหญ่ ความแตกแยกทำให้เกิดร้านใหม่ Kam’s Roast Goose ซึ่งก็กลายเป็นร้านอร่อยที่ได้ดาวมิชลินไม่นานหลังจากที่เปิดตัว
15 Mar 2017
ภาพ Pluto กอดหลานชายด้วยใบหน้าเปื้อนยิ้ม Minnie Mouse หยอกเย้ากับหลานสาว Goofy โอบกอดเราทั้งครอบครัว และ Mickey Mouse เช็กแฮนด์กับฉัน เป็นความทรงจำที่มีคุณค่าทางจิตใจของครอบครัวเราค่ะ
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
9 Jul 2017
0 Comments
Dim Sum Square ✪✪✪ จุดนัดพบของคนรักติ่มซำ
Dim Sum Square มีชื่อเสียงอยู่พอตัวในย่านเชิงหว่าน ย่านที่ฉันเลือกพักในทริปนี้ค่ะ … จากรีวิวของร้าน บางคนบอกว่า ที่นี่เป็นจุดนัดพบของคนรักติ่มซำ และหลายคนยังย้ำอีกว่า ซาลาเปาไส้หมูแดงของร้านนี้เด็ดสะระตี่กว่า Tim Ho Wan และนั่นจึงทำให้คิวของ Dim Sum Square แน่นขนัดในช่วงเวลาเร่งด่วนเกือบทุกวันค่ะ
More