7 Aug 2017
นึกถึงก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยอร่อย นึกถึง “หุงเส้น” … สโลแกนรุ่นเก่าแต่ยังเก๋านี้ เป็นความรู้สึกจริงๆของฉันเวลานึกอยากกินก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยในกรุงขึ้นมา จำได้ว่าตอนทำงานที่เซ็นทรัลเวริลด์ เวลาอยากซดก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆสักชาม ฉันมักเดินไปที่ร้านหุงเส้น กวาดสายตาดูเมนูก๋วยเตี๋ยวเกือบ 20 ชนิด แต่สุดท้ายเมนูมัดใจก็หนีไม่พ้น “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยหมูคุโรบุตะ” ชามนี้
4 Aug 2017
ท่ามกลางหนังสือท่องเที่ยวมากมายบนชั้นวางหนังสือ มีอยู่เพียงไม่กี่เล่มที่ถูกแยกเอาไว้ หยิบออกมาข้างหน้า เพราะหนังสือเหล่านี้มีความพิเศษทางใจ ถูกจัดให้อยู่ในหมวดหมู่ใหม่หรืออยู่ใน “ใจ” ของฉันตลอดกาลค่ะ บางเล่มเป็นแรงบันดาลใจให้ออกเดินทาง บางเล่มเป็นต้นแบบของภาษาที่รัก และหลายเล่มก็เป็นเสียงหัวเราะในวันที่รู้สึกเบื่อ และนี่คือหนังสือท่องเที่ยวทั้ง 11 เล่ม บันทึกการเดินทางของเหล่าผู้กล้า นักเขียนที่ฉันหลงรักภาษาและใจของ เขาค่ะ … ถ้าคุณมีหนังสือท่องเที่ยวหมวดหมู่อยู่ในใจ ก็แบ่งปันข้อมูลกันได้นะคะ
1 Aug 2017
หนึ่งปีที่ผ่านมาการเดินทางซอกแซกเมืองใหม่ๆทำไม่ได้ดังใจ ด้วยหน้าที่การงานของคุณสามีและความเจ็บป่วยของคนในครอบครัวค่ะ จริงๆแล้วจิตวิญญานของบล็อกไม่ได้มีแต่เฉพาะเรื่องกิน และฉันก็ไม่ใช่ Food Blogger อนาคตจะเป็นยังไง? ยังไม่รู้จริงๆค่ะ รู้แค่ตอนนี้ถึงเวลาที่ต้องอยู่กับครอบครัวและคนที่รักให้มากขึ้น … แต่ยังไงก็จะพยายามเขียนเรื่องอื่นๆให้อ่านกัน และจะพยายามเดินทางไปยังเมืองใหม่ แต่คงต้องเป็นเมืองที่เดินทางใกล้ๆเสียแล้ว ??
30 Jul 2017
ในวันที่ฝนตกอย่างไร้ความปรานีกันเกือบ 3 วันติด ชีวิตฉันก็ดำรงอยู่แต่ในศูนย์การค้าค่ะ โชคดีที่ฮ่องกงมีระบบการคมนาคมที่เชื่อมต่อกันดี ฉันจึงมุดขึ้นมุดลงไปตามศูนย์การค้าต่างๆได้โดยไม่เปียกฝน และวันนั้นฉันก็เจอกับร้านนี้ที่ Pacific Place ค่ะ
30 Jul 2017
เพื่อนฮ่องกงหลายคนที่รู้จัก สืบทอดวัฒนธรรมการดื่มมาจากอังกฤษเกือบทุกคน และนั่นอาจจะเป็นเหตุผลว่าทำไมฮ่องกงถึงมีบาร์ดีๆมากมาย ยิ่งภาษีนำเข้าเป็นศูนย์ ฮ่องกงจึงเป็นสวรรค์ของคุณสามีกับไวน์ชั้นดีจากทั่วโลกค่ะ
29 Jul 2017
สาวฮ่องกงหลงรักน้ำชายามบ่ายเคียงคู่ขนมหวานของร้านนี้ แต่วันนี้ฉันจะพามาชมมุมดาร์กของ Sevva ที่ตรงข้ามกับหน้าตาขนมหวาน เคล้าไปด้วยสุราเมรัย ท่ามกลางบรรยากาศที่โอบล้อมด้วยตึกสูงเอกลักษณ์ของฮ่องกงค่ะ
28 Jul 2017
ตอนเรียนหนังสือที่อเมริกา ฉันทำงานหารายได้พิเศษในมหาวิทยาลัยเพื่อไปช้อปปิ้งค่ะ (555) งานนี้ทำให้ได้รู้จัก Bagel (เบเกิ้ล) ขนมปังกลมๆที่มีรูตรงกลาง … ในแต่ละวันเด็กมหาวิทยาลัยจะมาซื้อกันเยอะมาก ทั้งตอนเช้า และตอนกลางวัน ฉันยืนขายอยู่เกือบทุกวัน กินบ่อยๆเข้าก็กลายเป็นแฟนคลับไปในที่สุด
28 Jul 2017
ฉันหมายมั่นจะกินร้านนี้มาหลายปีแล้วค่ะ แต่ก็แคล้วคลาดกันจนทริปนี้ประกาศิตบอกคุณสามีว่า “ต้องไปให้ได้” ยิ่งเพื่อนหมวยชาวฮ่องกงเน้นย้ำว่าหมูแดงของ Duddell’s อร่อยที่สุด แล้วแฟนพันธุ์แท้ของ Char Siu จากไทยแลนด์พลาดไปก็จะเสียน้ำใจกันเปล่าๆ
27 Jul 2017
สื่อหลายแขนงของฮ่องกง ยกตำแหน่งให้ร้านนี้ เป็น Modern Hot Pot หรือสุกี้ยุคใหม่ที่ปฏิวัติรูปแบบเดิมๆ ฉันอยากไปกินสุกี้ร้านนี้หลายครั้ง ติดแค่ว่าไปกันสองคน คงกินได้ไม่สนุกและเยอะพอที่จะกลับมาบล็อกอย่าง เมามันส์ จนเพื่อนฮ่องกงอีก 4 คนชวน ก๊วนนี้จึงมีสมาชิก 6 คน ในคืนนั้นค่ะ
"การเดินทางเป็นความสุขของฉัน แต่การแบ่งปันเป็นความสุขทวีคูณ"
จูน ศศิวิมล - นักท่องเมือง
To know more ... http://thaifootprint.com/about/
8 Aug 2017
0 Comments
5 แบรนด์กระเป๋าหรูยั่วกิเลสที่ยังไม่มีช้อปใหญ่ในไทย – ฮ่องกง
ช้อปปิ้งยังคงเป็นความชอบของฉันอยู่เสมอ แม้จะเขียนบล็อกร้านอาหารออกมาเสียเยอะ แต่สองตาก็ยังควานหาแบรนด์ใหม่ๆอยู่เป็นประจำค่ะ และ 8 วันในฮ่องกงที่เพิ่งผ่านไปสดๆร้อนๆ ฉันก็ติดแหง็กอยู่ในศูนย์การค้าถึง 3 วันเต็ม เพราะฝนฟ้าถล่มแบบไม่ยั้งมือ จึงได้เดินเข้าออกแต่ละศูนย์การค้าอย่างใจเย็น เก็บรายชื่อแบรนด์กระเป๋ายั่วกิเลสทั้ง 5 ที่ยังไม่มีช้อปใหญ่ในประเทศไทยมาให้ชมกันค่ะ
More